材料少简单甜点,简单材料少的甜品

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于材料少简单甜点的问题，于是小编就整理了2个相关介绍材料少简单甜点的解答，让我们一起看看吧。蛋糕的制作材料？6种无糖零食低卡又低脂...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于材料少简单甜点的问题，于是小编就整理了2个相关介绍材料少简单甜点的解答，让我们一起看看吧。

1. 蛋糕的制作材料？
2. 6种无糖零食低卡又低脂？

蛋糕的制作材料？

做蛋糕的制作材料如下:

1）低筋面粉：简称低粉，又称糕粉或薄力粉。其蛋白质含量平均在8.5％左右，白质含量低，麸质较少，筋性弱，因此适用于蛋糕等松软的点心。特别提示：如果没有低筋面粉，也可按照4：1的比例，将普通面粉与玉米淀粉混合后使用，玉米淀粉可降低普通面粉的筋性。

　　2）泡打粉：是一种西点膨大剂，在家庭制作蛋糕的时候，如果蛋白打发的足够充分，也可以不必在面粉中添加泡打粉。

　　3）吉士粉：也称卡士达粉，是一种预拌粉，可以在糕点的制作中起到提香的作用。市场上很难购买到方便家庭使用的小包装，所幸的是，吉士粉并不是必备原料，不添加也无大碍，可用全脂奶粉替代。

　　4）塔塔粉：是一种酸性的白色粉末，主要用途是有助蛋白打发，以及中和蛋白的碱性。因为不易购买，选择建议您用白醋或柠檬汁替代。

　　5）细砂糖：在搅打蛋白时加入细砂糖有助于蛋白的打发。蛋白的表面张力越小越容易打发，但气泡比较粗大，容易破坏。细砂糖的加入能与蛋白中的水分一起融化成糖液，使蛋白的表面张力变大，打出的气泡细腻且稳定。

　　6）细盐：用量虽小，但功劳不少，据说盐可以激发糖的甜味哦。

　　7）鸡蛋：建议您提早从冰箱冷藏室内将鸡蛋取出，待恢复室温后再使用。因为温度太低，不利于蛋白的打发。

　　8）油：色拉油和液态黄油均可。使用色拉油比较方便，而使用黄油，蛋糕的味道则更香浓。

　　9）水或果汁：水，果汁，都是不错的选择，主要看您的喜好喽

6种无糖零食低卡又低脂？

：1.冰淇淋

其实冰淇淋也是一种低卡食物哦，尤其是搅拌式的冰激凌，搅拌的过程中将脂肪和卡路里都降到了最低，但是全职冰激凌的那种质感却还是保留的很好。



2.

低卡零食：爆米花

比较有名的品牌都会将爆米花做成含脂量少的哦，比如将一小份的爆米花曝出六倍的量，这样不但可以解决你的食欲还能减少你对于脂肪和热量的摄入哦。



3.

低卡零食：小墨西哥薄饼

只要将一小杯低脂的起司磨碎，洒在玉米饼上，再将玉米饼对折放入微波炉里烘烤20秒即可，这种小吃不但热量含量很低，而且方便又很美味。

1、优酸乳。其实在平时饥饿的时候吃优酸乳是最好的选择了，蛋白质含量非常的丰富，适合在下午饥饿的时候用来填饥，当做小点心吃是不错，但是绝对不能当正餐吃哦。

　　2、杏仁。杏仁蛋白质是相当极其丰富的，即便你吃十几颗杏仁都不会发胖，而且还可以满足一下你的嘴巴，使你的嘴巴不会闲下来，平时没事的话，杏仁是最好的小点心哦。

　　3、果冻。准备一些低糖低脂肪的果冻也是不错的，平时想吃零食的时候就可以吃这样的果冻，热量含量极其的低，虽然没有什么饱腹感，但是可以解决你的馋嘴哦。

　　4、奶盐味苏打饼干。螺旋藻很有营养，而且他的营养成分非常容易被人体吸收，它是一种天然的保健食品，可以抗击疲劳，对皮肤没有任何伤害，它还可以控制你的饭量，让你的食量逐渐的减少，从而起到减肥的作用。

　　5、无糖代餐饼干。全麦是一种天然的保健食品，它是由小麦经过晒干之后形成的，它不含有脂肪而且热量很低，不愧称得上是一种减肥的最佳食品，这种饼干经常食用的话可以增加我们的食欲，而且它有着非常高的药用价值，非常的适合患有糖尿病的病人食用，效果显着。

到此，以上就是小编对于材料少简单甜点的问题就介绍到这了，希望介绍关于材料少简单甜点的2点解答对大家有用。