板栗小甜点做法,板栗小甜点做法大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于板栗小甜点做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍板栗小甜点做法的解答,让我们一起看看吧。
板栗南瓜甜品的做法?
食材明细
做法步骤:
1、称量准备好食材:南瓜140克,低筋粉80克,白砂糖25克,米糠油25克,鸡蛋1个,盐1克,泡打粉1.5克,板栗适量。
2、板栗煮熟掰成小块。
4、放入南瓜泥搅拌均匀。
5、泡打粉和面粉混合,筛入蛋糊中,拌匀。
6、加入板栗拌匀。
7、倒入纸杯中八分满。
重糖板栗怎么做?
首先,将新鲜的板栗洗净切开一刀,然后放入开水中煮约5分钟,使外皮容易剥离。
随后取出板栗,剥去外皮。
接着将剥好皮的板栗放入糖水中煮沸,糖水的浓度根据个人口味而定,可以根据需要加入适量的冰糖或白砂糖。煮沸后,转小火焖煮20-30分钟,直至板栗煮烂入味。
最后,将煮熟的板栗捞起晾凉,即可享用。重糖板栗香甜软糯,酥软可口,是一道美味可口的甜品,适合作为下午茶点或甜品。
重糖板栗的制作方法非常简单,首先要准备新鲜的板栗,将板栗洗净后在表面划上几个十字口,然后放入开水中焯水3-5分钟,捞出后放入冷水中浸泡10分钟,去除外壳。
然后将板栗放入糖浆中煮熟,糖浆一般是用白砂糖和水混合煮至糖溶化后再放入板栗,小火煮30分钟至40分钟,直至板栗变得黏稠发亮即可。
最后将重糖板栗晾凉后装入罐子保存,口感香甜软糯,是冬季美味的佳品。
板栗怎么做面食?
大家好我是胖小佳,谢邀回答。秋天是吃栗子的好季节,儿时对初秋的记忆,大概就是街边叫卖的糖炒栗子,热乎乎的板栗香甜绵软,回味无穷,今年特别流行将板栗做成甜点,在蛋糕还是奶茶里面都有板栗的身影。
板栗的营养也是非常丰富。富含淀粉外,尚含单糖与双糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质。
今天胖小佳教给大家做一道板栗面食。
【板栗窝窝头】
【食材】玉米面、白糖、水、中筋面粉、熟板栗
【开始制作】
1.把中筋面粉,,玉米粉 白砂糖 剁碎的熟板栗混合在一起。
2.然后用185克温水,分几次到进去用筷子搅拌好,用手和成面团。
3.一个面团用手搓圆,然后用一个大拇指在下面插个洞,做成窝窝头的造型。
4.上锅,每个窝窝头要有距离,冷水上锅蒸20分钟。
伯爵栗子盒子蛋糕做法?
1、食材:鸡蛋3个、色拉油35毫升、砂糖50克、低筋面粉45克、淡奶油250克、栗子蓉200克、糖粉25克、淡奶油50克。
2、锅中加入牛奶色拉油及10克砂糖煮开冷却,再加入过筛的低筋面粉均匀,分次加入蛋黄混合,成蛋黄糊。
3、蛋白打少量起泡后加入玉米淀粉与白西醋,糖分三次加入蛋白中继续打发至硬性发泡。
4、取三分之一蛋白与蛋黄糊混合,再把这混合物倒入余下的三分之二蛋白中混合。
5、把蛋糕糊倒入8寸中空模中振出气体。入炉165度烤50分钟,出炉倒扣冷却。
栗粉糕的做法?
原料:栗子200克,糯米粉500克,白糖50克,瓜子仁、松子仁各10克。
做法:将栗子去壳,用水煮极烂,加糯米粉和白糖,揉匀,做成蛋糕状,入热蒸锅中旺火蒸熟,出锅时撒上瓜子仁、松子仁,稍蒸片刻即可。可作早餐或点心食用。
到此,以上就是小编对于板栗小甜点做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于板栗小甜点做法的5点解答对大家有用。
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