红薯甜点***教程,红薯甜点***教程大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红薯甜点视频教程的问题，于是小编就整理了6个相关介绍红薯甜点视频教程的解答，让我们一起看看吧。红薯做甜品简单做法？红薯坚果水晶月...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红薯甜点视频教程的问题，于是小编就整理了6个相关介绍红薯甜点***教程的解答，让我们一起看看吧。

1. 红薯做甜品简单做法？
2. 红薯坚果水晶月饼怎么做？
3. 快乐番薯奶茶的做法？
4. 如何用地瓜淀粉做点心？
5. 红薯怎么做能熬出糖？
6. #暖暖的胃道#“拔丝红薯”应该怎么做？

红薯做甜品简单做法？

材料

红薯2块、白糖70克、醋1勺、油500ml

做法

1、红薯洗去泥沙后刮皮，然后切成滚刀块。边切边转动红薯就是滚刀块了。

2、锅里油烧热，下锅炸红薯，中火慢慢炸，务必将红薯炸得外脆里嫩才行。等到红薯成熟，外边一层脆壳即可捞出沥油，取一盘子，刷一层熟油。

红薯坚果水晶月饼怎么做？

红薯坚果水晶月饼是一种创新口味的月饼，结合了红薯的甜味和坚果的香脆口感。以下是一个简单的红薯坚果水晶月饼的制作方法：

### 一、材料：

1. 红薯：适量

2. 坚果（如核桃、杏仁、腰果等）：适量

3. 糯米粉：适量

4. 糖：适量（根据个人口味调整）

5. 水：适量

6. 植物油：少许

7. 月饼模具：1个

快乐番薯奶茶的做法？

快乐番薯奶茶是一种具有浓郁番薯奶茶风味的饮品，以下是一种常见的做法：

所需材料：

- 番薯 1个

- 奶茶饮料 适量（可选择自制或市售奶茶包）

- 牛奶 适量

- 冰块 适量

- 糖或其他甜味剂（可选）

步骤：

如何用地瓜淀粉做点心？

焖子的做法

1.将红薯淀粉和盐混合，分次添加水，搅拌均匀

2.倒入锅中，开小火加热，并不断搅拌

3.至整个淀粉糊都凝胶并呈透明状，关火

4.碗底抹油防粘，然后把淀粉糊倒入，抹平，放凉后盖上保鲜膜，收入冰箱冷藏凝固

5.芝麻酱用水一点点懈开成酱汁，蒜泥加一点点凉开水、盐、生抽、醋、香油和虾油混合调成汁儿

6.取出凝固好的焖子，切成大小适中的方块

7.锅中加入很少的植物油，下入切块的焖子，摊开后用小火慢慢煎，煎至四面变色后盛出

红薯怎么做能熬出糖？

要让红薯煮出糖浆,可以先将红薯切成小块,然后在热水中煮熟。

接着,可以将红薯捞出放入锅中,加入一些清水,再将姜片、葱段等调料放入锅中,煮至红薯变软烂,同时也可以增加糖浆的颜色和口感。

最后,可以根据个人口味加入适量的糖浆,搅拌均匀即可。这样煮出的红薯糖浆香甜美味,非常适合作为甜点或者日常饮食。

您好，红薯中含有淀粉类物质，经过加热和煮熟后，淀粉会被分解成糖类物质。因此，将红薯切成小块，加水煮熟，然后将煮熟的红薯放入高压锅中，加热并保持高压状态，持续煮熬一段时间，就能熬出红薯糖。需要注意的是，熬制过程中需要不断搅拌，以免糖粘在锅底或烧焦。

#暖暖的胃道#“拔丝红薯”应该怎么做？

1：将红薯切成小块状，放入油锅中煎炸，把红薯里的水分炸干，表面呈金***后捞出。

2：在锅里依次放入糖，再倒入水（水是糖的一半），然后用锅铲不停的搅拌，等糖水烧开后把火调小，再继续搅拌，它会先冒大泡泡，再冒小泡泡，这时就要特别注意了，成败就在一时之间，泡泡会消失，糖水的颜色忽然变深时，立刻倒入炸好的红薯在锅里搅拌，同时关火。

3：装盘后拔丝红薯就算做好了，不过吃的时候呢，要准备一碗冷水在旁边，蘸一下再吃，由于做好的红薯外表温度太高，不蘸冷水的话嘴肯定会给你烫出泡的，还有就是蘸水后它外表会结一层糖锅巴，更好吃。

PS：需要注意的是，做的时候动作要快，别等炸好的红薯凉了以后再拔丝，这样它就不容易吸收糖，要热热的。还有熬糖的时候要用锅铲不停的搅拌，不要停下来，不然就焦了苦了。

拔丝红薯最难的部分就是在于炒糖和怎么选择时机拔丝了。

所以想要成功的拔丝，唯一要求的是要做到眼明手快，炒糖的时候，边搅动边注意观察，当白糖渐渐溶化，开始是白色泡沫，继续炒至泡沫消失，糖浆由稠变稀，色泽由青白变成淡黄时，基本就到拔丝的火候了。

拔丝红薯

材料：红薯 白糖 凉开水 食用油

做法：1.红薯洗净外皮，白糖小半碗、凉开水

2.红薯去皮，切成滚刀块

3.锅内倒入油，红薯属于根茎类原料，所以油温以五成热为宜

4.下红薯块小火炸制

5.红暑块炸至表面金黄，内里基本熟时捞出

第一步：红薯2个（中等大小），白糖50克左右。

第二步：红薯去皮切成滚刀块。如图

第三步：锅中倒入适量的油，油热后将红薯放入锅中，中小火炸制成熟。（红薯含糖和淀粉较高，在炸的时候容易糊，所以，全程一定要用中小火。）

第四步：红薯炸好的样子。

第五步：往锅中倒入10毫升左右的油，然后把白糖放入锅中，小火开始不停的煸炒。

第六步：煸炒至糖全部融化，颜色逐渐变成深***。（炒糖这一步非常关键，如果炒不位，拉不出丝。如果炒过了，容易变糊，口感发苦。所以，一定要注意。）

第七步：把红薯块放入锅中，迅速翻炒匀均，使每一块红薯都粘满糖，然后即可关火装盘了。

小时候你所嫌弃的地瓜，长大后我把它变成了最甜美的模样

拔丝红薯的做法：

1、准备食材：地瓜、玉米油、白砂糖、香醋；

2、红薯去皮切滚刀，泡在水中防止氧化发黑；

3、起锅热油，烧至五成热。用筷子测试油温：莜面起小泡泡的时候就可以炸红薯了；

到此，以上就是小编对于红薯甜点***教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于红薯甜点***教程的6点解答对大家有用。