制作草莓甜点***,制作草莓甜点***教程

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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于制作草莓甜点视频的问题，于是小编就整理了3个相关介绍制作草莓甜点***的解答，让我们一起看看吧。

1. 草莓大福点心怎么做？
2. 草莓是什么做出来的？
3. 草莓夏洛特蛋糕的历史？

草莓大福点心怎么做？

材料:

草莓大福材料：糯米粉120克、水120克、糖、椰蓉、豆沙适量、草莓几个草莓大福

做法:

１、准备豆沙、草莓、椰蓉备用；

２、将水徐徐倒入糯米粉中，混合均匀，捏合成面团；

３、将面团放入碗中，稍稍压平，放入蒸锅蒸约二十分钟至熟；

４、趁热将蒸熟的面团分次放入砂糖混合拌匀，再放入涂上色拉油的保鲜膜中放至温热；

５、取二十克豆沙包裹一颗草莓，并让草莓尖端露出三分之一，再取三十克一份糯米面团包住豆沙，滚上一层椰蓉即可。

summer的小提示：

１、这个面团的量大约可以做四个,如果草莓比较大，可以适当加量；

准备材料：草莓若干个、红豆沙一小碗、糯米粉半碗、食用油一小勺、淀粉少许。

　　步骤：

　　1、 草莓洗净去蒂后擦干，裹上红豆沙。裹多少豆沙，随自己喜好即可。

　　2、 取少许淀粉铺满一个碟子的底部，放入微波炉用中高火转一分钟，备用。

　　3、 在半碗糯米粉里放半碗水，一小匙油，混合均匀。微波炉中高火转2分钟，取出。

草莓是什么做出来的？

草莓芬芳甘甜，自石器时代人类就喜爱吃。野草莓在世界上气候温和的地区广泛分布，数千年来一直是人类的***集对象。

现代草莓的培育史说起来很漫长。草莓最早栽种于古希腊罗马时期，那时都是野草莓，大约在16世纪或者更早，人们就开始热衷于在自家花园里种草莓。

当欧洲人登陆美洲时，他们发现了一个名叫“圣女草莓”的品种，果实虽然小，但生长得很密集，吃起来颇为香甜，于是他们把它带到了美食之都巴黎。

草莓是不能做出来的，它是一种水果，种出来的。

草莓一般是种在人工大棚里面的，里面温度适宜，受热均匀，非常适合草莓的生长，而草莓是一种水果，又是红色，酸酸甜甜的，受到很多女孩们的喜欢，一般可以直接吃草莓，也可以用来做甜品，也是很好的。

草莓夏洛特蛋糕的历史？

是由法国厨师创制出来，送给英国夏洛特女皇的。这款蛋糕是由戚风蛋糕卷与慕斯蛋糕组合成圆形***状而得名，口感丰富，颜色鲜艳。无论从外观还是口感都能给人留下深刻印象。

夏洛特蛋糕（Charlotte）最初指的是以松饼（ Lady Fingers ）围边做模，以蛋奶沙司（ Custard ）或苹果作馅的一种蛋糕。然而为什么样要定其名为夏洛特（ Charlotte ）呢？有人认为可能是源自一个古老的英文字Charlyt,意为“蛋奶沙司食物”，因为有一种Charlotte就是主要以Custard（蛋奶沙司）作馅的。

也有人认为这种蛋糕是由一名叫Marie Antoine Careme(1784-1833)的法国厨师发明的，而蛋糕的名字则是他的俄国老板Czar Alexander授予的荣誉称号。两种说法似乎都有可能，但历史学家们则认为这款甜点是取女王戛洛蒂(1744-1818)(乔治三世之妻)的名字命名的。为什么又跟女王搭上关系了呢？那就要从这款蛋糕的分类说起了。 Charlotte主要有三种，Apple Charlotte、Charlotte Malakoff、Cold Charlottes.

第一派，苹果夏洛蒂。主要是以面包为模，里面放入大量的糖渍苹果，烤至金黄松脆而成。在当时，女王夏洛蒂很推崇苹果的种植，并有了苹果的大丰收，而这款甜点的出现也是因为人们想让过剩的苹果都派上用场而发明的。引水思源，缘木思本，人们便用对苹果大丰收有功的女王夏洛蒂的名字为之命名。所以，这款甜点虽然表面看上去朴实无华，但在出现的一开始却已盖上了***的头衔哦！

第二派，Charlotte Malakoff.主要是以松脆饼围边作模，里面放入鲜奶油、黄油、糖、利口酒（也叫甜露酒）和杏仁片作馅，最后以草莓做装饰。

第三派，Cold Charlottes.也是以松脆饼为边做模，但里面只填入巴伐利亚鲜奶油作馅。当然，如果想吃不只是冷而是冰冻的夏洛蒂的话，用冰冻的 soufflé 或者慕思来代替巴伐利亚鲜奶油就可以了。



到此，以上就是小编对于制作草莓甜点***的问题就介绍到这了，希望介绍关于制作草莓甜点***的3点解答对大家有用。