夏天甜点diy制作,夏天甜点diy制作方法
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于夏天甜点diy制作的问题,于是小编就整理了3个相关介绍夏天甜点diy制作的解答,让我们一起看看吧。
夏天小甜品简单做法?
杨枝甘露
【材料】:西米 适量、芒果 1个、椰奶 100ml、淡奶油 1盒、白糖 适量
【做法】:1、西米事先不用浸泡,待水煮开后放入西米,中火煮12分钟左右,煮西米的时候要不时搅拌一下,以免西米粘锅;
2、当西米基本上透明,还有一点点白芯的时候,关火加盖焖10分钟,这样的西米已经完全透明了;
3、用筛网将西米捞出,用冷开水冲洗干净,洗去黏稠的胶质,这样可以保证西米保持Q弹爽口的质感;
4、将芒果的大部分果肉混合椰奶、白糖,放入搅拌机搅拌成椰奶芒果浆,剩余的芒果粒做点缀,放入冰箱冷藏备用;
5、吃的时候,将搅拌好的芒果露倒入容器中,加入西米搅拌均匀,上面铺上芒果粒即可。
烧仙草
【材料】:仙草粉 40克、清水 500毫升、红豆 适量、葡萄干 适量、甜牛奶 适量
【做法】:1、碗中加入30克仙草粉(黑凉粉),加少量水搅拌形成粉浆,没有颗粒状就可以了。
2、另外一锅里倒入适量清水烧开,把调成糊状的烧仙草倒进去,期间要不断搅拌,防止粘锅;
3、喜欢吃甜的话,也可以在煮仙草冻的时候也加入一些白糖,一直熬煮到粉浆沸腾,稍微粘稠的状态,冒大泡泡就可以关火了,
4、起锅,把仙草液倒入事先准备好的容器,放凉后放冰箱冷藏,晾凉后会结成块状;
5、将成形的烧仙草用小刀划成自已喜欢的大小,盛入碗中,搭配牛奶和自己喜欢的食材即可开吃。
夏天小甜点简单做法?
将不同种类的水果切成小块,如香蕉、草莓、蓝莓、柠檬、桃子、菠萝等,加入一些蜂蜜和柠檬汁拌匀即可。
将蛋卷皮与冰淇淋卷在一起,可以挤上点巧克力酱、果酱和果仁碎末等,制作成香脆美味的甜点。
3. 水果冰棒
以下是几款简单易做的小甜点:
1. 焦糖布丁:只需用牛奶、蛋黄、白糖和香草精调制好布丁液,然后在小杯中注入液体,蒸煮20-30分钟,放凉后在表面洒上焦糖即可。
2. 果仁麻脆糖:将芝麻、杏仁和果仁混合,加入白糖和蜂蜜,搅拌均匀后在烤盘上用烤箱烘烤10分钟即可。
3. 水果沙拉:将新鲜水果切成小块,淋上蜂蜜和柠檬汁,搅拌均匀后装入小杯中即可。
4. 草莓酸奶冰激凌:将酸奶、草莓和少量蜂蜜混合,倒入冰淇淋模具中,放入冰箱冷冻2小时,即可享用。
5. 巧克力果仁杯:将巧克力融化,加入坚果混合,倒入小杯中放入冰箱冷却后即可
有什么既简单又不用特殊工具做成的夏日冷饮甜品?
我是开甜品店的,五年经验,这个太简单了。
一勺子抹茶粉,100ml牛奶,2g吉利丁粉,果糖20ml.这些东西倒入随便一个锅里煮沸即可。记得搅拌。放入冰箱冷冻两个小时。
用仙草叶一斤.水1000ml,放随便的锅里煮,煮50分钟,边煮边搅拌,加水。再加2g石灰水。放冷。
红糖10 g.水200ml煮沸,放冷。
吧1.2步做的东西切块,放到红糖水里。
一碗红糖仙草抹茶冻就完成。
简单又美味,谁都能做,哪里都能做,只要一个锅就行。
作为一个四川人,肯定非冰粉儿莫属啦,简单的可以直接买冰粉粉冲水,冷藏后就是滑滑的果冻状,不怕麻烦的话可以选择买冰粉籽搓,就是现在流行的手工冰粉,手搓的冰粉有很多气泡,弹性十足,加上经典的红糖水,配上水果,糍粑,芋圆,那感觉,简直不摆了
***寻花吻茶的焦糖黑美人:一盒纯牛奶+适量的黑糖浆+适量冰块就是一杯超好喝的[_a***_],喜欢芋圆的还可以煮芋圆放里面,或者珍珠
到此,以上就是小编对于夏天甜点diy制作的问题就介绍到这了,希望介绍关于夏天甜点diy制作的3点解答对大家有用。
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