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西瓜如何制作冷甜点,西瓜如何制作冷甜点***
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西瓜如何制作冷甜点的问题,于是小编就整理了2个相关介绍西瓜如何制作冷甜点的解答,让我们一起看看吧。
台湾水果凉糕的做法?
台湾水果凉糕是一道清凉可口的夏季甜点,以水果和糯米制成。以下是台湾水果凉糕的一种常见做法:
所需材料:
- 糯米粉:200克
- 椰浆:400毫升
- 水:200毫升
- 细砂糖:100克
- 果酱(可选):适量
步骤:
1、材料:新鲜柳橙汁 480cc,地瓜粉160g,太***50g,沙拉油5g。2、取1/2柳橙汁加入地瓜粉搅拌均匀。
3、另1/2的柳橙汁倒入锅中慢火加热直到变热。4、将搅拌均匀的步骤1粉浆慢慢倒入,倒入过程中要不停搅拌以防沾锅。
5、不断搅拌直到粉浆呈半透明糊状,再盛入到预先抹好沙拉油的容器上(尽量摊平)。6、将以上粉浆放进电锅(或热锅隔水)蒸5~10分钟。
7、蒸好后放凉备切。8、太***或玉米粉于锅中小火炒成熟粉。
9、干净台面上铺一层熟粉,将放凉后的整片梁糕倒出脱模,再两面撒上熟粉,用刮刀或料理刀切成喜爱的大小。10、切好后的凉糕每一面都沾上熟粉就能盛装享用。
材料:
糯米粉50克
紫米粉50克
细砂糖80克
清水800ml
淀粉少许
水果(西瓜、草莓、蓝莓等)
步骤:
将紫米粉和糯米粉混合在一起,加入细砂糖拌匀。
慢慢加入适量的冷水,搅拌均匀,直到没有颗粒。
台湾水果凉糕的做法?
做法步骤:


第2步、菠萝切丁,泡一下盐水。

第3步、烧一锅开水 大约5000ml。

第4步、我是把一包凉糕粉都用了,用500ml的凉开水加250g的凉糕粉混合搅拌成面糊。
台湾水果凉糕是一道清凉可口的夏季甜点,以水果和糯米制成。以下是台湾水果凉糕的一种常见做法:
所需材料:
- 糯米粉:200克
- 椰浆:400毫升
- 水:200毫升
- 细砂糖:100克
- 新鲜水果(例如芒果、草莓、蓝莓、猕猴桃等):适量
- 果酱(可选):适量
步骤:
1. 准备一个容器,将糯米粉倒入容器中。
1/8 准备凉糕粉250g
2/8 加入1斤40℃的温水(不烫手为宜)调成糊状,静置30分钟
3/8 在锅内到入6斤清水烧开,倒一半开水到面糊中搅拌均匀
4/8 在将面糊倒入锅中搅拌均匀,大火煮至半透明(边煮边搅拌,以免糊锅)大约需要3~5分钟
台湾水果凉糕是一道非常受欢迎的甜品,它的制作过程相对简单,以下是制作台湾水果凉糕的步骤:
1. 准备水果:选择新鲜的水果,如芒果、菠萝、草莓等。洗净并切成小块待用。
2. 准备糕粉:取一盆,将糕粉倒入,用温水慢慢搅拌均匀,直至没有颗粒状的糕粉。
3. 煮糕粉:将搅拌均匀的糕粉放入锅中,用中小火搅拌煮沸,直至糕粉变成半透明状。
4. 加入糖水:将糕粉搅拌至变稠糊状后,加入预先熬制好的糖水,搅拌均匀。
5. 等待凉爽:将糊状物倒入模具中,待其自然冷却,然后放入冰箱冷藏至凝固。
6. 上桌:将凉糕取出,以刀沿着模具边缘薄薄切开,装盘后摆放水果块。
制作完成后,台湾水果凉糕不仅口感软糯,还有水果的清香味道,是夏季的一道不错的甜品选择。
到此,以上就是小编对于西瓜如何制作冷甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于西瓜如何制作冷甜点的2点解答对大家有用。
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