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制作可爱甜点饼干,制作可爱甜点饼干教程

gkctvgttk 08-17 14
制作可爱甜点饼干,制作可爱甜点饼干教程摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于制作可爱甜点饼干的问题,于是小编就整理了4个相关介绍制作可爱甜点饼干的解答,让我们一起看看吧。糖霜可可饼干怎么做?不用烤箱微波炉...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于制作可爱甜点饼干问题,于是小编就整理了4个相关介绍制作可爱甜点饼干的解答,让我们一起看看吧。

  1. 糖霜可可饼干怎么做?
  2. 不用烤箱微波炉和牛奶做的甜品或者饼干也可以,不要饮品,食材要非常简单的?
  3. 甜薄脆饼干吃不完怎么加工?
  4. 奥利奥饼干怎么做甜品?

糖霜可可饼干怎么做?

糖霜可可饼干是一种美味的甜点,以下是简单的糖霜可可饼干的做法

材料:

制作可爱甜点饼干,制作可爱甜点饼干教程
图片来源网络,侵删)

- 黄油:113克(软化)

- 细砂糖:150克

- 鸡蛋:1个

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(图片来源网络,侵删)

- 香草精:1茶匙

- 中筋面粉:200克

- 可可粉:30克

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- 泡打粉:1/2茶匙

准备材料:黄油、鸡蛋、面粉、可可粉、糖粉蛋白、糖粉、柠檬汁

制作饼干面团

黄油软化后,加入糖粉打至膨松。

蛋液分三次加入,每次都需要充分搅打均匀

加入可可粉和面粉,揉至无干粉状。

面团用保鲜膜包好并放入冰箱冷藏一小时。

面团取出饼干模具按压出想要的形状,并排入烤盘中。

烘焙饼干:

将烤盘预热至180℃,然后将饼干放入烤箱中层,上下火烘烤8-12分钟

制作糖霜:

不用烤箱微波炉牛奶做的甜品或者饼干也可以,不要饮品,食材要非常简单的?

这个小饼干的方法比较简单,用电饭煲就可以做,就是没有什么花样。

1、充分混合蛋黄白砂糖,搅打至颜色发白,可以根据自己的爱好适量加入柠檬皮屑。

2、将蛋白打入另一个搅拌碗中,分5次加入白砂糖,做出稳定的蛋白霜。

3、把做好的蛋白霜加一大半入步骤(1)中,用打蛋器快速搅拌均匀。

4、将过筛后的面粉加入步骤(3)中,从搅拌碗底部翻拌混合,允许残留少量干粉。加入剩余的蛋白霜。

5、用塑料刮刀舀适量饼干糊淋入电饭煲中,大小厚薄按个人喜好,喜欢脆的,就淋薄点,喜欢外脆内软的,就淋厚点。

6、按上“煮饭”,等跳闸后,保温8-10分钟,打开盖子,把饼干翻转过来,又盖上,按“煮饭”,跳闸保温8-10钟即可。小诀窍:一开始是一边预热电饭煲一边淋饼干糊的,可是我用另外一个电饭煲做了3个没预热的饼干,发现其实不预热也可以。如果不粘锅底的可以不放油,可是若果是旧式的或者不粘涂层没有的,就要抹一层油。白砂糖量也可按个人口味适量增减。

甜薄脆饼干吃不完怎么加工?

甜薄脆饼干如果吃不完,可以通过以下几种方式进行加工,避免浪费:

1. 饼干屑:将饼干放入塑料袋中,用擀面杖或者其他重物轻轻敲碎成小块或者屑末,可以用来做饼干屑装饰其他甜品,如冰淇淋奶昔蛋糕等。

2. 面包布丁:将饼干碎末与牛奶、鸡蛋、糖和香草精混合,倒入烤盘中,制作成面包布丁。

3. 饼干奶昔:将饼干与牛奶、冰淇淋和糖一起放入搅拌机中打碎,制作成饼干口味的奶昔。

4. 饼干糖果:将饼干碎末与融化巧克力混合,然后放置冷却,制作成巧克力覆盖的饼干糖果。

利奥饼干怎么做甜品?

超简单又超好吃的奥利奥盆栽!

一共只需要三步,几分钟就做好了,原材料包括奥利奥、淡奶油、糖粉。

第一步:粉碎奥利奥

拆开奥利奥饼干,铲下奥利奥的夹心,无论买的是原味、草莓味、巧克力味、冰淇淋味……各种味的夹心版本,都铲下来,

把除去夹心的奥利奥饼干粉碎,越粉碎越好,碎成粉末状吃起来就最好吃了呢。家里有相关小电器的,建议用料理机、料理棒等工具来粉碎;没有料理机也没关系,可以把奥利奥放进一个结实的塑料食品袋,用擀面杖等工具反复捶打、压碎。

第二步:打发淡奶油

淡奶油和糖粉放进打发盆里,用打蛋器、电动打蛋器等工具打发淡奶油。观察到淡奶油出现比较清晰的纹路就可以了,可以把之前铲下的奥利奥夹心也放进淡奶油里面一起搅拌,比如我就把草莓夹心放进去,做成了有一点儿草莓味道的奶油。

第三步:组合!

非常简单的,先把奥利奥碎末铺在盆栽杯杯子的底部,接下来铺一层打发的淡奶油,接下来又铺一层奥利奥碎末,奥利奥碎末一次性不要铺太多,刚刚好盖住奶油,

就这样一层一层,铺一层淡奶油、铺一层奥利奥碎末、铺一层淡奶油、铺一层奥利奥碎末……反复重复,铺满了杯子,盆栽奥利奥杯就成功啦!

到此,以上就是小编对于制作可爱甜点饼干的问题就介绍到这了,希望介绍关于制作可爱甜点饼干的4点解答对大家有用。

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