自制甜点教学简单,自制甜点教学简单易学

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自制甜点教学简单的问题，于是小编就整理了5个相关介绍自制甜点教学简单的解答，让我们一起看看吧。我想学习做甜点，该从什么开始，怎么...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自制甜点教学简单的问题，于是小编就整理了5个相关介绍自制甜点教学简单的解答，让我们一起看看吧。

1. 我想学习做甜点，该从什么开始，怎么学呀？
2. 最简单好吃的甜点是哪种？
3. 怎么用木瓜做甜点？
4. 点心具体怎么做，比如绿豆点心？
5. 有哪些颜值很高、制作简单、又适合送人的甜品、蛋糕、面包、糖果？

我想学习做甜点，该从什么开始，怎么学呀？

可以网上搜索有专业甜点烘焙课程的业余学校、DIY店铺什么的。或者你其实可以再家长的陪同下，买个烤箱，去书店买几本制作甜点的书籍，在家自己琢磨也能做出美味的甜点。先打打基础，等再长点可以系统地去学习。

建议来 武汉欧米奇实地考察一下，武汉欧米奇属于新华教育集团，专注西点培训32年了。确实是挺不错的学校，有朋友在那里，当初也是我陪着她比较了很多学校，最后选择的。最主要是上课真材实料，实实在在的做东西，而且不像小机构那种后期有隐性的收费情况，师资力量强大，毕竟是上市品牌，你可以多了解一下

学蛋糕甜品西点专业可以创业就业，灵活度强，就复业广，前景好，工资高，工作体面，此外读技校，学厨师，西餐，西点制（蛋糕，糕点）这些烹调类专业都挺不错的，建议去全国百比较有口碑和名气的学校去学习呀 老师手把手地教，一对一辅导自己可以亲自动手操作者，真材实料，只有专业的地方学出来才能对口味有度所确保，出来完全问可以独当一面 此外，好的学校还包就业，拿大专文凭，都是酒店，去工作，而且必须是有星级的酒答店，这样对你以后的发展是很有帮助的

可以到我们学校学习甜点技术的，学完后可以安排工作

专业介绍：

以培养精通西点制作、懂经营、擅管理，并具备创业能力的人才为目标。学习各种西点制品的制作技术和西点制作的专业知识，以及西点创业、经营管理方面的知识；学生毕业后能从事连锁宾馆、西饼屋、大型连锁酒店，饼屋等工作，具备较高的创业能力。

学习内容：

西点蛋糕制作：

西点基本功强化训练，传授各种花边、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作；港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕制作技术；

最简单好吃的甜点是哪种？

牛奶鸡蛋布丁

鸡蛋打好，纯牛奶热五分钟，之后放凉几分钟后。

加入鸡蛋中边加边搅匀，白砂糖不要太少，最后上电蒸锅蒸10分钟。

香煎燕麦香蕉，一根香蕉切三段平剖，依次沾淀粉、蛋液、燕麦片，油热后煎到两面金黄。

问答:最简单好吃的甜点是哪种？

Abby:你问对人了，我是杠杠的吃货。😍

😍随便介绍一下😍

在这个夏季，那么热，要是能来上一口像果冻一样，晶莹剔透，超级Q弹的，颜值上架的桂花糕，别提多爽了。

双皮奶是我们广东超级出名的粤式甜品。上层的奶皮甘香，下层的奶皮香滑润口，香气浓郁，入口滑嫩，别具一格。再加上水果的清香，让人唇齿留香。冻上一冻，夏季吃了它，完美。

夏季怎么可能缺得了刨冰呢！！！把冰块弄成雪花状，淋上炼乳，糖浆再搭配上各种水果或者什么巧克力豆之类的，吃起来口感细腻，入口即化。

消暑降温效果特好。。

甜品甜品，也可以是糖水，夏日必备的芒果西米露！

把一整个新鲜的芒果榨成汁，加上晶莹剔透的西米露，Q弹爽滑又多汁，那颜值就让人欲罢不能了，越吃越过瘾！

在这么热的夏天，可以来上一份奶香浓郁的芒果味奶冻。

好吃好看还好做的甜品有很多，小法推荐一个秋天的甜品口粮：日式红茶小圆饼。

简单易上手，不那么甜，男生女生都会喜欢！

天气慢慢凉爽了，酥饼旺季又要来啦！这款红茶酥饼的配方特别好，值得一次性做很多慢慢吃，尤其是用了日式伯爵红茶粉，口感是很纯正的茶香！酥酥脆脆的！！

配方：可做约75枚，小法做了两倍
[_a***_]（软化）125g、细砂糖60g、黑糖60g、盐2g、全蛋液（室温）38g 、低筋面粉230g
、红茶粉13g
其他：细砂糖适量

制作过程
1、黄油软化，微微搅拌打发加入黑糖和细砂糖搅拌均匀，拌入盐。一点一点地少量多次加入蛋液，搅拌成浓稠的黄油糊，筛入红茶粉和低筋面粉。

2、拌匀到没有干粉就可以啦，搓成长条，冰箱冷冻一小时至硬。
3、切成约5mm的小圆片，四周***裹上细砂糖，摆入烤盘。

4、艾瑞斯风炉as60pro烤箱，一炉三盘，180度约16分钟。

三盘还没有装满我的大风炉哇，效率贼高！三盘同烤一炉出，上色效果满意

第二天上午的“定妆照”~饼干呈现红茶的棕红色，整体茶香味超级浓郁！！小巧可爱的酥饼制作快手，非常高级感的口味，包装起来很适合出单，偷偷告诉你，和咖啡、茶更搭配哦~~

很开心能回答亲的问题，我觉得最好吃的甜点是～双皮奶!

双皮奶起源于广东，用牛奶制作而成。制作方法简单易学，原料仅需要牛奶、鸡蛋和白糖即可，不需要任何专业烘焙设备即可制作而成。

三三接下来给大家推荐一款双皮奶初级版～【巧克力单皮奶】，步骤更加简单易学!

原料:巧克力奶1袋，鸡蛋2颗

制作方法:

1.巧克力奶倒入碗中，无需加热

2.蛋清、蛋黄分离，蛋清打散

3.将打散的蛋清过筛倒入巧克力奶中

4.将蛋奶液分装在小碗中，裹上保鲜膜，牙签扎几个小洞

5.放入锅中蒸10分钟后，取出揭开保鲜膜，待凉后放入冰箱冷藏

哈喽大家好我是爱做美食点心的的雪哥，现在炎热的夏天，我觉得简单好做的甜品，当数双皮奶 凉粉之类的，做法简单，冰镇起来，爽口解渴，清凉可口，我的主页视频有双皮奶制作过程，大家有时间可以去观看后续还会更新凉粉制作，更多点心制作等你来哦

怎么用木瓜做甜点？

木瓜果肉厚实细致、甜美可口，富含木瓜蛋白酶，多种微量元素和矿物质，热量也不高，特别适合做夏日甜品。

说起用木瓜做甜品，绝对是让人耳目一新的。下面就分享3款美味的做法，希望给大家一些参考哟！

推荐理由：银耳羹很多伙伴都喜欢，我爱喝温热的，而有些伙伴喜欢冰镇的，就更适合夏季了，美味清爽，营养丰富，做法也简单。我习惯每周都要熬制一锅，粘稠好喝，满足自己的味蕾感受。

食材：

和田大枣：6颗，木瓜：半个；鲜活银耳：半朵，莲子：一把，百合：一把，多晶冰糖：一块。

制作步骤：

1、鲜活银耳去蒂，撕成小朵，洗净备用。（如为干银耳提前半天浸泡至软，夏季放入冰箱冷藏，以免变质。）

2、莲子、百合、大枣浸泡15分钟。

3、木瓜横向切开，用勺子刮去籽，去皮切小块。

你好楼主很高兴回答你的问题我是贰锅

木瓜奶昔,做法:1.把皮削了,把木瓜籽处理干净. 2.把木瓜切成小块,放到搅拌器里 3.倒入牛奶,加上蜂蜜搅拌40秒左右就可以啦。

木瓜炖雪蛤：雪蛤用清水泡一夜清洗干净，木瓜放平从肚子的三分之一处切开，去掉里面的籽，锅内放水放姜片，水开后放雪蛤焯下水，捞出雪蛤放入小锅内加清水炖二十分钟，把炖好的雪蛤连同水一起倒入木瓜中盖上木瓜盖子，放锅里蒸十五分钟即可。

大家好，我是霞姐，木瓜怎么做甜品？炎炎夏日，做点甜品恢复好心情吧，那么接下来我就给大家分享几种简单又好吃的木瓜甜点。

▲木瓜奶冻

●食材准备

木瓜半个，吉利丁片10g，细砂糖10g，牛奶一包240ml

●制作步骤:

1.吉利丁片提前用冷水泡软，木瓜去皮去籽切块放入碗中

2.牛奶放入奶锅中，小火加入细砂糖加热至融化，把吉利丁片挤干水分，放入牛奶中加热至吉利丁片融化后，放温热或者放凉，倒入木瓜碗中

3.放入冰箱冷藏2个小时以上凝固即可，取出脱模切块开吃吧

▲木瓜牛奶银耳羹

●食材准备

@头条美食 木瓜做甜，木瓜含有丰富的木瓜酶，促进蛋白质的吸收，有助于润滑肌肤，对人体促进新陈代谢和抗疲劳的作用。木瓜的水分比较高含有98%，热量很低。木瓜含有17种以上的氨基酸，能够抗衰老，提高注意力。不光可以做成很多甜品。

牛奶炖木瓜 雪蛤炖木瓜，木瓜雪耳糖水。木瓜墨鱼糖水，椰奶木瓜冻，甜木瓜沙拉。木瓜玉米甜汤，木瓜百冰淇淋。蜜汁木瓜，木瓜炖银耳。

炎炎夏日，不用想脱口而出的便是水果消暑解渴，木瓜口味清甜，水分充足，很值得一试。

与大家分享牛奶炖木瓜的做法:木瓜去皮去籽切块，放入果汁机中，加入两百毫升的鲜奶，糖冰块儿。用中速搅拌机几分钟即可，由新鲜木瓜牛奶制成，绝对新鲜香浓。置放不超过30分钟，以保最佳风味。

@头条美食

点心具体怎么做，比如绿豆点心？

你好，首先很高兴能回答这个问题，先说第一个问题，点心具体怎么做？我觉得做点心你只要注意好这几点就会做的很成功：

1. 选择好新鲜的鸡蛋，

2. 蛋白的打发，奶油的打发，

3. 面粉的食用，称量要精确

4. 烘烤的时间，火候，以及注意事项

5. 烤模的食用方法

只要你把上面这些注意事项把握好了，你的点心就成功了一大半了。

再说第二个问题绿豆点心怎么做，其实也挺简单的，那么具体步骤如下，一起来看看吧！

所需用料

绿豆 适量 、 白砂糖 适量 、 麦芽糖 少量 、 麻油 少量

点心 绿豆酥

油酥面 面粉 150克油 60克油皮面 面粉 150克油 30克水 55克绿豆馅 绿豆 200克白糖 80克糖桂花 20克

1.绿豆泡一晚上放电饭锅里按蒸米饭键 比蒸米饭多放点水

2.锅里加油加入糖桂花小火

3.糖炒的快化了可以放入绿豆了

4.不停的用铲子把绿豆压碎 小火慢炒

5.炒好了不要太干或者太湿了

6.把油皮分成你喜欢的大小

7.包上油酥

8.收口 压平

很高兴回答你的这个问题。

去年夏天看到大家伙都在热情高涨的做绿豆糕，绿豆饼，看得垂涎欲滴的我忍不住也跑网上买了两斤去皮绿豆，为了好看，还特意买了个模具。

收到货的当天就迫不及待的做了绿豆糕！

准备材料：去皮绿豆、糖、黄油

具体的做法如下：

1:绿豆洗净用清水浸泡4个小时

2:碗里绿豆留一厘米高的水上锅蒸40分钟左右，拿手捻一下，绿豆软烂就可以了

3:用铲子将绿豆压烂，加入适量的糖，喜欢甜的可以多加点

4:一小块黄油隔水溶化，没有黄油加点别的油也行，只要没有很大气味的，比如花生油（会掩盖绿豆的清香味）倒入平低锅加入蒸好的绿豆小火反复翻炒，直至绿豆稍干，不粘铲子就可以了

5:稍凉用模具压出好看的花型就可以开吃了！

我来回答你这个问题吧，现在是春天了，可以做一款绿豆酥，作为早点和下午茶都行，大家都知道绿豆可以清热去火，常吃点对身体大有好处。

这款点心制作得分两大步骤，其一是绿豆馅的制作，其二是酥皮的制作。

一：绿豆馅的制作

1：绿豆挑好洗净，放冰箱冻一宿，第二天室温化开，高压锅，水没绿豆半指，半小时就熟，时间久了绿豆就不绿了，所以冻一下好熟。

2：熟的绿豆放入不粘锅炒，中间加三次油，每次吸收再加一次，可以滴几滴柠檬汁保持颜色，炒快干时加糖，再炒成豆馅就行了。

配方在最后。

二；酥皮的制作

1：水皮：高筋面粉120克，糖粉20克，黄油50克，水60克，黄油后放，先把面糖水和成团揉一会儿加入黄油摔着揉，直到出膜，和你耳垂一样软就OK了，保鲜膜盖好。

2：油酥：低筋面粉100克，黄油50克。搓好，保证和水皮软硬一致。

3：每个水皮15克油酥10克，按包酥手法包好噢，馅每个25克，按包蛋黄酥手法包好稍按一下，依次做好坯。可以涮点奶撒上黑白芝麻。

去年六一儿童节，学校要求小朋友家里做的点心带去和同学一起分享，我就做了

绿豆糕，受到老师和小朋友喜欢，现在我说一下具体怎么做的：

晚上先把绿豆洗一下浸泡，第二天去皮，蒸锅垫入纱布，倒入绿豆蒸熟，煮好绿豆用勺子压拌成粉糊状，不粘锅烧热，全程中小火，倒入黄油，绿豆沙，白糖挂花，绵白糖不停翻炒让绿豆沙完全吸收油分，混合均匀就可以了，分成大小相同份量，然后放入模具里压即可。

有哪些颜值很高、制作简单、又适合送人的甜品、蛋糕、面包、糖果？

可以做最基础的黄油曲奇，慕斯盒子，牛奶布丁等等。

蛋糕和面包相对饼干慕斯这一类来说耗时时间长，还容易失败。

个人认为慕斯是最简单的。只要分层和顶部装饰做的好看颜值就会变很高。

到此，以上就是小编对于自制甜点教学简单的问题就介绍到这了，希望介绍关于自制甜点教学简单的5点解答对大家有用。