本文作者:gkctvgttk

家庭自制小甜点教程,家庭自制小甜点教程简单

gkctvgttk 08-16 18
家庭自制小甜点教程,家庭自制小甜点教程简单摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家庭自制小甜点教程的问题,于是小编就整理了3个相关介绍家庭自制小甜点教程的解答,让我们一起看看吧。七彩糯米糕模具摆摊糕点制作教程...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家庭自制甜点教程问题,于是小编就整理了3个相关介绍家庭自制小甜点教程的解答,让我们一起看看吧。

  1. 七彩糯米糕模具摆摊糕点制作教程?
  2. 我想学习做甜点,该从什么开始,怎么学呀?
  3. 夏日甜点在家怎么制作?

七彩糯米模具摆摊糕点制作教程?

主料:糯米粉 150g 

调料:糖 20g ,水 200ml, 油 一大勺,

家庭自制小甜点教程,家庭自制小甜点教程简单
图片来源网络,侵删)

馅料:豆沙 

1.所有材料加到一起,搅匀,成糊状。玉米粉的多少影响糯米团的软硬,少则粘,多则韧,可按个人口味适当添加。

2.将搅匀的材料放到有盖子的微波炉容器中,以微波炉最大瓦数加热4分钟

家庭自制小甜点教程,家庭自制小甜点教程简单
(图片来源网络,侵删)

食材明细

圆粒白糯米、红枣、自制红豆沙、葡萄干、水。

1、圆粒白糯米500克,淘洗干净,加水浸泡1-2天。

家庭自制小甜点教程,家庭自制小甜点教程简单
(图片来源网络,侵删)

2、泡至糯米手捻即碎或泡米水表面起小泡泡,闻起来微酸即可。泡好的糯米淘洗干净,放漏筛控去水分。泡水后的糯米重714克。将糯米放入高压锅中加入500-550克水。

3、开小火煮至上气,全程大约6-7分钟,关火后自然泄压。此时糯米已经吸饱水。锅中也没有多余水分,糯米颗粒分明。

材料:圆糯米300公克,二号砂糖200公克,葡萄干100公克,布丁模型20个

做法

1.)将圆糯米洗净浸水约4小时,再置入蒸笼蒸约20分钟。

2.)趁热将二号砂糖拌入糯米中,至颗粒完全融化,即成米糕

3.)于布丁模底部排入葡萄干,再填入米糕压实至满,所有材料依序作好,稍静置片刻至米糕定型后,脱模扣出即可食用

我想学习做甜点,该从什么开始,怎么学呀?

建议来 武汉米奇实地考察一下,武汉欧米奇属于新华教育集团,专注西点培训32年了。确实是挺不错的学校,有朋友在那里,当初也是我陪着她比较了很多学校,最后选择的。最主要是上课真材实料,实实在在的做东西,而且不像小机构那种后期有隐性的收费情况,师资力量强大,毕竟是上市品牌,你可以多了解一下

蛋糕甜品西点专业可以创业就业,灵活度强,就复业广,前景好,工资高,工作体面,此外读技校,学厨师西餐,西点制(蛋糕,糕点)这些烹调类专业都挺不错的,建议去全国百比较有口碑和名气的学校去学习呀 老师手把手地教,一对一辅导自己可以亲自动手操作者,真材实料,只有专业的地方学出来才能对口味有度所确保,出来完全问可以独当一面 此外,好的学校还包就业,拿大专文凭,都是酒店,去工作,而且必须是有星级的酒答店,这样对你以后的发展是很有帮助的

可以到我们学校学习甜点技术的,学完后可以安排工作

专业介绍:

以培养精通西点制作、懂经营、擅管理,并具备创业能力的人才为目标。学习各种西点制品的制作技术和西点制作的专业知识,以及西点创业、经营管理方面的知识;学生毕业后能从事连锁宾馆、西饼屋、大型连锁酒店,饼屋等工作,具备较高的创业能力。

学习内容:

西点蛋糕制作:

西点基本功强化训练,传授各种花边、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作;港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕制作技术;

可以网上搜索有专业甜点烘焙课程的业余学校、DIY店铺什么的。或者你其实可以再家长的陪同下,买个烤箱,去书店买几本制作甜点的书籍,在家自己琢磨也能做出美味的甜点。先打打基础,等再长点可以系统地去学习。

夏日甜点在家怎么制作?

夏日甜点在家怎么制作?

大家好我是霞姐,很高兴回答这个问题,​接下来我教给大家一个在家自己做特别简单的雪媚娘。大家可以自己给孩子做着吃。

●​食材:

糯米粉50g.玉米淀粉15g.黄油10g .纯牛奶85g.白砂糖25g,芒果丁(火龙果适量),淡奶油150g.白砂糖10g.熟糯米粉20适量

●制作步骤:

1.把糯米粉、玉米淀粉、白砂糖和牛奶放入碗中,充分搅拌[_a***_]

2盖上保鲜膜扎几个小洞,水开上锅蒸20分钟后,趁热加入黄油,放到适温以后像揉面一样揉制黄油完全融合进去,能拉抻状态,放凉备用。(小心烫)

3淡奶油150g加入白砂糖10g,打发至有尖头发即可

4.把糯米粉用不粘锅中火炒至微微黄,就是熟糯米粉哦,撒在案板上些防粘,把糯米皮分成均匀6等份,擀面杖把雪媚娘皮擀薄饼,加入一层奶油十水果丁十一层奶油,收口包好就可以啦

5.包的时候糯米粉可以拉抻,对角线一起拉起来,就不会漏就可以包好了,粘好熟糯米粉放入雪媚娘托中就可以啦,冷藏好吃

到此,以上就是小编对于家庭自制小甜点教程的问题就介绍到这了,希望介绍关于家庭自制小甜点教程的3点解答对大家有用。

文章版权及转载声明

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.onecenthomepage.com/post/44402.html发布于 08-16

阅读
分享