甜点饼干简单做法,甜点饼干简单做法***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点饼干简单做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍甜点饼干简单做法的解答，让我们一起看看吧。自制饼干家庭简单做法？蛋糕预拌粉做...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点饼干简单做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍甜点饼干简单做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 自制饼干家庭简单做法？
2. 蛋糕预拌粉做饼干的做法？
3. 鲜奶油饼干的做法？
4. yake烤饼干做法？

自制饼干家庭简单做法？

首先，取低筋面粉400克，鸡蛋一个，黄油50克，糖粉50克，盐两克备用。

第一步，将黄油放入搅拌盆打发，然后分三次加入糖粉继续打发至颜色发白。

第二步，加入打散的鸡蛋，继续打发至蛋液完全融合。

第三步，加入面粉，盐。将面粉搅拌均匀，揉成面团。

第四步，将面团盖上保鲜膜松弛半个小时到一个小时。

第五步，将面团擀成一张长方形的面饼，然后用刀和尺切割成小长方形饼干胚。再每个胚上用针扎上一排小孔，在烤盘上铺吸油纸，放入饼干胚。

第六步，烤箱160度预热五分钟左右，放入饼干胚，上下火160度烤20分钟到30分钟。出炉冷却以后就是饼干了。

食材：200克低筋面粉，100克玉米面，30克白糖，50克玉米油，2个鸡蛋，50克纯牛奶

详细步骤：

干净的盆里倒入200克低筋面粉，再倒入100克玉米面，30克白糖（白糖的量也可以根据自己的口味添加）然后搅匀。

搅匀后，倒入50克玉米油或者是放凉的熟油。继续搅匀。

2次搅匀后，打入2个鸡蛋。

蛋糕预拌粉做饼干的做法？

1、把干果、巧克力、饼干打碎，混合在一起，制成辅料；

　　2、把鸡蛋打成蛋液；

　　3、烤箱预热170度，黄油打发，分次加入常温蛋液；

　　4、倒入蛋糕粉翻拌均匀，加入辅料拌匀，分成十六份，整型，每两个之间隔开五厘米，然后放入烤箱，烤10到15分钟，饼干边缘开始上色时停止；

　　5、刚出炉的饼干非常软，晾5到10分钟后再移动。

1.鸡蛋提前从冰箱取出，将蛋清、蛋黄分离，低筋面粉加入玉米淀粉、泡打粉戚风蛋糕制作、盐混合均匀，过筛备用；

2.在蛋黄中加入20克白糖，搅打均匀，然后分3-4次加入色拉油、牛奶，搅打至蛋黄液体均匀、浓稠，没有油、水分离的现象；

3.轻轻加入面粉，快速切拌均匀，液体不能出现面粉颗粒。此时可以将烤箱预热到180度；

4.蛋清中加入柠檬汁，用打蛋器打出鱼眼形的大泡，然后加入20克白糖，剩余的40克白糖每搅打1-2分钟加入一次，分两次加入，直到蛋白硬性发泡。提起打蛋器，顶部的蛋白成三角状竖立，不会弯曲；

5.取出1/3的蛋清和之前拌好的蛋黄混合，用橡皮刮刀切拌均匀，然后将混合好的面糊倒入蛋清中，迅速的切拌均匀；

6.立即倒入蛋糕模子中，放入烤箱中层，用180度上下火烘烤40分钟，烤好后取出立即倒扣，晾凉后即可脱模；很多装饰类的蛋糕（奶油水果蛋糕）、奶酪蛋糕、幕斯蛋糕都会用戚风蛋糕做底衬，所以戚风蛋糕在甜点里比较基础和重要。

鲜奶油饼干的做法？

鲜奶油饼干是一种口感酥松、风味浓郁的小点心。以下是一个基本的鲜奶油饼干的做法：

### 材料：

- 无盐黄油：100克（室温软化）

- 细砂糖：50克

- 蛋黄：1个

- 低筋面粉：200克

- 泡打粉：1/2茶匙

- 盐：1/4茶匙

- 香草精：1/2茶匙（可选）

yake烤饼干做法？

要做yake烤饼干，首先需要准备好面粉、鸡蛋、糖、牛油和泡打粉等材料。将牛油和糖混合搅拌均匀后加入鸡蛋，然后加入面粉和泡打粉混合成面团。

把面团擀成薄片后用模具切成所需形状，放在烤盘上，放入已预热的烤箱中烤制15-20分钟即可。烤好后取出，晾凉即可食用。yake烤饼干口感酥脆，味道香甜可口，是一款非常适合下午茶或休闲时光的小零食。

到此，以上就是小编对于甜点饼干简单做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于甜点饼干简单做法的4点解答对大家有用。