甜点芋头糕做法,甜点芋头糕做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点芋头糕做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍甜点芋头糕做法的解答，让我们一起看看吧。芋头糕的做法？香芋糕家常做法？芋头糕的...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点芋头糕做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍甜点芋头糕做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 芋头糕的做法？
2. 香芋糕家常做法？

芋头糕的做法？

食材：芋头500g、糯米粉200g、调料、食盐适量、调和油适量、锅、勺子、餐盘、盆、筷子。

1、要选特别粉的芋头250克。

2、芋头去皮洗净，切成条状（也可以切成1cm大小的粒状），待用。

3、粘米粉250克，加温水约150ml。

4、加盐10克，加鸡精10克，搅拌至用筷子挑起像浆糊一样比较粘。

调粉浆：水500克、粘米粉250克、玉米淀粉

30克、盐1小勺、油1大勺

锅里煮的材料：虾米35克、腊肠70克、芋头粒

750克、水300克、盐1小勺、五香粉1小勺

另：葱花、香菜碎、炒香的白芝麻做法

先调粉浆，把粉浆调料依次加入，搅拌均匀就行了，不放心的可以过筛以免有面疙瘩

锅里炒香虾米和腊肠，然后下芋头粒翻炒均匀吸收香味

然后就可以下300克水了

加入盐和五香粉调味，因为腊肠虾米都有咸味，所以不用太咸

煮沸就可以关火了

1、主料：200g芋头、100g腊肉、150g粘米粉、配料少许食盐、少许花生。2、芋头半只，去皮。

3、切成细细的条状。4、粘米粉，乡下都是自家磨的粉，现在买现成的就行了。

5、花生、腊肉也是必不可少的主配料。6、花生炒一下，弄成花生粉。7、腊肉和芋丝炒一下，混在一起，放适量的食盐。8、粘米粉温水对开成水状后，再倒到腊肉和芋丝里。

9、接着放锅里用大火蒸半小时。

10、最后在芋头糕上撒上先前准备好的花生粉即可

主料：芋头900克、糯米粉300克、红薯粉150克。

2、辅料：油一勺、盐一勺、水一杯。3、芋头洗净，切丝。4、加入调料拌匀后，慢慢加入糯米粉和红薯粉调匀。

5、蒸盘上抹少许色拉油。6、把拌好的芋头丝糊倒进去抹平。

7、大火蒸40分钟。8、放凉。9、电饼铛放适量油。

10、把蒸好的芋头块摆在上面煎至外皮变焦即可。

香芋糕家常做法？

做法步骤如下：

第一步：把我刚从菜园里挖回来的“大”芋头削掉皮，这公鸡带母鸡外带小鸡似的芋头很不好削，所以要小心点哦，怕痒的朋友一定要戴上手套，铁头的皮厚，是不怕痒的。



第二步：把芋头切成小粒，可以切小一点，再准备一根腊肠和一块腊肉，切成粒，切好跟香芋料放一起，然后把浸泡过的虾仁和瑶柱也切碎一点，全部放一起



第三步：准备三瓣蒜，拍碎再剁成蒜蓉，蒜蓉不需要太多的，三瓣就足够了



第四步：锅中下油，把蒜蓉放进去爆香，爆香后放入腊味和香芋，把它炒香，



第五步：炒香后加入少许五香粉，白糖，盐，蚝油，生抽，翻炒均匀

主料：芋头2500克、稻米1000克。；辅料：虾米50克。；

调料：五香粉25克、小葱25克、胡椒粉10克、盐30克。；

步骤；

1.白芋头、刨丝、腊肠加叉烧，切小丁，糯米粉加水，制成糯米浆。；

2.腊肠加叉烧加油加虾米，强微波2分钟，加芋头丝加盐，强微波5分钟。；

食材明细

糯米粉1杯、香芋1个、椰浆1罐、树薯粉半杯、白糖半杯、椰子粉4大匙

香芋糕的家常做法

1.香芋去皮、刨成丝

2.将糯米粉、芋头丝、椰浆、树薯粉和糖一起拌匀

3.倒入铺有玻璃纸的模型中，以中大火蒸25分，取出趁热撒上椰子粉

4.放凉后切块，周边最好也沾上椰子粉食用

到此，以上就是小编对于甜点芋头糕做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于甜点芋头糕做法的2点解答对大家有用。