四川甜点推荐,四川 甜点

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川甜点推荐的问题，于是小编就整理了4个相关介绍四川甜点推荐的解答，让我们一起看看吧。四川点心有哪些？成都好吃的蛋糕店推荐？蔡澜...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川甜点推荐的问题，于是小编就整理了4个相关介绍四川甜点推荐的解答，让我们一起看看吧。

1. 四川点心有哪些？
2. 成都好吃的蛋糕店推荐？
3. 蔡澜点心成都哪里有？
4. 四川特色小吃？

四川点心有哪些？

有，叶儿粑，是四川特色传统小吃，四川人都特别爱吃，在清明节的时候，都会做这种小吃，是由糯米制作的美食。它的口味有两种，一种是甜的，一种是馅的，符合大众的口味。叶儿粑吃起来清香滋润， 有种淡淡的青草味。

第二道：四川凉糕

凉糕是四川人在夏天的一种经典美食， 用糯米所做，四四方方的糯米块，在凉水中封存，柔软的糯米皮肉绵软滑腻，就着红糖，在四川特别是宜宾和泸州大街小巷中随处可见的消夏解暑的清凉之品。配上红糖，非常清爽口。

第三道：蛋烘糕

蛋烘糕是四川非常古老的一种糕点美食， 始于清代。清道光廿三年，成都 文庙街石室书，蛋烘糕遂用鸡蛋、发酵过的面粉加适量红糖调匀，在平锅上烘煎而成。因吃起来酥嫩爽口，口感特别好，绵软可口，香气四溢，遂成四川名点。

第四道：糖油果子

糖油果子是四川成都著名传统小吃， 糖油果子以糯米、红糖和芝麻为原料，将糯米粉团在油中炸制后裹上白芝麻并用竹签穿起来。特色泽黄亮，外酥内糯，香甜可口，味道香甜软糯，味道甜而不腻。

四川特产点心有太白酥、眉山龙眼酥、藕丝糕、双麻酥等。

1、太白酥，即花生酥，起源于明万历年间。其口感香甜酥脆，余味无穷，含有浓郁的花生香气。

2、眉山龙眼酥，为眉山特产之一，酥皮口感薄脆，层次分明，馅料香甜浓郁，有玫瑰的香味。

3、藕丝糕，又称莲藕糕，历史悠久，为四川传统糕点。造型美观，洁白精致，口感香甜细腻。

4、双麻酥，为四川省犍为县的名糕点，起源于民国时期。其内外均含芝麻，故称双麻酥。色泽金黄，香酥可口。

成都好吃的蛋糕店推荐？

2023成都蛋糕店排行榜

TOP1

黑天鹅

黑天鹅门前陈设的巨型蛋糕，高度和价格一同让人望而生畏，很难与平民化联系起来。但许多人不知道的是，它与国内甜品巨头好利来同根而生，均由掌门人罗红创办。黑天鹅是目前国...

评分 84 人均 ￥238 人气指数 16596

TOP2

Shy Guys

Shy Guys的主厨和咖啡师曾在上海Godiva就职，涉足甜品行业八年后选择回到四川开店。性格内向的他们虽在与客人沟通方面显得局促，但用心制作的出品却为店铺赢得一大批回头客。质朴...

蔡澜点心成都哪里有？

蔡澜港式点心(金光华广场店) ¥88/人 罗湖区 国贸 粤式茶点 

我们去的是金光华这家，在二楼，靠近窗户的卡座可以看外面街景，挺惬意。

「酥皮山楂叉烧包」果然是招牌，一口下去，酥脆的酥皮混合热热的叉烧，很好吃😋加了山楂可能为了解腻，但我觉得反而影响叉烧的口感。

「鳗鱼糯米鸡」很新颖的菜品，咸香的鳗鱼搭配煎过的糯米鸡，很不错，就是吃多了有点腻。

「蒸点拼盘」四个点心，排名最佳以此为「赛螃蟹凤眼饺」>「元气菠菜蟹肉饺」>「黑松露鲜菌饺」>「流沙包」，所以我觉得下次还是直接点风眼饺好了

「陈皮红豆沙」这个是注册会员免费送的，还是白嫖的最香哈哈哈 吃完茶点就很喜欢来一个糖水

四川特色小吃？

1、担担面

担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席 成都小吃-担担面点心。

2、龙抄手

龙抄手的主要特色是：皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料，细搓慢揉，擀制成“薄如纸 成都小吃-龙抄手、细如绸“的半透明状。肉馅细嫩滑爽，香醇可口。龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位肉，经猛炖慢煨而成。原汤又白、又浓、又香。

3、钟水饺

到此，以上就是小编对于四川甜点推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川甜点推荐的4点解答对大家有用。