小白甜点简单做法教程,小白甜品店
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小白甜点简单做法教程的问题,于是小编就整理了3个相关介绍小白甜点简单做法教程的解答,让我们一起看看吧。
柚小白吃法?
柚小白是一种水果,可以有多种吃法。首先,可以将柚子切开,用勺子挖出果肉直接食用,口感清爽酸甜。
其次,可以将柚子果肉切成小块,加入沙拉中,增添口感和风味。还可以将柚子榨汁,制作成柚子汁或者柚子茶,可以解渴消暑。此外,柚子还可以用来制作果酱、果冻、蛋糕等甜点,增加食物的口感和香气。总之,柚小白有多种吃法,可以根据个人喜好选择不同的方式来享用。
布丁撞奶摆摊做法?
材料:
明胶粉 30 克
水 250 毫升
白砂糖 100 克
鲜奶油 500 毫升
淡奶油 500 毫升
步骤:
1. 将明胶粉加入250毫升的水中搅拌均匀,放置静置10分钟备用。
2. 将白砂糖放入锅中加入适量清水,开始加热。当糖溶解后,继续煮沸一分钟即可。
3. 将明胶水倒入锅中搅拌均匀,关火。待温度降至50°C左右时,加入淡奶油,充分搅拌均匀。
布丁撞奶是一道常见的甜品,以下是摆摊做法的基本步骤:
材料:
- 鲜奶250毫升
- 砂糖50克
- 鸡蛋2个
- 香草精几滴
- 黄油适量
步骤:
1. 准备一个大碗,将鸡蛋打入碗中,加入砂糖,用打蛋器或筷子搅拌均匀。
2. 倒入鲜奶,继续搅拌混合。
材料:100g布丁粉,150ml椰浆,80ml糖浆,100g椰子粉,150m纯牛奶 ,1500ml温开水,西米50g。
布丁部分:100g布丁粉 ,500ml开水 ,把布丁粉用开水冲泡好 ,搅拌均匀,等温度降下来装瓶,装瓶等凝固备用。
西米煮法:首先加入适量水烧开,烧开后加入西米中火煮10分钟,要搅拌防止粘锅。10分钟后关火,这时候西米还是有小白心的,把西米过一次凉水,再捞出来。
第二次加入适量水烧开,烧开后再次加入西米小火煮10分钟。关火这时候还是有小白心,盖盖焖10分钟,焖好后西米是透明的了,然后过凉水,捞出备用。
椰奶部分:准备150ml椰浆加入80ml糖浆,这个不是很甜,喜欢甜的自己多加点糖浆。100克椰子粉用1000ml温开水化开,再加入150ml牛奶。然后把之前的椰浆和糖浆一起混合搅匀。最后取出凝固好的布丁装入西米和椰奶就可以啦!
甜品在家里怎么做?
偶尔吃甜品,能提升幸福感。特别是甜且凉的食物,最能解辣,吃火锅、烧烤或者麻辣烫的时候,要是能有碗冰稀饭、冰酒酿圆子、米凉虾、木瓜水什么的,简直完美。
本人空闲时间的一大乐趣就是下厨房,不是大厨,也并非贤惠,仅此是种乐趣简单易学。当然了,具体的做法,可以下载“下厨房APP”,各种甜品都可以找到配方。
一、酸奶系列
酸奶直接拌水果,再加点进口麦片最美味了,也没有任何技术含量,早晨可以当早饭。稍微需要费点劲的是:隔夜燕麦酸奶(很好的减肥餐),桑葚汁酸奶(做了桑葚果酱,配面包或者酸奶吃),还有“杯壁酸奶”(其实就是酸奶草莓奶昔)。
咖啡杯买来一套,还真没成功弄过咖啡拉花,倒是做了一回桑葚汁拉花。
二、烘焙系列
教你在家做葡萄干司康,外酥里软,不爱吃甜食的人也能吃到饱!
司康饼 是苏格兰人的快速面包,它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石或命运之石的石头而来的。传统的司康饼是塑成三角形,以燕麦为主要材料,将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现在面粉成了主要材料,而且像一般 [_a***_]一样是以烤箱烘烤,形状也不再是一成不变的三角形,可以做成圆形、方形或是菱形等各式形状。司康饼可以做成甜的口味,也可以做成咸的口味,里边还可以 加入各种水果干或坚果类,除了可以作为早餐之外,也可以当成小茶点。
配料:低筋面粉100克,细砂糖15克,盐1/4小勺(1.25ML),黄油25克,全蛋液1大勺(15ML),牛奶45ML,葡萄干15克,泡打粉1小勺(约4克) 全蛋液适量 烘焙:烤箱中层,上下火200度,15分钟左右
葡萄干先淘洗干净。
制作过程:
1、低筋面粉和泡打粉、盐混合过筛
到此,以上就是小编对于小白甜点简单做法教程的问题就介绍到这了,希望介绍关于小白甜点简单做法教程的3点解答对大家有用。
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