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冬天简单好吃甜点,冬天简单好吃甜点图片

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冬天简单好吃甜点,冬天简单好吃甜点图片摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冬天简单好吃甜点的问题,于是小编就整理了3个相关介绍冬天简单好吃甜点的解答,让我们一起看看吧。适合冬天的餐前甜品?下午点心简单做...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冬天简单好吃甜点的问题,于是小编就整理了3个相关介绍冬天简单好吃甜点的解答,让我们一起看看吧。

  1. 适合冬天的餐前甜品?
  2. 下午点心简单做法?
  3. 不用烤箱简单的甜点的做法?

适合冬天的餐前甜品

冬天的餐前甜品应该选择温暖的口感和味道来烘托冬日的寒冷气氛。一款适合的甜品是热巧克力布丁,口感浓郁醇香,温暖舒适。它的材料主要包括巧克力、鸡蛋牛奶等,制作过程简单,同时也能带来满满的幸福感。

这道甜品不仅能提供热量,还能为身体提供所需的能量,让人在寒冷的冬天感到温暖和愉悦。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,热巧克力布丁都是一道受欢迎的冬季餐前甜品。

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下午点心简单做法

1.

先做蛋糕胚的部分,将水、油、蛋黄倒入盆子里,用蛋抽混合均匀,接着将低筋面粉过筛到盆子里,继续用蛋抽混合均匀

2.

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面糊做好后,开始打发蛋白细砂糖分2次加入蛋清中,搅打至7分发即可,即提起打蛋头,蛋白霜呈现弯钩状,此时烤箱预热145度

3.

先取一小部分蛋白霜与面糊混合,记得用翻拌的手法混合,混合好后,倒入到剩余的蛋白霜盆子里,继续用翻拌手法混合均匀

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4.

混合好的蛋糕糊倒入烤盘中,用刮刀***抹平,然后将烤盘在台面上轻震几下,震出大气泡,送入烤箱中层,上火135度、下火150度烤22分钟

气温较高,夏天曲奇比冬天要容易得多,黄油软化速度非常快!建议开空调操作哦!

裱花嘴用的是中号8齿!轻松挤花,烤完纹路清晰!浓郁可可曲奇,原味曲奇添加了香草精,风味更为独特!成品可以制作35块曲奇,PE6080烤箱,直接一盘出!4人份下午茶都妥妥的!可以翻倍制作,2只烤盘交替使用即可!

小贴士:1、怕挤不好,可可糊可分2次装袋,没挤的部分可冷藏保存

2、挤曲奇一定要匀速慢慢挤,花纹不会有锯齿状。

3、烤温和烤时是参考!

用料

原味:黄油 65克

盐 0.5克

糖粉 25克

常温蛋液 15克

1、黄油100克,蛋黄1个,糖粉35克,红茶粉5克。

2、将黄油100克搅至微微发白后倒入蛋黄继续将其搅匀。

3、倒入糖粉35克、红茶粉5克继续搅匀。

4、将搅拌好的东西放在保鲜膜袋上制成方形两边拧好然后放置冰箱冷冻1.5小时。

5、将冷冻好的东西从冰箱取出,切成3mm左右的片状。

6、将切成的片状小饼放在烤盘垫上的油纸上。

7、将烤盘放入烤箱中层用170℃的温度烤至20分钟。

8、将烤好的红茶酥饼取出放凉即可食用

把材料切成沫待用!炒饭大家应该都会,注意最好用猪油,因为没有放肉末,如不喜欢猪油可以用色拉油代替!要用温水和面团,注意软硬!

面皮,面皮越薄越好!包饺子样,捏成五个角式!锅里放水烧开后,放入包好的花式烧卖,盖锅盖大火蒸十分钟!关火焖2分钟起锅装盘!

不用烤箱简单的甜点的做法?

  平底锅鸡蛋卷  原料:普通面粉110g、黄油100g、鸡蛋4个、白糖90g、黑芝麻20g。  做法:  1、鸡蛋和白糖放在一个大盆里,用打蛋器搅匀(不需要打发)。  2、黄油微波炉打30秒左右融化成液态,加入蛋液中,搅匀。  3、加入面粉和黑芝麻搅匀。  4、调和成稠稠的面糊。  5、平底锅放灶上,先不要开火,兜一大勺面糊放在锅中间。  6、手持锅子转动,把面糊转开,在锅底呈一薄层。  7、开小火满满加热,等蛋卷一面边缘有些焦黄,和锅底脱开的时候翻面再加热到另一面也同样程度。  8、把蛋饼倒在案板上,用一根筷子迅速卷起成蛋卷状,卷到最后固定一会儿,稍凉就定型了。  9、把平底锅用冷水冲凉擦干,再继续做下一个,直到全部做完。  【碎碎念】:  1、整个搅面糊的过程只需要搅拌,不需要打发。  2、天气冷的时候如果感觉面糊太稠不好操作,可以把搅拌好的面糊连盆放在热水中隔水加热搅拌一会儿,面糊就会变得不那么稠,会比较好操作。  3、面糊放入锅子的时候,锅子要处于凉的状态,如果锅子是热的,面糊放入锅子就开始凝结,做出来的蛋卷就太厚了。所以每做一个蛋卷前我都把锅子用冷水冲凉擦干再操作。  4、蛋卷面饼做好可以在锅子里直接用一根筷子卷(不怕烫的话),也可以像我一样迅速倒在干净的案板上用筷子快速卷起。这个过程一定要快,否则蛋卷一凉就硬了,卷不起来。还有蛋卷的面饼不要加热过度,否则也比较难卷起来。

到此,以上就是小编对于冬天简单好吃甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于冬天简单好吃甜点的3点解答对大家有用。

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