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茯苓粉甜点做法,茯苓粉甜点做法大全图片

gkctvgttk 08-24 22
茯苓粉甜点做法,茯苓粉甜点做法大全图片摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茯苓粉甜点做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍茯苓粉甜点做法的解答,让我们一起看看吧。茯苓薏湿糕家庭做法?茯苓粉可以和面粉一...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茯苓甜点做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍茯苓粉甜点做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 茯苓薏湿糕家庭做法?
  2. 茯苓粉可以和面粉一起做馒头吗?

茯苓薏湿糕家庭做法?

茯苓薏湿糕家庭的做法:

第一步,所有的食材都准备适量,首先将赤小豆、薏仁、芡实等放入在炒锅中,小火干炒一会,差不多半个小时的时间,将所有的食材都炒熟;

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图片来源网络,侵删)

第二步,炒熟的食材需要放凉,然后放入在研磨机中磨成粉,待用,淮山药、茯苓放入在炒锅,小火干炒5分钟,炒熟后,晾凉,同样也要打成粉;

第三步,熟黑芝麻准备出,取一半磨成粉,另一半待用,熟糯米粉也准备到位,将赤小豆、茯苓、薏仁混合粉,加入一半的黑芝麻粉、黑芝麻粒、熟糯米粉,以及一半的蜂蜜麦芽糖

第四步,混合搅拌均匀,再分次少许加入剩余的,将其揉成面团,用擀面杖擀成一米粒厚的长方形面片,擀的过程中撒上熟糯米粉防粘,再切成1厘米见方的小块;

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第五步,撒糯米粉防粘,装入盒子中,放入食品干燥剂,加上盖子密封保存,随取随吃。

茯苓薏湿糕是一道传统中式甜点,以茯苓和薏米为主要材料,口感软糯,清香可口。以下是茯苓薏湿糕的家庭做法:
材料:

茯苓粉:100克

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薏米粉:100克

红糖:适量

温水:适量
步骤

准备一个大碗,将茯苓粉和薏米粉倒入碗中,搅拌均匀。

慢慢加入温水,边加水边搅拌,直到将粉搅成糊状。

将红糖加入糊中,根据个人口味调整甜度,再次搅拌均匀。

将糊倒入蒸锅中,用中小火蒸约20-30分钟,直到糕熟透。

取出蒸好的茯苓薏湿糕,待其冷却后切成小块即可食用
温馨提示:

步骤/方式一

准备材料:大米粉500g,糯米粉50g,茯苓粉80g,干桂花20g,炒白芝麻50g,白砂糖20g,牛奶300ml,油10g。

步骤/方式二

将大米粉、茯苓粉、糯米粉倒入大碗中,混合均匀,分多次倒入牛奶。边倒入边搅拌,直到既可以用手捏成团,又可以轻松碾碎的状态就可以了。

步骤/方式三

糕粉过筛,筛出细腻蓬松的糕粉。

步骤/方式四

盖上干净湿布备用。

步骤/方式五

桂花内馅:桂花20g、白砂糖20g(喜欢甜度高一点可加至50g)、白芝麻50g、油10g(可以根据干湿程度加减,猪油或植物油),搅拌均匀

茯苓薏湿糕是一道传统的中式甜点,也被称为茯苓薏仁糕。下面是茯苓薏湿糕的家庭制作方法

材料:

- 100克糯米粉

- 20克茯苓粉

- 20克薏仁粉

- 80克红糖

- 适量清水

步骤:

1. 将糯米粉、茯苓粉和薏仁粉放入一个大碗中,慢慢加入适量的清水,同时用筷子搅拌均匀,直至没有颗粒。

2. 锅中加水,放入蒸锅或蒸格子,开火将水烧沸。

所需材料

茯苓粉:200克

薏仁粉:100克

芡实粉:50克

红枣:10个

白糖:适量

清水:适量

制作步骤

将红枣切成小粒:将红枣去核,切成小粒备用。

准备面糊:将茯苓粉、薏仁粉、芡实粉混合后,加入适量白糖和清水,调成均匀的面糊。

茯苓粉可以和面粉一起做馒头吗?

可以和面粉一起做馒头。一斤面粉加一两茯苓粉拌匀后,再将酵母粉用温水化开和面,面和好后揉成团儿。用保鲜膜封好放置20分钟,待面团发起后即可蒸茯苓面粉馒头。茯苓面粉馒头吃起来十分可口。现在一般都去超市购买,超市的馒头品种更齐全。

茯苓粉能和面粉是可以一起蒸点心的。

蒸点心做法与步骤

材料

2+1/4杯面粉(中筋或低筋),3/4杯糖,黄油一条(1/2杯),鸡蛋两个,2小勺泡打粉,半小勺盐之花(普通的盐就行),1大勺橙皮沫(1个橙子就够了),1+1/2小勺香草精,1/2小勺杏仁精(可以不用,直接加2小勺香草精就行),1杯烤香的开心果,半杯干红莓。

做法

1、烤箱温度设定在350华氏度,想将黄油融化后放凉。

2、面粉和泡打粉过筛拌入盐待用。

3、鸡蛋加糖用搅拌器打到鸡蛋液呈淡***,加入融化的黄油和香草精拌匀,筛入面粉,加入橙皮沫,开心果,红莓干拌匀。然后做成两条长度为12英寸,厚度大约为1+1/2英寸的长条。两条面团之间要保持一定的距离,否则烤的时候膨胀后会粘连在一起。

4、放入烤箱中,烤30-35分钟,烤至表面略为金黄,内部没有湿软面糊,把它取出来稍微凉凉,烤箱温度降低到250华氏度。

5、将大饼干条用刀切成3/4英寸的小条,转过身让切面朝上放入烤盘中,放入烤箱中在250华氏度的温度下烘烤40分钟。

到此,以上就是小编对于茯苓粉甜点做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于茯苓粉甜点做法的2点解答对大家有用。

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