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红茶西米露甜点做法,红茶西米露甜点做法大全

gkctvgttk 08-19 10
红茶西米露甜点做法,红茶西米露甜点做法大全摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红茶西米露甜点做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍红茶西米露甜点做法的解答,让我们一起看看吧。红茶西米露做法?西米奶茶的做法...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红茶西米露甜点做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍红茶西米露甜点做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 红茶西米露做法?
  2. 西米奶茶的做法?
  3. 自制西米奶茶怎么做?
  4. 焦糖西米露做法?

红茶西米露做法?

主料:糖粉20g ,红茶6g,纯牛奶500ml ,西米80g,清水1300ml

做法步骤

红茶西米露甜点做法,红茶西米露甜点做法大全
图片来源网络,侵删)

1. 把1300ml 水倒进锅里(水一定要多,而且煮的时候,水一定要一次性倒够),然后将水烧开,烧开后调成小火倒入西米,用木勺轻轻搅动锅里的西米。一直煮到西米中间只有一点点很小的小白点就关火,盖上锅盖闷几分钟,直至没有小白点为止。煮好后再用冷水冲洗至颗颗分明,换用容器装好放上足够的冷水,让西米泡于容器内。

2. 小奶锅里放入20g 糖粉,小火熬成焦糖色(所有糖粉融化)的时候把500ml 牛奶倒进去,接着放入6g 红茶。一起搅拌熬煮。煮至糖融化,奶色变深,奶茶的味道煮出来就可以起锅了(小火熬),用滤网把茶叶过滤掉,就是奶茶了。

3. 最后取一个杯子把西米倒进去,再把奶茶倒进去。就可以喝啦~ 无添加,美味健康

红茶西米露甜点做法,红茶西米露甜点做法大全
(图片来源网络,侵删)

西米奶茶的做法?

西米奶茶的制作食材:

红茶一包,西米1/2杯,牛奶适量

西米奶茶的做法详细步骤

红茶西米露甜点做法,红茶西米露甜点做法大全
(图片来源网络,侵删)

1.先将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用。

2.将牛奶在壶中煮热后,加入红茶浸泡

3.将泡好的奶茶放入茶杯,然后加入煮熟的西米,饮用时搅拌均匀即可。加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果,只是“珍珠”的颗粒小了些。

自制西米奶茶怎么做?

1.

准备好西米、红茶、牛奶和爱乐甜零卡糖

2.

先来煮西米:小锅中倒入小半锅清水,大火烧开后,把西米放进去,开中小火保持沸腾状态,煮10分钟左右

3.

煮制过程中时不时地用勺子搅拌搅拌,防止粘锅底,看到西米由白色逐渐变成晶莹透明,只有一点点白芯的时候,就可以关火了

4.

盖上锅盖焖10分钟,直至白芯儿消失,焖好的西米是完全透明的;如果还有白芯,可以再煮一会儿,直至全部成透明状

焦糖西米露做法?

1.原料:椰奶、香梨、红糖圣女果、西米(已经煮好的)。

2.红糖加清水,以1:1的比例倒入锅中,先大火煮开,后小火熬制。

3.熬成可以有拉丝的状态成焦糖。

4.水果切成小块,香梨没有去皮,为了保留营养,只要清洗干净就可以了。

5.将圣女果沿杯底摆一圈。

6.再放进香梨和其他剩余的水果块,留3、4片圣女果用以装饰

以下是制作焦糖西米露的步骤:

1. 准备材料:红糖、椰奶、香梨、圣女果(***、红色)、西米(事先煮好的)。

2. 将红糖加入清水中,加热至红糖溶化,然后开小火,慢慢熬成糖浆,关火后晾凉。

3. 将水果切成块状。

4. 将西米倒入杯中,倒入椰奶,加入水果,最后倒上红糖糖浆即可。

主料:糖粉20g ,红茶6g,纯牛奶500ml ,西米80g,清水1300ml

做法步骤

1. 把1300ml 水倒进锅里(水一定要多,而且煮的时候,水一定要一次性倒够),然后将水烧开,烧开后调成小火,倒入西米,用木勺轻轻搅动锅里的西米。一直煮到西米中间只有一点点很小的小白点就关火,盖上锅盖闷几分钟,直至没有小白点为止。煮好后再用冷水冲洗至颗颗分明,换用容器装好放上足够的冷水,让西米泡于容器内。

2. 小奶锅里放入20g 糖粉,小火熬成焦糖色(所有糖粉融化)的时候把500ml 牛奶倒进去,接着放入6g 红茶。一起搅拌熬煮。煮至糖融化,奶色变深,奶茶的味道煮出来就可以起锅了(小火熬),用滤网把茶叶过滤掉,就是奶茶了。

3. 最后取一个杯子把西米倒进去,再把奶茶倒进去。就可以喝啦~ 无添加,美味又健康~

到此,以上就是小编对于红茶西米露甜点做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于红茶西米露甜点做法的4点解答对大家有用。

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