甜红薯甜点制作,做甜红薯怎么做
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜红薯甜点制作的问题,于是小编就整理了6个相关介绍甜红薯甜点制作的解答,让我们一起看看吧。
醪糟红薯甜饭的家常做法?
醪糟红薯甜饭是一道美味的家常甜品,结合了醪糟的香甜和红薯的口感。以下是一道简单的醪糟红薯甜饭做法:
所需材料:
1. 红薯(地瓜)
2. 醪糟(酒酿)
3. 冰糖
4. 枸杞(可选)
5. 水
步骤:
2. 在锅中加入适量的水,煮沸后放入红薯块,中火煮10-15分钟,直到红薯变软。
南瓜红薯甜品做法?
将红薯、南瓜洗净削皮,切成小块,上锅蒸熟,搅拌成泥。
然后将芝麻磨碎备用,将马蹄粉跟清水搅拌,放入南瓜、番薯泥、芝麻碎一起搅拌,放入锅里大火蒸十五分钟,即可出锅。
食材清单:
南瓜 250g 、 红薯 150g 、 蜜枣 5个 、 红枣 4个 、 葡萄干 5勺
烹饪步骤:
步骤1、南瓜切块放入平底锅,加入水没过一半南瓜高度。大火烧开
2、大火烧开南瓜后,加入红薯,蜜枣,红枣,葡萄干。继续大火烧开后改小火
3、小火沸腾中,成品出锅,摆的不好哈
霜糖红薯是怎么做的?
霜糖红薯是一道美味的甜品,制作方法如下:
所需材料:
- 红薯 500克
- 冰糖 100克
- 清水 适量
步骤:
1. 将红薯洗净去皮,切成小块备用。
2. 锅中加入适量清水,放入红薯块,大火煮沸后转小火煮约20分钟至红薯变软烂。
红薯芋头甜品的做法?
准备食材:红薯一个,紫薯一个,芋头一个。木薯粉适量,牛奶200克,蜂蜜和水果适量。
制作步骤:
1.将红薯、紫薯以及芋头先洗干净之后放在锅上蒸,把它们蒸熟。
2.将蒸熟的红薯、紫薯、芋头去皮,然后捣成泥放在一旁备用,三种都要分开来。
3.将红薯腻放入木薯粉当中,再加入温水边倒水边揉,让红薯泥和木薯粉完全融合在一起,注意揉的时候干湿要控制好。揉到面表面光滑就可以啦。
4.紫薯和芋头的方法与红薯的方法一致,都需要把它们糅合之后做成面团。
5.接下来将做好的红薯面团、紫薯面团以及芋头面团全部搓成长条,变成细长条。
6.用小刀将长条均匀的切成一小段一小段的芋圆。
7.接下来烧一锅水清水,然后将芋圆倒入锅中,开大火煮,芋圆全部飘上来之后就说明已经好了,这时就可以把芋圆捞出来。
8.将芋圆放入碗中,然后倒入牛奶,加上自己喜爱吃的水果丁加上蜂蜜,如果喜欢甜一点的话可以加一些白糖
潮汕甜番薯芋的做法,潮汕甜番薯芋怎么做好吃?
潮汕甜番薯芋是广东潮汕地区的一道传统美食,口感软糯,香甜可口。以下是潮汕甜番薯芋的做法:
材料:
潮汕甜番薯芋、红枣、冰糖、清水适量
做法:
1. 将潮汕甜番薯芋洗净去皮,切成小块;
2. 准备一个煲汤锅,将潮汕甜番薯芋、红枣一起加入锅中;
3. 加入适量清水,盖好锅盖,用大火烧开后转小火煲1小时左右;
4. 加入适量冰糖,搅拌均匀,再用小火煲30分钟左右即可。
怎样用红薯做薯圆小甜品呢?
红薯富含各种营养成分,有抗癌、通便减肥、提高免疫力、搞衰老等功效,是一款低脂低热的保健食品。 除了蒸着吃,大家也可以将红薯做成薯圆甜品,味道虽然不及甜品店的芋圆Q弹,但是胜在健康。
食材很简单,只需红薯、红薯淀粉(也可以用玉米淀粉代替)、绵白糖、牛奶。
制作过程也比较简单:
1、将红薯洗净蒸熟,一定要蒸至熟透,然后去皮。也可以先将红薯去皮,然后切块蒸熟,这样蒸制的时间可以短一些。 2、将去皮的红薯放入容器中用勺子碾成红薯泥,或者直接放入料理机中搅碎成泥。3、在碾的过程中趁热加入红薯淀粉和少量绵白糖,将其揉成红薯面团。
淀粉量不用太多,能将红薯泥揉成光滑的面团即可。因为红薯本身是甜,所以白糖也不用太多,可以根据红薯的甜度适量添加。
如果红薯较干,可以适量加点凉开水或牛奶,陌上花是往里加牛奶的,这样可以有奶香味,口感也更好。椰汁也可以。 4、用手使劲的揉面团,一定要揉透,揉得越久吃起来越Q,一直将红薯面团揉至表面光滑,且按上去有弹性。 (如果有面包机,自动揉面,不仅省力,而且揉得也很透。)5、揉好后,将红薯面团搓成细长条,切成大小均匀的小段,就和甜品店里吃到的芋圆大小差不多就行。 6、然后锅中烧水,将薯圆放入锅中,等水开,薯圆浮上水面再煮上两分钟即可。
想吃什么样的汤底,就自己配,可以是白糖汤底、红糖汤底、蜂蜜汤底、牛奶汤底、红豆汤底、芝麻糊汤底等等。 如果做的比较多,一次吃不完,就将薯圆滚上些淀粉,防止它们相互粘连,然后装好放入冰箱冷冻保存。吃的时候,就拿出来煮上几个,非常方便。
到此,以上就是小编对于甜红薯甜点制作的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜红薯甜点制作的6点解答对大家有用。
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