菠萝甜点的做法,菠萝甜点的做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菠萝甜点的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍菠萝甜点的做法的解答，让我们一起看看吧。如何做菠萝芝士小甜点？菠萝浆果糕的做法...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菠萝甜点的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍菠萝甜点的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 如何做菠萝芝士小甜点？
2. 菠萝浆果糕的做法？
3. 如何做焦糖菠萝反转蛋糕？
4. 冰菠萝做法？

如何做菠萝芝士小甜点？

做法

1、先将黄油隔水融化，均匀刷在模具内壁。

2、将消化饼压碎以后洒在模具里，旋转使其底部以及侧面都均匀铺好，倒出多余的消化饼。

3、将鸡蛋、芝士、糖、柠檬皮碎、香草精、液体奶油、盐全部混合搅拌均匀。

4、将芝士蛋液倒入模具中，180摄氏度烤45-50分钟，模具边缘以及成型，摇晃一下中间感觉像果冻一样即可。

您好，材料：

-鲜菠萝丁 1杯

-芝士 1杯

-糖 1/4杯

-饼干碎屑 1杯

-黄油 1/4杯

步骤：

1.预热烤箱至180度（350华氏度）。

2.将饼干碎屑和黄油混合在一起，均匀地铺在一个烤盘上。

3.将烤盘放入预热好的烤箱中，烤约10分钟，直至饼干碎屑变成金***。

菠萝浆果糕的做法？

食材用料

面粉200克，鸡蛋2个，黄油(色拉油)30克，牛奶100克，白糖20克，酵母3克，菠萝浆100克

步骤 1

面粉，融化的黄油或色拉油，酵母，糖，鸡蛋，搅拌均匀后，酌情加入牛奶，和成稀一点的面糊，这样保证糕点出来大孔并松软，面糊倒入铺好油纸的烤盘里，放温暖处发酵，发酵好后，加菠萝浆，放烤箱，bake，下火，高温，30分钟

步骤 2

烤好后取出，表面撒一层椰蓉和砂糖(我喜欢甜一点)，切方块

步骤 3

看，松松软软的，呈海绵的颗粒状，放凉也不变硬，做个下午茶的点心是再适合不过了~主要是还非常简单!

 ⒈把切好的菠萝肉放入盐水中，浸泡片刻。加盐浸泡下不需要担心‘扎嘴’的问题。

⒉放入料理机或榨汁机中。了，搅打成细腻的菠萝泥。过滤，取450g菠萝汁备用，加入100g清水，拌匀。

⒊倒出一半的果汁，加入85g马蹄粉和20g木薯粉，充分拌匀备用。另一半果汁倒入汤锅中，加入40g冰糖，小火加热至冰糖融化。

⒋关火后，把两份液体混合在一起，在方形模具中抹上薄油，蒸锅烧开后，放入模具，倒入一部分粉浆，注意要等水开了再操作，确保有足够的温度。

⒌加盖，大火蒸至粉浆变凝固透明。揭盖，准备再倒入一部分粉浆。把粉浆搅拌下避免沉淀，倒入刚好没过模具的量。继续加盖大火蒸至粉浆透明，重复这个步骤，直至粉浆用完。

⒍分次蒸可以确保蒸熟蒸透，并且口感层次也会更好。冷却后，放入冰箱保鲜室冷藏1小时以上

如何做焦糖菠萝反转蛋糕？

焦糖菠萝反转蛋糕是一道口感鲜美、热量比较高的甜点，在制作过程中可以分为两个部分：蛋糕底和菠萝焦糖酱。

所需材料：

- 黄油 100 克

- 细砂糖 120 克

- 鸡蛋 2 个

- 低粉 150 克

- 泡打粉 1 茶匙

- 酸奶 120 克

冰菠萝做法？

冰菠萝是一道非常清爽的夏日甜点，做法如下：

所需材料：

- 新鲜菠萝

- 冰糖或白砂糖

- 水

制作步骤：

1. 将菠萝去皮、去芯，切成大小均匀的小块。

2. 将切好的菠萝放入搅拌机中，加入适量的水，搅拌均匀成菠萝汁。

3. 将菠萝汁倒入锅中，加入适量的冰糖或白砂糖，煮至糖完全融化，关火待凉。

4. 将煮好的菠萝汁倒入冰箱中冷藏，直到冷冻成冰块。

冰菠萝是一道清凉爽口的甜品，做法如下:

将菠萝果肉切成小块，用盐水浸泡片刻，去除苦涩味道。将果肉加入糖水中浸泡，放入冰箱腌制数小时，直到果肉变得半透明，汁液变甜。将果肉和汁液倒入搅拌机中，搅拌成细腻的糊状物。将糊状物倒入杯子中，加入适量的冰块，然后加入糖浆和柠檬汁调味。最后，将杯子放入冰箱中冷冻数小时，直到冰块变成坚硬的冰菠萝。

到此，以上就是小编对于菠萝甜点的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于菠萝甜点的做法的4点解答对大家有用。