西式甜点简单教程图解,西式甜点做法大全简单

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西式甜点简单教程图解的问题，于是小编就整理了4个相关介绍西式甜点简单教程图解的解答，让我们一起看看吧。西式甜点的做法大全不用烤箱...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西式甜点简单教程图解的问题，于是小编就整理了4个相关介绍西式甜点简单教程图解的解答，让我们一起看看吧。

1. 西式甜点的做法大全不用烤箱？
2. 西式甜品有几种？
3. 情侣吃西餐点餐技巧？
4. 有简单家庭版的西餐教程吗？

西式甜点的做法大全不用烤箱？

4粒鸡蛋，2大汤匙菜油（沙拉或棕油），1茶匙黄油，2大汤匙白糖，小半茶匙盐，一起打到变成乳白色乳浆。将100克面粉徐徐筛入乳浆中，搅拌均匀。电饭锅按下“煮饭”键，跳火至“保温”时倒入蛋糕浆。饭锅事前先抹一层薄油。再按下“煮饭”键。跳火后闷20分钟，就是蛋糕了

西式甜品有几种？

西式甜品的种类繁多，包括但不限于以下几种：

蛋糕：由面粉、糖、鸡蛋、奶油等原料制作而成，口感松软，可加入各种水果、巧克力等馅料。

饼干：常见的小型甜点，口感酥脆，种类多样，可加入各种果仁、巧克力等馅料。

松饼：英国传统的小蛋糕，口感松软，种类多样，可加入各种果仁、水果、巧克力等馅料。

奶油饼干：以面粉、糖、奶油为主要原料制作，口感香甜。

椰子曲奇：由椰子、蛋白、糖等原料制作而成，外皮酥脆，内部松软。

水果派：由酥皮和水果组成，口感甜美，种类繁多，如蓝莓派、草莓派等。

乳酪蛋糕：以奶酪、鸡蛋、奶油等原料制作，口感丰富，种类繁多，如草莓乳酪蛋糕、巧克力乳酪蛋糕等。

马卡龙：由杏仁粉、糖粉、蛋白等原料制作，口感松软，种类繁多，如巧克力马卡龙、柠檬马卡龙等。

法式巧克力蛋糕：以黑巧克力、鸡蛋、奶油等原料制作，口感浓郁。

情侣吃西餐点餐技巧？

教你几招，以供点西餐菜时参考：

　　头盘——也称为开胃品，一般有冷头盘和热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、奶油鸡酥盒、焗蜗牛等。

　　汤——大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤、法式葱头汤等。

　　副菜——通常是水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴。西餐吃鱼类菜肴讲究使用专用的调味汁，品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等。

　　主菜——肉、禽类菜肴是主菜。其中最有代表性的是牛肉或牛排，肉类菜肴配用的调味汁主要有西班牙汁、浓烧汁精、蘑菇汁、白尼丝汁等。禽类菜肴的原料取自鸡、鸭、鹅;禽类菜肴最多的是鸡，可煮、可炸、可烤，主要的调味汁有咖喱汁、奶油汁等。

有简单家庭版的西餐教程吗？

你好，很高兴能回答你的问题！

美食千千万，能用美食来征服自己的胃实属人生一大趣事，家庭版西餐的种类繁多，下面我分享下自己做过一次的黑胡椒意面，请参考：

首先我们需要准备食材如下：牛排1块、意面50克，西兰花适量，胡萝卜一根；调味料也很简单，主要有黑胡椒，番茄沙司，都是我们家里常备的调味品。

具体做法如下：

1、牛排提前先用黑胡椒腌制一个小时（大家也可以买成品的黑胡椒牛排）

2、新鲜的西兰花掰成拇指大小花瓣，胡萝卜洗净切薄片

3、起锅烧水，将准备好的胡萝卜和西兰花焯水，煮至六成熟捞出过凉水备用

4、重新起锅烧水，水开下入意面，意面煮熟迅速捞出过凉水用筷子夹住转几圈摆入西餐盘中

5、起锅烧热将腌制好的牛排煎至七分熟（可根据自己口味控制火候恰到好处）装入盘中

6、将准备好的胡萝卜片与西兰花根据自己喜好摆入意面与牛排周边

意大利面1碗，腌制好的牛排1块，西蓝花少许，虾仁适量，黑胡椒酱适量，黄油适量，橄榄油适量

方法

牛排煎前最好用刀背拍打一会，使肉松软口感就好

锅热放黄油，接着煎牛排，要先用大火锁住水份，再换小火慢慢煎

烧水煮意面，家里还有螺丝面就一起煮了，放点盐和橄榄油，煮到软透夹一根尝尝，熟了就捞起空干水份，最好加点橄榄油调一下晾干待用

接着用黄油炒洋葱丁放番茄酱，少量水煮到洋葱松软，调小火放意面拌匀，我自己又放了点黑胡椒酱，感觉这样更好吃

西蓝花开水煮30秒捞出备用，虾仁用盐和淀粉腌一下备用，锅内放植物油放点蒜片爆炒一下放西蓝花大火炒一分钟放虾仁炒几下转中火，如果锅干可以多放点水，如果觉得没盐味可以再放点盐或味精，差不多了就关火

有点中西合并的感觉但是确实很好吃

最后可以再往牛排上浇点黑胡椒酱，酱汁最好加热一下再加上去

到此，以上就是小编对于西式甜点简单教程图解的问题就介绍到这了，希望介绍关于西式甜点简单教程图解的4点解答对大家有用。