家庭甜点面包做法,家庭甜点面包做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家庭甜点面包做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍家庭甜点面包做法的解答，让我们一起看看吧。卡仕达菊花面包的家常做法？柠檬面包...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家庭甜点面包做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍家庭甜点面包做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 卡仕达菊花面包的家常做法？
2. 柠檬面包做法？
3. 蛋糕和面包这些算甜品吗？
4. 车达芝士红豆沙面包的家常做法？

卡仕达菊花面包的家常做法？

卡仕达菊花面包是一种结合了卡仕达酱和面包的点心，其特点是外形像菊花，口感软绵，内馅香甜。以下是一种家常做法：

一、**材料**：

1. 高筋面粉：250克

2. 细砂糖：30克

3. 盐：3克

4. 酵母：5克

5. 全蛋液：1个

6. 牛奶：125毫升

7. 无盐黄油：25克

柠檬面包做法？

柠檬面包是一种美味的烘焙食品，制作方法如下：首先，将面粉、糖、酵母和盐混合在一起。

然后，加入柠檬汁、柠檬皮屑和柠檬精，搅拌均匀。

接下来，加入蛋和牛奶，搅拌成面团。将面团放在温暖的地方发酵1-2小时，直到面团变大。

然后，将面团放在烤盘中，用刀在面团上切几刀。

将面团放入预热好的烤箱中，以180度烘烤25-30分钟，直到金***。

最后，取出面包，待其冷却后即可享用。这款柠檬面包酸甜可口，适合作为早餐或下午茶的点心。

步骤 1

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柠檬黄皮切成细屑。奶粉、糖、盐、酵母放入盆中，加入温水混合均匀，静置5分钟，加入两个鸡蛋搅拌均匀，加入高筋面粉，用筷子搅成絮状，加入玉米油和柠檬细屑，揉成面团，很黏，揉搓约20分钟，不怎么黏了，揉出手套膜，放入盆中发酵至两倍大，温度20度的天气，盆上盖湿毛巾发酵了一个多小时。

步骤 2

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排气，分成8个面团，放入盆中。

步骤 3

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调整配方，自制柠檬乳酪馅，这个面包太爱啦，很柔软（室温密封保存第二天也一样软），馅料微甜带着柠檬清香很湿润

9寸加高深烤盘（21.9×16.8），面包8个（有点放不下，中通拿了两个出来，建议大家用大一点的烤盘）

备注：整圆之后二次发酵面包能变两倍大，烤完还会继续变大，所以面包之间需要留出一定额外空间

面包体：

纯牛奶40g（冷藏）

饮用水75g

蛋清20g

高筋面粉150g

低筋面粉25g

糖18g

蛋糕和面包这些算甜品吗？

蛋糕是甜品，面包不是甜品。甜品，也叫甜点，是一个很广的概念，大致分为甜味点心和广式的糖水。大多人在犒劳自己的时候喜欢吃甜食，忘记减肥、忘记塑身、忘记那些好看但绷着身体的华丽衣服。

一般来说，喜欢吃甜食的人，脾气都不坏，她们的坏情绪可以被巧克力、蛋糕、布丁、奶酪等一切甜美的食物代谢殆尽。

是有区别的，蛋糕和面包一般都是算的法式西点，而甜品一般都是我们香港和广东那些靠南方的城市每天都要吃的甜点，在香港和广东一般都叫做糖水店，很多东西都是冷热皆是的，而且很好吃，很健康的，并且还养生。

车达芝士红豆沙面包的家常做法？

车达芝士红豆沙面包是一款美味的甜品面包，下面是它的家常做法：

材料：

- 面包粉 300克

- 干酵母 5克

- 细砂糖 30克

- 盐 3克

- 鸡蛋 1个

- 牛奶 150克

- 黄油 30克

第1步、主料。

第2步、将面粉、牛奶、酵母粉、白糖、鸡蛋（留一个蛋黄刷表面）加在一起筷子搅拌成絮状，改用手和成光滑面团。

第3步、加入黄油、食盐继续揉。

第4步、揉至可以套出手膜。

第5步、揉好密封发酵两倍大左右。

第6步、这样就差不多啦。

第7步、拿出来揉一下，排气，分六等份。

第8步、盖起来醒15分钟。

第9步、擀平面团。

第10步、卷起来。

到此，以上就是小编对于家庭甜点面包做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于家庭甜点面包做法的4点解答对大家有用。