本文作者:gkctvgttk

过年小甜点简单做法,过年小甜点简单做法***

gkctvgttk 08-24 18
过年小甜点简单做法,过年小甜点简单做法***摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于过年小甜点简单做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍过年小甜点简单做法的解答,让我们一起看看吧。鲁西南过年甜点:炸姜丝怎么做如...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于过年甜点简单做法问题,于是小编就整理了4个相关介绍过年小甜点简单做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 鲁西南过年甜点:炸姜丝怎么做如何做好吃?
  2. 潮汕过年白色圆形甜品是什么?
  3. 西北炸花花的配方?
  4. 过年走亲戚,有什么好吃的小点心吗?

鲁西南过年甜点:炸姜丝怎么做如何做好吃

先将嫩姜洗干净改刀切成细丝,将冬菇用水浸泡20分钟后去洗净切成细丝,将冬笋,香菜梗洗净改刀切成细丝和长段。

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过年小甜点简单做法,过年小甜点简单做法视频
图片来源网络,侵删)

锅内缸入少许底油,五成热时,放入冬菇,冬笋丝翻炒后,再放入姜丝煸炒几下。

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加入料酒10克,精盐5克,白糖5克,米醋10克翻炒。

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炸姜丝的做法步骤1. 准备4个鸡蛋2. 用温水把白糖化开3. 面粉然后把鸡蛋放入面粉中。糖水边和面边加4. 面过光滑后静置20分钟5. 把和好的面像擀面条一样擀好,切好6. 油烧至不冒泡转中小火,下锅炸至金黄即可出锅晾凉即可小贴士1、加鸡蛋是为了炸的时候起酥,家里有猪油黄油放点会更好 2、白糖当多少根据各人口味即可

潮汕过年白色圆形甜品什么

潮汕过年白色的圆形甜品主要有两种,一种是石狮甜粿,形状似满月,颜色洁白,质地软嫩,气味芳香,清甜可口。

另一种是糖狮,也叫糖龙,是一种以白糖浆制成的甜品,象征着兴旺、发财、添丁、祥和、平安之意

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西北炸花花的配方

炸年花的做法

用料

面粉 1500克

温水 250克左右

安琪酵母 2-3克

鸡蛋 3个

熟油 190克

花椒水 250克左右

白砂糖 160-200克

植物油 适量(用于炸制)

用料:

中筋面粉 250克

鸡蛋 1个(约重50克)

花椒水 30克

蜂蜜 20克

花生油(制热油酥用) 30克

温水(50℃左右) 70克

花生油(炸制用) 适量(约生坯的10倍)

玉米淀粉(手粉) 适量

过年走亲戚,有什么好吃的小点心吗?

过年的时候有什么好吃的小吃呢?

我们这边过年的时候家里放的肯定少不了糖和瓜子,因为过年了,糖不仅以为着新年甜蜜蜜的,而且孩子来到家里了都喜欢甜甜的东西,瓜子是为了让人到家里拜年的时候坐下唠嗑的时候可以作为休闲的小吃了!

当然,不止有这些了,只是这两样较为普遍,还有好吃的小吃就是炒的带壳的花生,农村的都是自己种的花生,然后晒干之后自己把好的捡出来去拿去让人家用炒花生的机器帮忙炒,特别的香。

再有就是焦叶子,我们这里土话这样说,也就是所说的麻叶,叫什么的都有,这个东西也是自己做出来的,用芝麻和面掺在一起然后油炸出来的小面片,因为加入了芝麻,所以吃起来也是特别的香。

另外还有的就是干果类的东西,比如核桃,碧根果,开心果,杏仁,松子,葡萄干,腰果,等等很多的这些东西也都是很好吃的东西,不管是过年还是平时都是很受欢迎的小吃。

过年的时候还会有水果干之类的小吃,香蕉干,猕猴桃干,苹果干,菠萝干,哈密瓜干,黄桃干,芒果干等很多的水果干,不仅富含多种维生素,而且吃起来嘎嘣脆,富含水果的香味,也是很不错的小吃。

最后还有水果了,小橘子啦,小苹果啦,圣女果,枣子香蕉一类的水果小吃,过年的时候吃一些干果类小吃,再吃点水果解渴岂不是很美的事情?








每年过年春节,像我们这边大家都会走亲戚,像我一样,从初一走亲戚能走到初九,基本上好像每天跟赶场子一样,不知道有没有人跟我一样的,也几乎每个亲戚家的桌上都是差不多的点心之类的东西,大同小异,那么我们就来盘点盘点,哪些是上桌率比较高的。

我们这边会分一份荤盘,跟果盘

果盘

一、肯定是糖

因为走亲戚的话小孩比较多,果盘里面都会有糖,我们那边基本上是齐云山酸枣糖

二、花生

一般是多为花生跟带壳的花生放在一起的

三、梅子

可能就只有我们这边这样叫,就是一些散装的干果类的

四、开心果

到此,以上就是小编对于过年小甜点简单做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于过年小甜点简单做法的4点解答对大家有用。

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