面食甜点美食制作,面食甜点美食制作方法

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面食甜点美食制作的问题，于是小编就整理了4个相关介绍面食甜点美食制作的解答，让我们一起看看吧。面食小点心简单做法？挂霜面点的做法...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面食甜点美食制作的问题，于是小编就整理了4个相关介绍面食甜点美食制作的解答，让我们一起看看吧。

1. 面食小点心简单做法？
2. 挂霜面点的做法？
3. 什么叫中式面点？
4. 面食干果做法？

面食小点心简单做法？

蝴蝶卷点心：

材料:普通面粉500g、发酵粉20g、白糖5g、抹茶粉（绿茶粉）8g。

做法：

1、先将面粉+白糖+温水揉成面团发酵。（白面团）

2、面粉+发酵粉+抹茶粉+温水揉成面团发酵。（绿面团）

3、将白面团和绿面团分别擀成大张，然后将绿色的铺在擀开的白面上，卷起来

4、切开，把两片放在一起，用筷子一夹就成了一只绿蝴蝶。

5、放进蒸锅，蒸十五分钟，熄火后过几分钟再揭盖

材料：糯米粉200g，面粉200g，玉米面200g，南瓜400g

做法：

1、南瓜切块上锅蒸熟，蒸好的南瓜刮泥备用，糯米粉、面粉与玉米面混合备用。

2、混合好的粉类加入南瓜泥揉匀成面团。

3、取一小块面团搓圆，用餐刀抠成花儿形状。

挂霜面点的做法？

菜系及功效：豫菜 甜品/点心

口味：甜味 工艺：挂霜

霜打馍的制作材料：

主料：馒头300克

调料：花生油30克,白砂糖50克

霜打馍的特色：

成菜外酥里软，挂霜均匀，风味别致，雅俗共赏。

教您霜打馍怎么做，如何做霜打馍才好吃

1. 揭掉馒头皮，切成4 厘米长、1 厘米见方的条；

2. 然后将馒头条放凉开水内泡透，然后一条一条托出平放盘内，沥去水分；

什么叫中式面点？

泛指用各种粮食（米、麦、豆、杂粮）、果品、鱼虾以及根茎菜类制成坯料，配以油、糖、果品、鱼、虾、肉、蔬菜等制成多种口味的陷料（或不配馅料），经过加工制作而形成具有一定色、香、味、形的各类食品，是各种面食、小吃和点心的总称。

面食干果做法？

制作油炸面食干果时，首先需要准备制作油炸面食干果相应的材料，主要需要的材料有中筋面粉、鸡蛋、植物油、绵白糖、清水、无铝泡打粉。同时还要准备湿毛巾、硅胶垫等工具。

准备好需要的材料后，将鸡蛋打入面粉内，与适量绵白糖拌匀后，往里面倒入适量植物油和清水，之后继续搅拌至绵白糖融化，再把中筋面粉、无铝泡打粉倒入里面并揉成面团，用湿毛巾盖住面团醒发10分钟后，将面团擀成饼并切成喜欢的块状。

最后往锅内倒入植物油，大火烧热油后，把切好的面块放入锅内炸制，当面团周围出现大量气泡时，说明油温达到要求，再把面块的两面炸至金***，油炸面食干果就完成了。

准备食材

步骤2

烤箱预热到170˚C，烤盘上抹上黄油，把核桃仁放在煎锅上烤至金黄。

步骤3

去掉柿子的柄，用刀切块，放入搅拌机中打成泥。

步骤4

往搅拌碗中放入2个鸡蛋，1杯糖和1汤匙香草，倒入柿子泥和黄油。

步骤5

加入2汤匙小苏打，1小汤匙盐和2汤匙肉桂粉拌匀，再加3杯面粉搅拌直到相融。

步骤6

到此，以上就是小编对于面食甜点美食制作的问题就介绍到这了，希望介绍关于面食甜点美食制作的4点解答对大家有用。