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大金枣甜点做法,大金枣甜点做法大全

gkctvgttk 08-20 9
大金枣甜点做法,大金枣甜点做法大全摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于大金枣甜点做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍大金枣甜点做法的解答,让我们一起看看吧。大金枣点心怎么做?糖金桔的做法?广东冰...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于大金甜点做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍大金枣甜点做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 大金枣点心怎么做?
  2. 糖金桔的做法?
  3. 广东冰糖金桔吃法?

大金枣点心怎么做?

1.金枣洗净晾干后切细片去籽,加入冰糖,熬煮至金枣呈现透明状放凉,即完成果馅。

2.派皮切成4个小正方型后,对准4个角向中心点斜切,但不要切断。

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图片来源网络,侵删)

3.将切好的4个角向中心点对折,即呈现风车状,之后将放凉的果馅适量的放在中心点上,在风车酥上刷上蛋黄

4.烤盘涂上奶油,将风车酥排列在烤盘上,烤箱预热5分钟后,将风车酥烤5分钟,再将烤盘转向烤3分钟,即可完成

金桔的做法?

金桔的好处不多说了,做成糖金桔后相当于准备了一份小甜点。

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用料

金桔一斤盐一点点白糖适量冰糖适量

糖金桔的做法

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金桔去蒂洗净,用盐水泡半个小时(好吧,为啥金桔🍊每次都要这的处理呢?因为据说能杀菌呀🤗)

泡完的金桔🍊切花刀(其实就是侧面划拉四到五个口子,不切断,把籽剔出来,现在的费事是为了以后的口感和吃起来的方便😊)用手把金桔稍稍压扁,然后一层金桔撒一层白糖,腌至少一晚上,然后你就会看到出来好多汁水。

加冰糖小火慢慢煮,时不时的翻一下,直到变粘稠,水份蒸发了,这个状态自我感觉哈,然后装瓶就可以开吃了,泡水也可以。原谅我一个没注意,把🍊煮焦了,就不上图啦

广东冰糖金桔吃法

1.

将金桔放入盆中,倒入适量食盐将金桔搓洗干净。

2.

然后倒入清水浸泡10-15分钟左右。

3.

然后再用清水冲洗干净。

4.

将金桔放入锅中,倒入冰糖,加入适量清水。

5.

大火煮沸后,然后改小火慢熬。

1把金桔的蒂和叶子去掉,购买冰糖最好买个头小一点的,我这个有点大了,所以我也不介意粗鲁一点,直接用擀面杖套着袋子敲碎了。

2.加一勺食用盐,双手搓洗金桔表面的食用腊,再用清水冲洗干净。再加2-3克的小苏打泡30分钟,这样能有效的去除残留的农药。泡30分钟小苏打水后的金桔用清水冲洗三遍。

3.完成以上的工作后,我们现在来给金桔的底部划十字刀口,方便熬制的时候更容易入味。

4 划好的金桔,全部划完,刀口不需要太深,划十字的时候,要注意刀口锋利,我是徒手划的,如果家里有小的水果切板要利用起来,毕竟安全第一!

4.把所有金桔,放入清洗干净的砂锅中,面上铺上刚准备好的100克冰糖。加入300克清水,盖上盖子大火,需要把火候调到中小火熬制。

5.熬制到水份挥发掉3份1的状态下,加入半个柠檬汁,加柠檬汁是为了增加金桔酱的粘稠度,加入了柠檬汁后调小火继续熬制。熬制过程中,需要适当搅拌防止粘锅。 

6.喜欢金桔糖浆多点的,熬制到这个状态就可以关火了。我一般喜欢再熬干一点,这样方便孩子可以整个食用,不滴糖浆。

广东冰糖金桔是一道传统的广东特色甜品,它由金桔和冰糖制成,口感甜脆清爽,具有一定的保健功效。以下是广东冰糖金桔的常见吃法:

1. 直接食用:将整颗金桔洗净,沥干水分,然后直接咬下去。金桔果肉酸甜可口,搭配微妙的冰糖味道,非常适合作为零食或水果享用。

2. 温水泡服:将几颗金桔放入温水中浸泡片刻,使其软化后取出。这样可以让金桔的味道更加柔和,同时溶解其中的冰糖成为一杯美味的金桔汁。

3. 红茶搭配:在喝红茶时加入一些洗净的金桔,可以增添一丝酸甜的口感和清香,并且金桔中所含有的维生素C也能增强身体抵抗力。

4. 油茶配搭:将冷却后的油茶倒入碗中,然后加入适量的冰糖金桔。冰糖会融化在油茶中,带来甜蜜的味道和一些口感变化。

以上仅是一些常见的吃法,你可以根据个人喜好进行尝试,并创造出更多不同的搭配方式。无论你选择哪种吃法,广东冰糖金桔都能给你带来美味和享受!

到此,以上就是小编对于大金枣甜点做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于大金枣甜点做法的3点解答对大家有用。

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