炸丸子甜点做法,炸丸子甜点做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炸丸子甜点做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍炸丸子甜点做法的解答，让我们一起看看吧。炸空心丸子的做法？品诺王老师的炸丸子的...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炸丸子甜点做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍炸丸子甜点做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 炸空心丸子的做法？
2. 品诺王老师的炸丸子的做法？
3. 炸苦瓜丸子的做法
4. 江米糕怎么炸丸子？
5. 油炸丸子怎样才能圆？

炸空心丸子的做法？

用料：白糖60克、食用油适量、开水适量、鸡蛋黄2个、面粉80克、芝麻适量

步骤：

1.面放入盆内，用滚开的热水向面粉倒入。趁热搅拌成面团。成为烫面。

2.面团稍微凉后加入两个鸡蛋黄。搅拌均匀。然后稍微醒发一会。

3.待面团凉后用手挤成很小的小丸子盘子里备用

4.逐个团好

5.热锅凉油。加温。

6.油温100度的时候。将做好的丸子入油锅进行第一次炸。

7.丸子炸到刚浮上油来就捞出控油

8.油温再加热，将丸子再次放入锅子里炸。这次颜色变黄捞出。这时候丸子会吐出内部的面团

品诺王老师的炸丸子的做法？

材料

猪肉馅，西红柿，姜，葱，鸡蛋，香菜，盐，鸡精，香油，料酒，胡椒粉，淀粉，蕃茄酱

做法

1.葱姜切末；蕃茄洗净后放入开水锅，烫至外皮开裂，取出撕去外皮切成小粒备用。

2.在肉馅中加入葱姜末，盐，鸡精，料酒，香油，胡椒粉，蛋清，淀粉充分拌匀，再分次加入清水，搅打至上劲。

1

猪肉馅儿，尽量剁碎一些

2

葱姜蒜水（葱姜蒜拍碎倒入适量开水，待凉后取出葱姜蒜不用)，花椒大料水（花椒大料放入炒锅中加入少量凉水烧开倒入碗里，水凉后取出花椒大料）

3

马蹄去皮备用

4

材料

芋头600公克，白油70公克，面包粉适量，内馅材料：2大匙，花生粉120公克，糖30公克，糖5公克，太***100公克

做法

1.将内馅材料一起混合搅拌均匀备用。

2.芋头去皮洗净切块后，放入蒸笼里蒸熟后取出。

3.把芋头块压成泥状，再加入所有的调味料一起混拌均匀后，最后加入白油搅拌均匀。

炸苦瓜丸子的做法

材料

大的馒头一个，苦瓜一个切碎，黄豆芽半碗切碎，葱一根切碎，蛋一个，淀粉两勺，姜几片切碎，料酒，酱油，盐

做法

1、把葱，黄豆芽，打好的蛋，淀粉搅拌均匀。

2、馒头把皮揭掉，然后把馒头泡在水里，等馒头泡透了，把水分挤干，倒进搅拌好然后就可以抓一把从虎口处挤出放锅里炸了。

江米糕怎么炸丸子？

.蒸米：根据自己的需要量像蒸米饭一样把江米蒸好，蒸米也是关键的一步，不要太干，否则米不容易黏成一团，稍微湿一点即可。

2.和米团：将蒸好的江米放置一会，等不烫手了再开始和米团。先给面板上铺一层面粉，用勺子挖一勺江米放到面粉上团一下，再拿起来揉，来回这样粘点面再团一团，直到米团不易松散也不粘手就行。重复此过程，把所有的江米都团成大小均匀的丸子。

3.把团好的丸子放到油锅里炸，炸成金***就好了（本来米饭就是熟的，只要把外面那层面炸的颜色好看就行）。

4.炸好的丸子放起来就行，什么时候想吃了取出来再蒸。准备一个盘子，盘底洒上白砂糖，放上炸好的丸子，丸子上再均匀洒些糖，放到笼屉上蒸，直到糖都化了丸子热透就可以食用了。在白糖里掺些红糖会使颜色更好看，糖汁更黏。吃剩下的糖汁也可以用来喝水，蘸面包吃。

把2包江米首先磨成糯米粉

水 (2碗)

白糖 (半斤)

花生粉 (1包)

盆子 1个

汤匙 1根

不锈钢漏勺 1根

方法/步骤

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首先需要购买糯米粉，买的制作比较方便。如果是家里有糯米的，还要去磨浆，不建议使用。购买糯米粉有大包和小包的，可以根据需要选择。

油炸丸子怎样才能圆？

油炸丸子反复淋油才能圆。在制作油炸丸子的时候，我们要将他们的里面的水分尽量的少一些，而且要将锅中的油烧至6成左右下入油锅慢慢的炸制，然后将油升温至八成左右，将丸子捞出放在漏勺中，用勺子慢慢地淋，这样就会炸出又圆又香脆的油炸丸子。

到此，以上就是小编对于炸丸子甜点做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于炸丸子甜点做法的5点解答对大家有用。