新款甜点制作***,新款甜点制作***教程

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于新款甜点制作视频的问题，于是小编就整理了3个相关介绍新款甜点制作视频的解答，让我们一起看看吧。有哪些不用烤箱就能自制的甜品？有哪...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于新款甜点制作视频的问题，于是小编就整理了3个相关介绍新款甜点制作***的解答，让我们一起看看吧。

1. 有哪些不用烤箱就能自制的甜品？
2. 有哪些颜值很高、制作简单、又适合送人的甜品、蛋糕、面包、糖果？
3. 有没有那种特别简单又好吃的小点心，平常在家里就可以做的？做法是什么？

有哪些不用烤箱就能自制的甜品？

有很多呀！像各种糖水就不用烤箱，有个煮锅基本上就可以完成了。比如红糖冰粉跟芋圆糖水，非常适合夏天哦。

1.红糖冰粉

红糖冰粉是夏天常见的甜点，我最近在路上也看到有人开着推车在售卖。

不过，他们卖的还挺贵的，10块钱才小小的一碗~我想着，那不还不如自己在家做呢，反正也不会很难。

冰粉，可以用冰粉粉和白凉粉来做。一般用冰粉粉的话，量要比白凉粉少些。

我来说说大致的比例，冰粉粉跟清水的比例约为1：100，而白凉粉跟清水的比例则为1：25左右。

我今天就是用冰粉粉来做的。下面是具体的食谱和具体做法：

您好，非常感谢您的提问，很高兴有机会能回答您的问题！我是內个丫头。

不用烤箱就能做的甜品很多，如果是女孩子，最好吃还简单的，就做水果慕斯杯吧。

食材：

1、淡奶油100克

2、芒果（或者你喜欢的水果）100克

3、牛奶100毫升

4、糖10克（这个不太甜，喜欢甜适当增加糖）

5、吉利丁片7-8克

6、铺底（可以用大片的芒果或其他水果片）

制作方法：

大家好，我是温暖炉火，是一位美食爱好者。关注我，我会持续不断地提供关于美食的小知识！

不用烤箱就能自制的甜品有很多呢，今天给大家介绍三款我之前经常制作的甜品！

牛奶小方：制作于2016年1月17日

这款甜点是由牛奶，奶粉，玉米淀粉，稀奶油和椰蓉制成。在冰箱冷藏一晚，奶香醇厚，一点都不比雪糕的味道差！

操作步骤：

1. 首先容器不能有水，平铺一层椰蓉，三分之一牛奶加淀粉备用；

2. 然后把余下的牛奶，奶油，白糖和放入奶锅中不停地搅拌至白糖完全溶解；

3. 煮沸后及时把水淀粉牛奶加入奶锅中不停的搅拌，其中的液体会慢慢的变粘稠，搅拌均匀后马上关火，不然会沉淀；

4. 迅速倒入铺满椰蓉的容器里，放入冰箱冷藏至凝固；

5. 最后把凝结后的牛奶冻从冰箱取出撒入一层椰蓉，切块即可，它的名字叫【牛奶小方】！

你好，很高兴回答你的问题。

不用烤箱就能做的甜品。我想和你分享用到的材料和制作步骤都特别简单，一看就会的小点心---心太软。

心太软主要是用糯米、红枣做的，它还有个好听的名字叫开口笑。

食材

糯米、干红枣、水

制作过程

1.红枣洗净、泡半小时

2.红枣去核，用小剪刀剪出一小道口，糯米粉加水和成团，捏出小剂子，放进红枣中

3.放入锅中蒸8分钟，撒点黑芝麻装饰

小贴士

所谓“日食三枣，红颜不老”，红枣是无人不知的补-血食物；糯米性温，味甘，是温和的滋补品，脾胃不好的人，注意要适量。

希望你会喜欢香甜软糯的小点心。想看具体操作步骤可以看我拍的***，祝你开心！

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有哪些颜值很高、制作简单、又适合送人的甜品、蛋糕、面包、糖果？

不断地推出新的创意蛋糕食谱，是永远不会让人感到厌倦的。接下来的这款蛋糕不仅是一个非常简单的蛋糕，而且它看起来还像是一个迷人的童话森林。你只需要用蛋白霜、自制覆盆子果酱和美味的巧克力慕斯就可以完成。这个蛋糕会美到让人不忍心吃它。如果用它来送给喜爱大自然的人，将会是非常完美的生日蛋糕。

所需材料:

巧克力蛋白霜:

55 g 可可粉 120 g 糖粉 200 g 蛋白 1 小撮泡打粉 150 g 糖粉 (过筛用) 肉桂粉 枫糖浆 (涂在蛋白霜棒上)

巧克力慕斯:

250 g 黑巧克力 切碎 150 g 鲜奶油 20 g 奶油 放软 300 g 打发鲜奶油 新鲜薄荷

覆盆子果酱:

150 g 覆盆子 70 g 糖 1 汤匙柠檬汁

此外:

巧克力卷 挤花袋 新鲜莓果 (装饰用) 新鲜薄荷 (装饰用)

不断地推出新的创意蛋糕食谱，是永远不会让人感到厌倦的。接下来的这款蛋糕不仅是一个非常简单的蛋糕，而且它看起来还像是一个迷人的童话森林。你只需要用蛋白霜、自制覆盆子果酱和美味的巧克力慕斯就可以完成。这个蛋糕会美到让人不忍心吃它。如果用它来送给喜爱大自然的人，将会是非常完美的生日蛋糕。

我觉得可以做百香果布丁，这个天气吃非常适合，酸酸甜甜还有百香果的清香。

[_a***_]材料：百香果6个，糖120g，牛奶200g，奶油200g，吉利丁片10g。

1：先把吉利丁片用凉白开水泡软

2：牛奶导入奶锅温热，加入糖搅拌至融化，再慢慢加入奶油

3：把软化好的吉利丁片放入奶锅搅拌至完全融化

4：把百香果切开口子，勺子挖出果肉汁，拌入室温的牛奶液中（百香果汁过筛，没有籽的口感，看个人喜好）

5：搅拌好的液体用勺子放放入百香果壳里，也可放入好看的模具中，放冰箱冷藏4小时即可食用。

谢谢，希望我的回答能帮助你！

可以做最基础的黄油曲奇，慕斯盒子，牛奶布丁等等。

蛋糕和面包相对饼干慕斯这一类来说耗时时间长，还容易失败。

个人认为慕斯是最简单的。只要分层和顶部装饰做的好看颜值就会变很高。

推荐甜品:慕斯杯

优点:

易操作，可以用不同容器做出美美的造型。其他的甜品要么火候温度难控制，要么操作很复杂。

配料:

吉利丁片10g，牛奶80ml，淡奶油200ml，奶油奶酪150g，白砂糖40g

其他可选配料:

草莓，蓝莓，芒果，榴莲，薄荷叶等。水果用来做不同口味的慕斯，做成果酱混合进慕斯即可。

原味慕斯做法:

step1:吉利定片泡水软化。

step2:奶油奶酪软化。

有没有那种特别简单又好吃的小点心，平常在家里就可以做的？做法是什么？

很高兴回答你这个问题，特别简单又好吃的小点在家怎样做？

我分享一下我在家经常做的两款点心：

1、豆沙馅饼

一、准备红豆沙，可以买或者自己炒，如果自己炒，煲好红豆加糖和少少油炒干水就可以了。餡也可以加咸蛋。

二、用面粉加上酥油揉成面团做皮，醒30分钟。

三、将餡放入面团，用模具按成饼的样子，如果无模具就团成圆后轻轻压成圆饼形状。

四、蛋黄刷表面上色，放入烤箱，调至上180，下200，20分钟即可。

2.椰汁马蹄糕

1、材料：马蹄粉，白糖，红糖，椰汁

2.将马蹄粉开成两种粉，马蹄粉+椰汁和马蹄粉+红糖。开火蒸，蒸好一层***再蒸一层白色，如此累推。

到此，以上就是小编对于新款甜点制作***的问题就介绍到这了，希望介绍关于新款甜点制作***的3点解答对大家有用。