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毛芋甜点做法,毛芋甜点做法大全

gkctvgttk 08-20 12
毛芋甜点做法,毛芋甜点做法大全摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于毛芋甜点做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍毛芋甜点做法的解答,让我们一起看看吧。芋头甜品的做法?芋头点心做法?芋头牛奶甜品...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于毛芋甜点做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍毛芋甜点做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 芋头甜品的做法?
  2. 芋头点心做法?
  3. 芋头牛奶甜品简单做法?
  4. 有什么用芋头做的甜点?

芋头甜品的做法?

原料

芋头 (800克)、黄砂糖 170克、米酒 100毫升、椰浆 50毫升、地瓜粉 25毫升

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方法/步骤

1、芋头削皮切块,倒入二分之一的水,中火煮至芋头软。

2、倒入一半黄砂糖,添水至八分满煮十分钟加入剩余一半的黄砂糖,焖煮十分钟即可

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3、蒸好的芋头倒入黄砂糖捣成泥,加入地瓜粉、椰浆拌匀,取适量团成椭圆形芋球

4、放入五六成热的油锅中,炸至金黄就好了。

芋头点心做法?

材料:香芋,糖,盐,油。

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做法:

1、香芋去皮洗净,先切成1.5厘米的厚片,再切成宽为5厘米的条。

2、往香芋条上洒少许盐,用手抓匀,腌制15分钟。也可以不撒,看个人喜好。

3、烧热锅内2碗油,插入竹筷,待其四周起细泡时,倒入香芋条,以中火炸8~10分钟。

做芋头点心有很多种方式,下面是一道比较简单的做法:

材料:

- 鲜芋头 500g

- 糯米粉 200g

- 红糖 100g

- 白糖 50g

- 植物油 适量

步骤:

1. 鲜芋头去皮,切成小块后在蒸锅中蒸熟。

2. 把蒸熟的芋头压成泥。

芋头牛奶甜品简单做法?

1、芋头切去皮切小块

2、白砂糖放进锅里,糖要多一点才好吃,但是也要根据自己口味和芋头的大小去调整,我一般都会用150克以上 -倒入少许水,一定不要太多,因为这个过程有点类似于中式炒糖色,西式焦糖的样子,水太多需要时候就很久 -启动蒸煮模式,锅开始加热,糖会慢慢融化,不需要搅拌,因为锅是不粘的,发热很均匀,慢慢加热然后变成气泡,注意观察状态,当气泡开始发黄的时候倒入切好的芋头翻拌 -然后倒入水,不要倒太多,一定要少量多次的加入,直到煮至芋头变熟,具体时间要根据芋头的大小去判断,我用宜盾普这个锅从开始煮糖到芋头出锅一共用了20分钟

3、煮熟的芋头不用煮得太干,因为到晾凉之后芋头会变干,这时候吃起来就很合适,但是也不要留太多水,自己多做自己就能掌握好了

4、芋头出锅,根据自己的喜欢倒入纯牛奶/椰汁就能吃啦,牛奶不用另外加糖,因为芋头已经很甜,混合起来的味道就合适了,如果喜欢西米还可以煮点西米,芋头西米露也是超赞的一个吃法

6、-成品

1、准备好适量芋艿和地瓜。

2、清洗干净,去皮切块。

3、用水洗一下,锅里装满水,放入芋头和地瓜快,上锅烧,中小火,锅盖不要盖死。有芋艿的原因,很容易溢锅,人要在旁边看着。

4、烧酥后,加糖。

5、放枸杞子。

6、盛到碗中,可以趁热吃,也可以放冰箱冷藏一下再吃,风味各异。

什么用芋头做的甜点?

芋头是一种营养价值很高的食材,可以用于制作各种甜点。以下是一些常见的芋头甜点:

1. 芋头糕(Taro Cake):将芋头切块蒸熟,捣成泥后加入糯米粉、白糖和水搅拌均匀,蒸熟后切成小块,是一道美味传统甜点。

2. 芋头酥(Taro Pastry):以芋头为主要馅料,外皮酥脆,内馅软糯,是广受欢迎的点心之一。

3. 芋头麻糬(Taro Mochi):将芋头蒸熟捣成泥后,加上糯米粉、白糖等配料搅拌均匀,揉成团状,切成小块,外表裹上芝麻、椰丝等,口感独特。

4. 芋头奶冻(Taro Pudding):将芋头切块蒸熟捣成泥,加入牛奶、白糖、吉士粉等搅拌均匀,倒入模具中,冷藏成型后切成小块,口感顺滑,奶香浓郁。

到此,以上就是小编对于毛芋甜点做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于毛芋甜点做法的4点解答对大家有用。

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