自制简单可可味甜点,自制简单可可味甜点的做法

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自制简单可可味甜点的问题，于是小编就整理了4个相关介绍自制简单可可味甜点的解答，让我们一起看看吧。糖霜可可饼干怎么做？海南可可果...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自制简单可可味甜点的问题，于是小编就整理了4个相关介绍自制简单可可味甜点的解答，让我们一起看看吧。

1. 糖霜可可饼干怎么做？
2. 海南可可果怎么吃？
3. 可可浮云卷做法？
4. 下午点心简单做法？

糖霜可可饼干怎么做？

糖霜可可饼干是一种美味的甜点，以下是简单的糖霜可可饼干的做法：

材料：

- 黄油：113克（软化）

- 细砂糖：150克

- 鸡蛋：1个

- 香草精：1茶匙

- 中筋面粉：200克

- 可可粉：30克

- 泡打粉：1/2茶匙

准备材料：黄油、鸡蛋、面粉、可可粉、糖粉、蛋白、糖粉、柠檬汁。

制作饼干面团：

黄油软化后，加入糖粉打至膨松。

全蛋液分三次加入，每次都需要充分搅打均匀。

加入可可粉和面粉，揉至无干粉状。

面团用保鲜膜包好并放入冰箱冷藏一小时。

面团取出饼干模具按压出想要的形状，并排入烤盘中。

烘焙饼干：

将烤盘预热至180℃，然后将饼干放入烤箱中层，上下火烘烤8-12分钟。

制作糖霜：

海南可可果怎么吃？

可以生吃，可以烤着吃，可以发酵，自己制作巧克力都行。

它的吃法有很多种，喜欢吃甜品的，可以把可可果搭配其甜品一起食用，甜中带点微酸，酸中又有点巧克力味道，果实吃的时候，先把果肉吃了，含在嘴里它会慢慢融化，味道酸甜，有点像山竹，当它果肉融化之后，也可以咀嚼里面的豆子，虽然有点苦，但过后甘甜，有一种浓郁的巧克力风味，因为它们就是巧克力的制作原料。

可可浮云卷做法？

可可浮云卷是一种甜点，它的主要特色是轻盈且带有可可风味。这里提供一个简化版的可可浮云卷的做法：

### 材料

#### 主料

1.低筋面粉：60克

2.细砂糖：50克（根据个人口味可适量增减）

3.可可粉：适量（根据个人喜好调整）

4.鸡蛋：3个（分离蛋黄和蛋白）

5.牛奶：适量

下午点心简单做法？

气温较高，夏天做曲奇比冬天要容易得多，黄油软化速度非常快！建议开空调操作哦！

裱花嘴用的是中号8齿！轻松挤花，烤完纹路清晰！浓郁可可曲奇，原味曲奇添加了香草精，风味更为独特！成品可以制作35块曲奇，PE6080烤箱，直接一盘出！4人份下午茶都妥妥的！可以翻倍制作，2只烤盘交替使用即可！

小贴士：1、怕挤不好，可可糊可分2次装袋，没挤的部分可冷藏保存。

2、挤曲奇一定要匀速慢慢挤，花纹不会有锯齿状。

3、烤温和烤时是参考！

用料

原味：黄油 65克

盐 0.5克

糖粉 25克

常温蛋液 15克

1、黄油100克，蛋黄1个，糖粉35克，红茶粉5克。

2、将黄油100克搅至微微发白后倒入蛋黄继续将其搅匀。

3、倒入糖粉35克、红茶粉5克继续搅匀。

4、将搅拌好的东西放在保鲜膜袋上制成方形两边拧好然后放置冰箱中冷冻1.5小时。

5、将冷冻好的东西从冰箱取出，切成3mm左右的片状。

6、将切成的片状小饼放在烤盘垫上的油纸上。

7、将烤盘放入烤箱中层用170℃的温度烤至20分钟。

8、将烤好的红茶酥饼取出放凉即可食用。

1.

先做蛋糕胚的部分，将水、油、蛋黄先倒入盆子里，用蛋抽混合均匀，接着将低筋面粉过筛到盆子里，继续用蛋抽混合均匀

2.

面糊做好后，开始打发蛋白，细砂糖分2次加入蛋清中，搅打至7分发即可，即提起打蛋头，蛋白霜呈现弯钩状，此时烤箱预热145度

3.

先取一小部分蛋白霜与面糊混合，记得用翻拌的手法混合，混合好后，倒入到剩余的蛋白霜盆子里，继续用翻拌手法混合均匀

4.

混合好的蛋糕糊倒入烤盘中，用刮刀***抹平，然后将烤盘在台面上轻震几下，震出大气泡，送入烤箱中层，上火135度、下火150度烤22分钟

到此，以上就是小编对于自制简单可可味甜点的问题就介绍到这了，希望介绍关于自制简单可可味甜点的4点解答对大家有用。