自己制作甜点配方,自己制作甜点配方大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自己制作甜点配方的问题，于是小编就整理了4个相关介绍自己制作甜点配方的解答，让我们一起看看吧。在家怎么做简单的小点心？在家怎么自...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自己制作甜点配方的问题，于是小编就整理了4个相关介绍自己制作甜点配方的解答，让我们一起看看吧。

1. 在家怎么做简单的小点心？
2. 在家怎么自制小点心？
3. 法式甜品蝴蝶结慕斯配方？
4. 甜品在家里怎么做？

在家怎么做简单的小点心？

在家制作小点心不仅仅简单健康，还可以让人们更好地感受厨房的乐趣。简单的小点心可以用现有的厨房材料制作，例如水果、巧克力、坚果等。可以制作蛋糕、饼干、薯片等。在家做点心可以根据自己的口味来选择材料和配方，同时还能制作无添加剂、不含防腐剂的美食，真正做到健康可口。此外，亲手做小点心还能提高人的动手能力和幸福感，满足自己的创造欲，同时也是一种放松自己的方式。

准备食材：红薯泥50克、低筋面粉90克、无盐黄油40克、糖粉20克、鸡蛋液15克

制作方法：

1、红薯去皮，切薄片，隔水蒸熟，压成红薯泥，想要更细腻的口感，可以过筛。

2、黄油切小块，在室温下软化，倒入糖粉，用电动打蛋器将黄油打发至体积膨大。分两次倒入蛋液，每倒入一次，用打蛋器打两下，待蛋液被吸收了，再加入剩余的蛋液搅拌。

3、倒入红薯泥，用电动打蛋器打几下，打至顺滑即可。

在家做简单的小点心不需要太多复杂的工具和材料，以下是一些简单的小点心做法：

一、 巧克力松露：

1. 材料：黑巧克力、重奶油、可可粉。

2. 做法：

（1） 将巧克力切碎，放入碗中。

（2） 重奶油煮沸后倒入碗中，让巧克力融化，搅拌均匀。

（3） 放凉后冷藏至凝固。

（4） 用勺子挖出一些巧克力混合物，手上滚成球状。

（5） 滚上可可粉即可。

二、 花生酱饼干：

在家怎么自制小点心？

在家自制小点心其实很简单，只需要准备一些面粉、白糖、鸡蛋、黄油等材料，就可以 DIY 出各种口味的小点心了。比如说蛋挞，可以用奶油饼干制作底部，再配上简单的鸡蛋混合液就能制成美味的蛋挞了。还有饼干、面包干、小蛋糕等等，只要你动手尝试一下，很容易就能制出与外面的甜品店相比毫不逊色的好吃小点心。同时，自己制作小点心也可以享受到烘焙的乐趣，给自己带来一份放松和满足。

可以尝试自制各种小点心，比如曲奇饼干、蛋挞、泡芙等。

曲奇饼干可以使用麦片、坚果、干果等作为配料，不仅美味，而且营养丰富。

蛋挞可以使用鸡蛋、牛奶和糖等原料，蒸烤即可。

泡芙可以先做好馅料，然后使用面粉、糖和水等原料制作面团，入烤箱烤制即可。自制小点心可以根据自己的口味和喜好进行创意变化，还可以享受制作的乐趣，让家中充满诱人的香味。

法式甜品蝴蝶结慕斯配方？

法式甜品蝴蝶结慕斯是一款非常精美的甜品，其配方如下：首先将 500 克淡奶油加入 50 克糖粉和 50 克玉米淀粉中，然后用搅拌机打发至硬性发泡。

接着，将 60 克吉利丁粉加入 50 克糖粉中，用搅拌机搅拌至均匀。

将淡奶油糊和吉利丁糊混合在一起，倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。

待慕斯凝固后，取出模具，将其切成适当大小的块，放入碗中。

将 150 克水果糖浆和 50 克水倒入锅中，用中火加热至沸腾，然后加入 50 克吉利丁粉，煮至吉利丁完全溶解，最后将糖浆倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。

待慕斯和糖浆都凝固后，将其切成小块，放入碗中，撒上些许水果装饰即可。

甜品在家里怎么做？

偶尔吃甜品，能提升幸福感。特别是甜且凉的食物，最能解辣，吃火锅、烧烤或者麻辣烫的时候，要是能有碗冰稀饭、冰酒酿圆子、米凉虾、木瓜水什么的，简直完美。

本人空闲时间的一大乐趣就是下厨房，不是大厨，也并非贤惠，仅此是种乐趣简单易学。当然了，具体的做法，可以下载“下厨房APP”，各种甜品都可以找到配方。

一、酸奶系列

酸奶直接拌水果，再加点进口麦片最美味了，也没有任何技术含量，早晨可以当早饭。稍微需要费点劲的是：隔夜[_a***_]酸奶（很好的减肥餐），桑葚汁酸奶（做了桑葚果酱，配面包或者酸奶吃），还有“杯壁酸奶”（其实就是酸奶草莓奶昔）。

咖啡杯买来一套，还真没成功弄过咖啡拉花，倒是做了一回桑葚汁拉花。

二、烘焙系列

到此，以上就是小编对于自己制作甜点配方的问题就介绍到这了，希望介绍关于自己制作甜点配方的4点解答对大家有用。