甜点蛋糕饼做法,甜点蛋糕饼做法***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点蛋糕饼做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍甜点蛋糕饼做法的解答，让我们一起看看吧。蛋糕饼的做法？蛋糕发饼的做法与配方？木...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点蛋糕饼做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍甜点蛋糕饼做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 蛋糕饼的做法？
2. 蛋糕发饼的做法与配方？
3. 木瓜饼的做法？

蛋糕饼的做法？

1· 蛋黄蛋白分离

2· 在蛋黄盘中放入油，牛奶和15克的糖搅拌均匀。

3· 在蛋黄盘中筛入低粉搅拌成蛋糕糊。

4· 30克白糖分三次加入蛋白中搅拌到提起打蛋器有小尖角。

5· 蛋白分三次加入蛋糕糊快速切拌均匀。每加一次拌均匀后再放下一次。

6· 平底锅烧热转小火，放入适量的面糊，当面糊起很多小泡泡时翻转过来煎另一面。直到两面到发黄即可。

7· 煎好的蛋糕放在盘中。

8· 奶油加入10克的糖搅拌到有很深的纹路即可。将打好的奶油用勺子勺到蛋糕饼上即可。

鸡蛋 1个 、 淀粉 5克 、 白糖 5克 、 酸奶 适量 、 冻干水果脆 适量

烹饪步骤

步骤1/20

准备食材：鸡蛋1个、淀粉5克、白糖5克、酸奶适量、冻干水果脆适量。

步骤2/20

准备一个干净的打蛋盆，将蛋清和蛋黄分离。

步骤3/20

蛋黄不能扔哦，蛋清和蛋黄分别倒入两个碗中。

蛋糕发饼的做法与配方？

做法步骤：

1、准备500克面粉，然后放入2个鸡蛋，2勺白糖，5克酵母粉，少许食用油（放食用油的目的是为了让做出来的发面饼更加柔软松软），500毫升纯牛奶；

2、然后将面粉搅拌均匀至没有面疙瘩的程度，盖上保鲜膜发酵至原来的2倍大即可；

3、电饼铛预热，然后倒入一半的面糊，开启煎鸡蛋模式（180度），上下火煎3分钟即可出锅；

4、美味的发面饼就做好了，非常松软，比面包、蛋糕还要松软！

木瓜饼的做法？

木瓜饼制作方法如下，一，先准备材料，熟木瓜200克，面粉300克，色拉油100克；

二开始制作，把300克熟透的木瓜榨汁，加入300克的面粉中搅拌，根据个人的口味，如果喜欢甜味可以细白砂糖，木瓜汁和面粉搅拌均匀后放置冰箱半个小时，取出用手捏成自己喜欢的形状，放入烤箱上下调150度烤十分钟，之中间给饼的表面涂点色拉油，木瓜饼就制作完成了。

制作木瓜饼的过程如下：

准备食材：木瓜半个、糖一勺、鸡蛋一个、三勺面粉、适量的油

将木瓜去籽、去皮，切成小块。

木瓜放入榨汁机，榨成糊状，倒入盆中。

在木瓜糊中倒入三勺面粉搅拌均匀。

面糊中打入一个鸡蛋，搅拌均匀。放入一勺糖。

打开电饼铛，用刷子刷上油，锅热倒入面糊，用木铲摊开。

用铲子分块，两面煎至金黄即可。

1.将六成熟木瓜洗净，去皮、去籽，切成5厘米长、2厘米宽、1厘米厚的长条。

2.将亚硫酸氢钠放入500毫长冷水中配成溶液，放入木瓜条浸泡15～20分钟，随后用清水冲洗干净。

3.把木瓜条放入1升石灰水中浸泡2～4小时，再用清水漂洗干净。

4.取冷水250毫长、白糖200克及柠檬酸、明矾放入锅内，置于大火上煮沸后改用小火熬成糖液；然后放入木瓜条煮约5～7分钟；再加入50克白糖和50毫升冷水，煮10分钟；最后加入100克白糖，再煮20～30分钟即可离火。

5.将煮好的木瓜条连同糖液一起浸泡3～4小时。

1、将木瓜切成小块；

2、装入榨果机中，加入20g奶粉、3勺白糖，打成浆；

3、在碗中倒入250g面粉、倒入木瓜浆进行和面；

4、和好面后揉成长条，切成半个鸡蛋大小，然后压成小饼；

5、锅中加入油热，调到中小火，分几次将面饼放入油中，不停的翻动烙成小金黄的牛奶木瓜饼；

到此，以上就是小编对于甜点蛋糕饼做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于甜点蛋糕饼做法的3点解答对大家有用。