本文作者:gkctvgttk

泰国甜点做法摆摊,泰国小吃甜点

gkctvgttk 08-16 10
泰国甜点做法摆摊,泰国小吃甜点摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于泰国甜点做法摆摊的问题,于是小编就整理了3个相关介绍泰国甜点做法摆摊的解答,让我们一起看看吧。楚露泰国甜点做法?泰国椰饼的做法?...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于泰国甜点做法摆摊的问题,于是小编就整理了3个相关介绍泰国甜点做法摆摊的解答,让我们一起看看吧。

  1. 楚露泰国甜点做法?
  2. 泰国椰饼的做法?
  3. 泰国八仙筒怎么抹?

楚露泰国甜点做法?

    用料:脱皮绿豆 150g、白砂糖 110g、椰奶 125g、红/粉色素 几滴、食用胶粉/琼脂粉/果胶粉 适量

    泰国甜点楚露的做法步骤

泰国甜点做法摆摊,泰国小吃甜点
图片来源网络,侵删)

    步骤 1:150g脱皮绿豆浸泡4-5个小时。

    步骤 2:浸泡好的绿豆蒸20-30分钟

    步骤 3:加入110g白砂糖和125g椰奶用搅拌机搅打均匀细腻。

泰国甜点做法摆摊,泰国小吃甜点
(图片来源网络,侵删)

    步骤 4:平底锅小火炒制干燥成型。

    步骤 5:绿豆泥放入模具压实塑形. 模具可在某宝搜关键字"翻糖 桃子"。

    步骤 6:塑性好倒出模具,如果有边线可以用牙签滚压平整。

泰国甜点做法摆摊,泰国小吃甜点
(图片来源网络,侵删)

    步骤 7:红色或者粉***素混合一点水稀释,把桃子头部蘸取一点染色。

    步骤 8:桃子底部刺入竹签。

露楚足一款传统泰式甜点(Luk Choop),最开始只有御厨知道做法,专供给泰国皇室。

>烹 饪 器 材<<<

  烤箱 小奶锅  

>>>烹 饪 食 材<<<

绿豆泥:

去皮绿豆 250g
黄油 40g / 砂糖 40g
椰浆 200g / 奶粉 40g
色素 适量

琼脂水:
琼脂 15g / 水  500g

 

泰国椰饼的做法?

1. 配料A中的食材放入搅拌机打碎,状态应该是稍微稠状的,不能太稀

2. 配料B中的食材搅拌均匀备用

3. 锅烧热刷一层油(椰子油最好),加入配料A至底层微微成型

4. 在饼面上层加入配料B摇晃均匀

5. 四周的边边煎到比较金黄的状态时,就可以用铲一铲,准备起锅了

6. 为了更酥脆一些,我在用圆盖子扣成小圆饼后还回锅煎了一下正面

泰国椰饼是一种美味的甜点,以下是制作的做法:

材料:

- 糯米粉 150g

- 糖 50g

- 盐 1/4茶匙

- 椰浆 100ml

- 椰丝 50g

- 花生碎 50g

步骤:

1. 糯米粉、糖和盐混合,慢慢加入椰浆拌匀

泰国八仙筒怎么抹?

泰国八仙筒是一种传统的泰国甜点,通常是由糯米粉、椰浆和糖等材料制成的。要抹泰国八仙筒,需要先将糯米糊倒入八仙筒内,然后将其放入蒸锅中蒸熟。等到八仙筒出锅后,用刀子将其底部切开,再将香甜的椰糖酱涂抹在里面,最后再撒上芝麻糖粉即可。抹泰国八仙筒需要注意的是,糯米团要蒸透,酱料要均匀涂抹,口感才会更加美味。

泰国八仙筒是一种传统的泰国甜点,它的制作非常简单,但是抹酱的技巧很重要。首先,将泰国八仙筒从油锅中炸出来,放在纸巾上沥干油份。

然后,将花生酱、椰奶、椰糖和盐混合在一起,用小火加热,直到酱变得光滑。

最后,将泰国八仙筒裹上这种酱,可以撒上一些芝麻或碎花生增加口感。这样做出来的泰国八仙筒甜而不腻,香气四溢,是一道美味的甜点。

到此,以上就是小编对于泰国甜点做法摆摊的问题就介绍到这了,希望介绍关于泰国甜点做法摆摊的3点解答对大家有用。

文章版权及转载声明

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.onecenthomepage.com/post/44472.html发布于 08-16

阅读
分享