夏日甜点自制蛋糕教程,夏日甜点自制蛋糕教程***
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于夏日甜点自制蛋糕教程的问题,于是小编就整理了4个相关介绍夏日甜点自制蛋糕教程的解答,让我们一起看看吧。
夏天蛋糕怎么保存?
1.
将蛋糕用保鲜膜包上,放在阴凉通风的地方,或是放在冰箱冷藏室内。虽然以上蛋糕保鲜的方法看是很简单,但是操作起来有难度。并不是所有的蛋糕都适合这些方法,其实最好的方式就是放到冰箱冷藏,或者是放到蛋糕柜。
2.
厨房用纸巾打湿后稍微拧干,以不滴下水为宜。因为纸巾不能直接铺在蛋糕上,可用挂历纸后其他硬纸壳做成圆筒将蛋糕围起来,高度比蛋糕体略高。用湿纸巾盖上去,然后用保鲜膜包好。
以下是夏天蛋糕保存的一些技巧:
1.在制作蛋糕时,可以添加一些防腐剂或者酒精。这些可以延长蛋糕的保鲜期。
2.保存蛋糕时,最好放在冰箱中保存。如果蛋糕已经切开,可以用保鲜膜将它完全包裹起来,然后再放入冰箱。
3.如果蛋糕不是很甜,可以在保存前在上面撒一些糖粉,这样可以帮助吸收多余的水分,防止蛋糕变软。
4.如果蛋糕上有奶油或者奶酪等液态食材,可以在保存前将液体吸干,这样可以延长蛋糕的保鲜期。
粉笔蛋糕怎么做又简单又漂亮?
要制作简单又漂亮的粉笔蛋糕,首先需要准备好蛋糕粉和细砂糖,将两者混合搅拌均匀,再加入牛奶、油和鸡蛋继续搅拌。
将面糊分成几份,分别加入不同颜色的食用色素,倒入装有糊笔头的装饰袋中。
在烤盘上画出自己喜欢的图案,将烤箱预热至180℃,放入烤盘烤约10分钟。
最后将蛋糕冷却后灰色蛋糕笔在蛋糕上画出文字或细节。简单易做,色彩缤纷,让人一尝难忘,夏日里口感清爽,是一款非常适合甜品爱好者的佳品。
蒸蛋糕怎么做的?
材料面粉:2/3杯;鸡蛋:3个;泡打粉:1/2茶匙;白糖:半杯;玉米油:2大匙;牛奶:2大匙;
蒸蛋糕的做法
1干净的容器里放入鸡蛋和糖
2用电动打蛋器把鸡蛋打成乳白色,捞起后滴落的蛋糊可以写个8字,不会立即消失
3筛入面粉和泡打粉
食料:低筋面粉60克、鸡蛋2个、白糖40克。
具体步骤如下:
1、将鸡蛋磕入无水无油的碗中,并将碗放入盛有温水的盆中。
2、用电动打蛋器低速打至鸡蛋起泡,加入细砂糖,此时加热蒸锅中的水。
3、用电动打蛋器高速打至有纹路,使滴落的蛋糊不容易消失。
夏天到了,如何做清爽美味的慕斯蛋糕?
专业介绍:
以培养精通西点制作、懂经营、擅管理,并具备创业能力的人才为目标。学习各种西点制品的制作技术和西点制作的专业知识,以及西点创业、经营管理方面的知识;学生毕业后能从事连锁宾馆、西饼屋、大型连锁酒店,饼屋等工作,具备较高的创业能力。
学习内容:
西点蛋糕制作:
西点基本功强化训练,传授各种花边、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作;港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕制作技术;
夏天到了,怎么能少了慕斯蛋糕呢!
慕斯蛋糕的做法:
1、首先准备材料:
草莓:200克,
淡奶油:300克,
黄油:35克,
白砂糖:30克,
奥利奥碎:80克,
吉利丁片:10克。
2、奥利奥压碎(尽量压碎一点,吃起来口感会好一点)
我是吃货小筑,一枚专注于烘焙的美食博主,很高兴与大家一起聊聊美食,共享美好生活!
夏天到了,天气越来越热,最爱一口清爽美味的慕斯蛋糕啦,入口顺滑,冰冰凉凉的像吃冰淇淋,太爽了!
往常我们都是在甜品店、咖啡馆才能品尝到各种美味的慕斯蛋糕,其实慕斯蛋糕做起来还是比较容易的,不需要另外[_a***_]烤箱,冰箱就可以搞定咯。
今天分享一款美味的芒果慕斯蛋糕,美味清爽、入口即化,喜欢的伙伴不妨做起来哟!
参考分量:6寸 一个量
食材:
【芒果慕斯液】淡奶油:250g,吉利丁片:2片(10g),细砂糖:30g,芒果丁:100g,芒果泥:200g,
【芒果镜面】水:50g,芒果泥:30g,吉利丁片:一片(5g)
【装饰】芒果块:适量。
到此,以上就是小编对于夏日甜点自制蛋糕教程的问题就介绍到这了,希望介绍关于夏日甜点自制蛋糕教程的4点解答对大家有用。
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