竽圆做法甜点,竽圆做法大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于竽圆做法甜点的问题,于是小编就整理了3个相关介绍竽圆做法甜点的解答,让我们一起看看吧。
芋圆甜品做法?
1.将红薯、紫薯以及芋头先洗干净之后放在锅上蒸,把它们蒸熟。
2.将蒸熟的红薯、紫薯、芋头去皮,然后捣成泥放在一旁备用,三种都要分开来。
3.将红薯腻放入木薯粉当中,再加入温水边倒水边揉,让红薯泥和木薯粉完全融合在一起,注意揉的时候干湿要控制好。揉到面表面光滑就可以啦。
4.紫薯和芋头的方法与红薯的方法一致,都需要把它们糅合之后做成面团。
5.接下来将做好的红薯面团、紫薯面团以及芋头面团全部搓成长条,变成细长条。
7.接下来烧一锅水清水,然后将芋圆倒入锅中,开大火煮,芋圆全部飘上来之后就说明已经好了,这时就可以把芋圆捞出来。
8.将芋圆放入碗中,然后倒入牛奶,加上自己喜爱吃的水果丁加上蜂蜜,如果喜欢甜一点的话可以加一些白糖
香芋圆甜品的做法?
做法如下:
1. 紫薯、芋头、红薯分别去皮切片上锅蒸15分钟,用筷子可以轻松的搓透就证明熟了。
2. 分别捣成泥,加入50g木薯粉,25g糖,然后和成光滑的面团!如果觉着干可以加少量水。
3. 搓成长条形,切成1厘米一个的小段,防止粘连撒一些木薯粉。
4. 锅中水开了可以加入做好的芋圆。
5. 芋圆飘起来就熟了。
7. 加入煮好的西米。
8. 加入椰浆。
材料:
1. 芋圆:200克
2. 红豆:50克
3. 糯米粉:50克
4. 糖:50克
5. 水:适量
6. 冰块:适量
7. 炼乳:适量
步骤:
1. 将糯米粉和糖加入适量的水中搅拌均匀,蒸熟备用。
2. 将芋圆和红豆煮熟备用。
3. 将蒸好的糯米粉切成小块备用。
4. 取一个碗,放入芋圆、红豆和糯米粉块,加入适量的冰块和炼乳。
5. 放入冰箱冷藏室中,等待10分钟即可享受冰镇芋圆甜品。
小贴士:
可以根据个人口味加入适量的糖水或果酱,增加甜度和口感。
手工芋圆的做法?
步骤 1
木薯粉或者红薯淀粉都可以、我用的是红薯淀粉。
步骤 2
倒入适量红薯淀粉然后倒入烧好的开水(一点一点慢慢加)、用活匀不烫手之后用手捏、如果很粘手说明水加多了、在粘板上铺上淀粉在粘板上揉。
步骤 3
1、主料,红薯1000克,芋头1000克,糯米粉200克,炸粉150克
2、辅料:花生油50毫升,盐8克,五香粉2克,香葱100克
3、红薯,紫芋去皮,洗净,用刨子把芋头刨成细丝;
4、加入糯米粉、炸粉、盐、香葱、五香粉拌均;
5、把均的芋头揉成小团;
准备好的芋圆食材上锅蒸好,然后把它们捣碎,加入木薯粉制作成一个面团,再把它们制作成小块,最后放入锅中煮好就可以了。
蒸15~20分钟
切好的芋圆食材放入到蒸锅里,开火蒸它们,大火蒸15~20分钟至蒸熟,蒸熟后取出。
放入配菜
然后往食材里面加入适量的白糖,趁热捣碎,加入适量木薯粉揉成面团。
制作成面团
把其他的食材用相同的方法制作成面团,然后需要把所有的面团搓成长条状。
锅中煮搓成长条状再切成小块,开水下锅,煮至浮起体积变大就可以了。
到此,以上就是小编对于竽圆做法甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于竽圆做法甜点的3点解答对大家有用。
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