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甜点制作冰凉粉,用冰凉粉做甜品

gkctvgttk 08-17 8
甜点制作冰凉粉,用冰凉粉做甜品摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点制作冰凉粉的问题,于是小编就整理了3个相关介绍甜点制作冰凉粉的解答,让我们一起看看吧。冰凉粉的制作方法?冰凉粉创意做法?普通...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点制作凉粉的问题,于是小编就整理了3个相关介绍甜点制作冰凉粉的解答,让我们一起看看吧。

  1. 冰凉粉的制作方法?
  2. 冰凉粉创意做法?
  3. 普通白凉粉可以做果冻吗?

冰凉粉的制作方法

步骤

先接五斤的水煮开,取少量水稀释100克的凉粉,倒入开水中边搅拌,再煮两分钟放入适量枸杞关火,放凉。此处忘记拍照

甜点制作冰凉粉,用冰凉粉做甜品
图片来源网络,侵删)

步骤二

拿个锅放入红糖加少量水煮开,红枣切碎放进锅内煮两分钟,关火,放凉,

步骤三

甜点制作冰凉粉,用冰凉粉做甜品
(图片来源网络,侵删)

等凉透后就能吃了,可以冰镇一下,放入自己喜欢水果,不放红糖水,也可以放炼奶吃。

冰凉粉夏天不能少的美食,炎热的夏天来一碗冰冰的冰凉粉那真是舒服,下面我将跟大家分享冰凉粉的制作方法:

步骤一:碗中放入15克白凉粉,倒入500克开水搅拌均匀,放置自然冷却。

甜点制作冰凉粉,用冰凉粉做甜品
(图片来源网络,侵删)

步骤二:锅中放适量冰糖、红糖,、适量的水熬成糖浆

步骤三:冰箱取出冰凉粉挖成小块放到碗中,加入葡萄干花生碎,淋上红糖水搅拌一下就可以食用啦。

    方法简单口感清甜,喜欢的小伙伴可以动手做起来哦!

一、主料:凉粉50g。

二、辅料:红砂糖250g、白砂糖100g、白芝麻适量、白醋适量。

做法步骤:

1.超市买来的凉粉粉,直接用开水冲。50g的粉放2.5斤的水!放凉后放入冰箱冷藏。这样凝固的更快,吃起来更冰凉!

2.白芝麻炒香放凉,加入白糖,搅拌均匀。比例可以按个人喜好!

冰凉粉创意做法?

冰粉籽用纱布包裹上纱布打个结准备好食用石灰水把纱布包裹的冰粉籽放入水中揉搓,揉搓到流动性的状态加入石灰水等待凝固,调制口味可以放葡萄山楂片花生碎芝麻加入红糖酱搅拌一下味道还挺不错的可以尝试一下应该会很好吃

普通白凉粉可以做果冻吗?

普通白凉粉是可以做果冻的。白凉粉一大包里面有五小包,100克一小包,只需要10克白凉粉和250克沸水。例如做枸杞果冻:白凉粉放锅里,冲入250克沸水,边冲边搅拌均匀,细砂糖按自己喜欢的口味加减。白凉粉的比例按照你具体买的品牌说明书比例进行勾兑,如果觉得太稀可以加粉,如果觉得太稠可以加水,软硬程度和凝固快慢都体现在比例上。

然后开火煮沸,沸腾后再煮30秒,然后就让果冻安静的呆半个小时,当然冷藏会更快,10克白凉粉做出这么多。

可以做!我做过,感觉凉粉和果冻一样的,无论是口感,还是形状都一样。如果用果粒橙做,完全就是橙子果冻,而且自己做干净卫生,甜度可以自己选择,也可以选择多种口味,比如茉莉蜜茶、王老吉、冰红茶等,都可以用来做凉粉,自己做的果冻,再配上旺仔牛奶,太好吃了!

可以。白凉粉是由凝固液体,从而变成果冻状。在家里自己做果冻的时候白凉粉是很重要的材料,但是若家里实在没有白凉粉的话也可以用吉利丁替代,做法都是一样的,并不麻烦,但是相比之下还是用白凉粉做出来的果冻口感更好,做成功的概率也要大一些,所以若有白凉粉可以尽量用白凉粉做。

        当然是可以的,用白凉粉来做果冻,白凉粉要怎么做成果冻?

                        在家里面用白凉粉来做果冻,其实非常简单的,我们需要把白凉粉和我们准备好的一些水果,还有一些配料直接放到锅里面去熬煮,可以往里面倒入一些牛奶,然后再往里面加入一些果胶,这样方便后期果冻是成型的,然后把熬好的活动直接放到冰箱里面冷藏一下就可以吃了

到此,以上就是小编对于甜点制作冰凉粉的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点制作冰凉粉的3点解答对大家有用。

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