q弹甜点推荐,q弹的甜点
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于q弹甜点推荐的问题,于是小编就整理了4个相关介绍q弹甜点推荐的解答,让我们一起看看吧。
瑞幸咖啡哪个点心好吃?
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草莓大福:面皮Q弹,浓浓的草莓味的奶油馅,还有草莓颗粒。不腻不甜,爱了。5.9换购值得。推荐指数:5颗星
2.
火龙果蓝莓芝士软欧包。味道不错,一口惊艳,就是蓝莓太少了,全算上也就一颗
Q麻薯是什么?
配料:糯米粉130克、玉米淀粉20克、纯牛奶200克、黄油40克、白砂糖5克。
3、蒸熟的糯米粉晶莹剔透,烫手时用硅胶刀将表面的黄油揉均匀。
4、硅胶刀翻揉至表面看不到黄油。手带上手套防粘,继续揉搓。
简单的说Q麻薯就是一种甜品面包。 麻薯是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的传统食物,吃进嘴巴的口感又是完全不同的,Q弹Q弹,热一点的时候是软糯的,冷的时候吃又是比较有嚼劲的,味道很好吃。
糯米五彩蛋做法步骤?
首先准备适量的糯米和不同颜色的食用色素,将糯米洗净并泡水3小时,然后加入适量的清水大火煮开,转小火煮20分钟,待米粒膨胀即可熄火;
接着将糯米分为不同的份,加入不同颜色的食用色素搅拌均匀;
最后,将彩色糯米揉成一个个小圆球,再将它们放入锅中煮熟,待其浮起即可捞出。这样煮出来的糯米五彩蛋色彩斑斓,口感Q弹可口,非常适合做为点心或小零食。
煮出一碗Q弹爽滑,晶莹剔透的西米,真的很难吗?
只要掌握好几点煮出一碗Q弹爽滑,晶莹剔透的西米其实很简单的,今天就和乔木一起来看看吧!另外还附赠两款西米甜品带走不谢!
做法:首先我们把烧仙草粉倒入容器中,用水稀释后搅拌成糊状(水先不要加太多)。然后我们取一口奶锅,烧100ml的水,水开后倒入容器中,搅拌均匀后再倒回奶锅中。开小火,要不停的搅拌,千万不能糊底了,煮开后即可关火。然后把煮开的仙草液倒入刚才的容器中,自然冷凉后放入冰箱冷藏备用。
我们把奶锅清洗干净,然后再加入适量的清水(这次多放些水,我们要煮西米了)。西米有大有小,小的相对好煮一些。大火烧开,现在把西米倒进去煮。大约要煮10分钟左右,期间要经常打开盖子用勺子搅拌,防止粘锅。10分钟后关火,不要打开盖子,还需要继续焖30分钟!重复这样煮10分钟焖30分钟后,打开盖子观察一下,看看里面是不是还有白芯,有的话继续以上的步骤。 像这样边煮边焖就可以了,是不是发现以前浪费了好多煤气呢?现在我们来看看西米煮好了没有?开盖捞起来观察,看到西米晶莹透亮,里面没有白点就可以了。 我们把西米捞出来滤掉水分,取一个大些的容器放入冰块加许凉开水,然后再把捞出的西米倒进去。哇好有感觉啊,冰水浴时间到了!待冰块融化,西米也冷静的差不多了,我们把西米捞出控去水分。
我们来把芒果处理好。先把芒果头切去,然后竖着从中间切开。取不带核的那一半,果肉上面划成网格,把果肉取下来放入料理机中(搅拌机也可,不要太满,可以分二次打)。拿出冷藏好的冰牛奶,倒入料理机中,不要加满,会不好搅打。打成糊状就可以了,倒入一个大碗放入冰箱备用。 剩下的半个芒果切去果核,也切成丁,切好后取下来也放入冰箱备用。 把打好的芒果浆和芒果丁拿出来,放入刚才冰浴好的沥干水分的西米。然后加上适量的炼乳,再把芒果丁也放进去,搅拌均匀就可以了。芒果西米露完成啦,是不是很好看,奶香十足很好吃哦!
先别急啊,下面还有一款! 现在我们把冷藏好的仙草冻拿出来,用刀划上网格切成小块。然后盛出来(根据容器的大小吧,这份量应该够二到三碗),放入西米,再加入冰牛奶,加入适量的炼乳,最后再放入自制蜜豆。 搅拌均匀,好了这款牛奶蜜豆西米露也完成了!
您学会了吗?感谢您的支持与厚爱,有什么不懂的地方可以给乔木留言。今天就到这里,下次再给大家分享美食。再见! 喜欢请关注我一起分享美食!
备注: 煮西米的时候要注意不要一直煮那样太浪费煤气
焖的时候该干嘛就干嘛去,不需要问事
想要Q弹的口感冷水浴更重要,放在冰水中充分浸泡至凉透
煮西米并不难,煮西米必须开水放西米,中火煮,中间加一次凉水,大约煮15分钟左右,煮到西米只剩下一点点白芯的时候关火,盖上盖子焖一会等西米完全变成透明了就捞起过凉水,这样西米的口感QQ的很好吃。
到此,以上就是小编对于q弹甜点推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于q弹甜点推荐的4点解答对大家有用。
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