甜点家庭制作售卖,甜点家庭制作售卖方法
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点家庭制作售卖的问题,于是小编就整理了4个相关介绍甜点家庭制作售卖的解答,让我们一起看看吧。
开了家糕点店,夏天没生意怎么办?
你可以在夏天,增加一些饮料,冷饮,或者奶茶,冰激凌等等这些饮品和冰品来搭配蛋糕售卖。
顾客可以在店内点上一块蛋糕,再搭配一杯饮料最合适不过了,顾客还可以点一块蛋糕一个冰激凌作为搭配。这样不仅蛋糕好销,饮料冰品也可以带来不错的收益。
樊登书店盈利模式?
樊登书店的赢利模式主要是会员知识付费+线下城市代理。具体的操作路径是以线下书店+线上社群相结合,集中了大量愿意为精神内涵买单的客群,根据其需求,喜好进行客群细分,定制出相应的课程、产品,通过这样的方式转行成书店利润。
线下售卖图书、文创产品、咖啡、甜品,开设培训课程、沙龙等,线上则主要做社群运营。实现了将线上***延展到线下实体的导流,体现了互联网时代实体书店的另一种赋能:知识付费的线下场景拓展。
咖啡书屋靠什么盈利?
咖啡书屋到底是什么,就跟字面上的意思差不多,就是咖啡店和书屋的另类结合,一般来说装修都年轻和时尚化,主要的目标人群也是年轻学生和都市白领。咖啡书屋一般不会选择附近太过嘈杂的地方,由于带有书店的特性,保持安静是它必须要做到的。综合下来,咖啡书屋的主要盈利靠的是以下几个方面:
一.卖书
毕竟是书屋,卖书肯定是不可少的。一般这里的书都是经典可收藏的,比如说各国名著的精装版本,可以反复阅读,买下来还有一定的升值空间。
二.卖咖啡
根据现在的调查来看,不少人都喜欢一边喝着咖啡,吃着点心看书,主要是为了放松心情,能够在繁华的工作时间外享受私人空间,咖啡书屋正是抓住了这一现象改造而成的。
三.卖体验气氛
现如今的咖啡书屋还成了朋友们聚会的地方,在咖啡书屋可以开辟几个房间供他们组织文学沙龙,或者玩手游,良好的体验和气氛也将是吸引客人的不二法宝。
四.卖周边商品
咖啡书屋偶尔也会买一些周边商品,比如说书签,钥匙扣,玩偶之类的,这都是可以在店里配套售卖的,年轻人也喜欢这些小玩意。
想通过网络卖自己做的蛋糕、点心,可行吗?
可以呀,现在很多私房都是通过朋友圈或者淘宝等平台在售卖自己的产品,毕竟网络渠道的成本风险等都小些。
但是注意,蛋糕是直接食用的,对制作及包装运送的要求都挺高,你要想清楚自己能不能做好。同城的比较好派送,远距离的要考虑冷冻包装防损等问题。
而且就算是通过网络售卖,还是要取得相关经营证件,对客人负责也对自己负责。
可以!如果你想通过网络售卖,你至少也得蛋糕和西点!这两者是目前市场上卖得最火爆的,制作起来也可以批量生产的。
如果你未来想从事这行,建议眼光长远一些,把自己的技术打扎实!还是要在专业的学校学专业的技术,自己在网上或者哪里学得甜品,一是不能保证均衡质量口感,二是容易翻车,三是会的产品不多。虽然学习需要一定的学费,但是像你这种只学特定品类的,你可以定制课程,差不多也就几千块钱吧~(个人认为在这个世界上没有不想花钱,又想做出好吃的,还想去靠这门技术卖钱的好事儿,请问相较于人家有门店,有专业技术等等,你的竞争力在哪里呢?)
关于通过微信抖音等网络平台,我不知道你提前调研没有,也不知道你目前微信好友、抖音粉丝数(万一你是某美食博主啥的,也是可以做做的),但如果你不是,也没有带货能力,那么你的这种途径打***更难~线上运营没有你想的那么简单,你以为发一下照片,发一下视频就有人买了嘛?如果这么简单,每个人都至少赚得盆满钵满!相对于此,我还比较建议您,开个社区私房店,成本很小,就可以从线下引到线上,一步一步来吧~
以上回答, 希望对你有帮助!
到此,以上就是小编对于甜点家庭制作售卖的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点家庭制作售卖的4点解答对大家有用。
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