自制甜点简单果冻,自制甜点简单果冻的做法

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自制甜点简单果冻的问题，于是小编就整理了4个相关介绍自制甜点简单果冻的解答，让我们一起看看吧。如何做水果果冻？西米果冻做法？怎么...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自制甜点简单果冻的问题，于是小编就整理了4个相关介绍自制甜点简单果冻的解答，让我们一起看看吧。

1. 如何做水果果冻？
2. 西米果冻做法？
3. 怎么做迷你小果冻不用水晶？
4. 用荔枝做果冻怎么做？

如何做水果果冻？

500克清水倒入锅中，烧开后加入50克果冻粉、30克白糖，搅拌至原料溶化。

桃子洗干净以后切成小颗粒，可以搭配一些自己喜欢的应季水果，我这里搭配的是枇槽，将备好好果粒倒入锅中再次烧开，然后倒出来盛放在模具里自然冷却，大约半小时后完全冷却就会凝结成果冻，脱模以后再切成小块，Q弹爽滑、清凉又解暑的水果果冻就做好了

制作水果果冻的步骤如下：

1. 准备所需材料：水果（如草莓、蓝莓、芒果等）、明胶粉、白糖、柠檬汁和水。

2. 将水果切成小块。

3. 将明胶粉加入适量的水中搅拌均匀。

4. 在锅中加入适量的水和白糖，煮开后加入明胶水搅拌溶解。

西米果冻做法？

西米果冻是一道经典的甜点，以下是制作西米果冻的步骤：

材料：

- 50克西米

- 500毫升水

- 100克砂糖

- 1包果冻粉（约10克）

步骤：

1. 将西米放入碗中，加入足够的水浸泡20分钟至30分钟，直到西米变软。

2. 将浸泡好的西米沥干水分备用。

3. 取一个小锅，加入水和砂糖，用中小火加热，搅拌至砂糖完全溶解。

怎么做迷你小果冻不用水晶？

以下是做迷你小果冻的做法，不用水晶：

所需材料：

- 果汁（可用苹果、橙汁等）

- 吉利丁粉或鱼胶粉

- 糖（可不加，也可用甜菜根糖代替）

步骤：

1. 准备一个深碗或锅，加入果汁，并加热至温度略高于常温。

如果你不想使用水晶来制作迷你小果冻，可以考虑以下方法：

材料：

- 果汁：选择你喜欢的果汁，如橙汁、苹果汁、草莓汁等。

- 明胶粉：用于凝固果汁，可根据包装说明使用适量的明胶粉。

- 糖：按照个人口味添加适量的糖。

步骤：

1. 准备一个容器或迷你果冻模具，根据需要选用合适的尺寸。

2. 将果汁倒入锅中，加入适量的糖搅拌均匀。

3. 将明胶粉撒入少量温水中搅拌溶解，并放置片刻让其膨胀成透明凝胶状态。

4. 将锅中的果汁加热至微温（不要沸腾），然后轻轻加入溶解好的明胶粉，持续搅拌至完全溶解。

用荔枝做果冻怎么做？

荔枝果冻是一道清新可口的甜品，也是夏天的一道美味解暑食品。以下是荔枝果冻的制作方法：

所需材料:

- 荔枝肉 500 克

- 细砂糖 150 克

- 牛奶 250 毫升

- 明胶粉 15 克

- 清水 150 毫升

制作步骤：

材料：
荔枝肉 500克
白糖 150克
明胶粉 10克
水 500毫升
步骤：
1.将荔枝肉洗净去皮，切小块备用。
2.取一容器，加入明胶粉，加约50毫升的水浸泡至明胶粉充分膨胀。
3.将糖和水混合，加热搅拌至糖完全融化，然后加入荔枝肉，继续加热搅拌至荔枝肉煮熟。
4.将明胶粉混合物加入煮好的荔枝糖水中，继续搅拌至明胶粉完全融化，煮沸后再继续煮1~2分钟。
5.将做好的荔枝果冻倒入模具中，待凉至室温后，放入冰箱冷藏至凝固即可。

荔枝果冻的做法步骤

步骤 1

剥好荔枝，榨汁

步骤 2

根据自己的果汁的量，调整吉利丁的分量。（大概100ml果汁配5g－6g吉利丁）将吉利丁片剪成小片后逐片放入冰水里泡软。

步骤 3

在果汁里加入一点糖，小火加热后把刚才泡软的吉利丁捞出来慢慢加进去。一边加热一边搅拌，使其完全融化。

步骤 4

最后倒入模具或者杯子，放凉后用保鲜膜封好，放入冷藏室。

到此，以上就是小编对于自制甜点简单果冻的问题就介绍到这了，希望介绍关于自制甜点简单果冻的4点解答对大家有用。