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儿童锅简单甜点,儿童锅简单甜点怎么做

gkctvgttk 08-09 23
儿童锅简单甜点,儿童锅简单甜点怎么做摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于儿童锅简单甜点的问题,于是小编就整理了3个相关介绍儿童锅简单甜点的解答,让我们一起看看吧。用锅做的甜品?老式糖球点心的家庭做法?...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于儿童简单甜点问题,于是小编就整理了3个相关介绍儿童锅简单甜点的解答,让我们一起看看吧。

  1. 用锅做的甜品?
  2. 老式糖球点心的家庭做法?
  3. 麦芽糖红枣枸杞糕做法?

用锅做的甜品

如何用炖锅做甜品:

1.可以冰糖红枣燕窝需要准备冰糖,燕窝,红枣,先把燕窝浸泡一下,然后连水,冰糖,红枣一起倒进炖锅当中,加入适量的水,小火慢慢的炖煮几个小时,等到燕窝变得晶莹透白,清香味道就制作完成了。

儿童锅简单甜点,儿童锅简单甜点怎么做
图片来源网络,侵删)

2.做淮山红薯糖水。准备一些淮山片以及红枣,红薯,红薯的皮去除清洗干净,红枣里面的核去除,然后再和生姜淮山片一起放进炖锅当中,加入适量的清水,等到水煮开以后加一些冰糖慢慢炖煮几个小时就可以吃了。

3.做蜜橙燕窝。需要准备冰糖,橙子,燕窝,先把燕窝泡发几个小时,橙子清洗干净蒂部去除,在顶部割开,橙肉挖出来备用,燕窝泡好以后放进橙子里面盖上盖子,放到锅当中炖,烧开以后,把陶瓷炖锅放进锅中,隔水炖煮一个小时,等到橙子软烂就可以出锅吃了。

食材:低筋面粉100克、白糖30克、黄油30克、纯牛奶250克、鸡蛋2个、淡奶油250毫升、白糖10克、芒果4个

儿童锅简单甜点,儿童锅简单甜点怎么做
(图片来源网络,侵删)

做法:1、鸡蛋打散,加30克白糖混合均匀,加入纯牛奶,最后加入软化成液体的黄油,一起搅拌均匀。

2、面粉过筛,倒入牛奶鸡蛋液里搅拌均匀,看不到干面粉为止。

3、搅拌好的千层皮糊过滤一遍,把不能溶解的蛋清和面粉过滤掉,面糊会比较细腻,做好的面糊放冰箱冷藏半个小时。

儿童锅简单甜点,儿童锅简单甜点怎么做
(图片来源网络,侵删)

4、平底锅烧热,不需要加油,舀一勺面糊倒进去,轻轻转动锅子,面糊成一个圆形,完全凝固后用硅胶铲将边缘铲一下,平底锅倒扣,面皮就脱落了,铺在盘子里码好,不用担心会粘在一起,面皮上面有油脂,不会粘,全部煎好后放一边放凉。

5、芒果去皮切成薄片备用,水果刀和砧板都要跟平时切菜的砧板分开使用

6、打淡奶油的盆子放冰箱冷冻分钟,取出来倒入淡奶油,加10克白糖打发,淡奶油有明显的纹路就可以了。

7、做芒果千层,一层面皮一层奶油一层水果的顺序码好,每一层放好都要轻轻按一下,保持比较平整的状态。

8、做好的芒果千层蛋糕保鲜膜包好,放冰箱冷藏2个小时,取出来切块就可以啦,冰冰凉凉吃起来很清爽。

老式糖球点心家庭做法?

糖球的食材和原料

  圣女果、山楂苹果块、葡萄干(可省略)等自己喜欢的水果、绵白糖、牙签。

 如何做糖球才好吃

  1、由于拔丝屡屡失败,拔丝的兄弟屡屡成功,我自己都郁闷。不过糖葫芦真的要简单好掌握一些;水糖放在一起,用勺子不停划圈,并不时提起勺子看,只要不滴答滴答滴糖水,成线条型,就可以了;

  2、捏着牙签转一圈,放在事先准备好的盘子里(抹一层油)或者放在苇叶,不锈钢物品上。

材料

玉米粒150克,糖桂花10克,砂糖250克,熟猪油25克,饴糖75克。

做法

1.干玉米粒经爆米花机爆炒后,制成脆香,蓬松的卜卜康(俗称爆玉米花)。

2.净锅内加入饴糖、砂糖,用文火熬至糖溶化、起泡、能拉成丝状,四周淋上25克熟猪油。

3.卜卜康倒入糖油中迅速翻炒,均匀撒上糖桂花,抓起一把,使成球形,待凉即成。

麦芽糖红枣枸杞糕做法?

准备材料:红枣150克、枸杞50克、熟芝麻200克、烤熟核桃仁220克、红糖70克、麦芽糖140克、清水50克。

红枣洗净沥干水分,去核后剪成条,共150克。

将熟芝麻200克、去核红枣150克、烤熟核桃仁220克、枸杞50克放入碗中,充分抓拌混合均匀。

在鹅妈妈钛晶锅中倒入50克清水、红糖70克、麦芽糖140克(麦芽糖比较硬的可以放入热水中软化一下)。

用小火稍微搅拌一下,煮至麦芽糖融化

继续熬煮,煮至呈现微稠的状态后,用筷子沾取一点,能拉出不断的糖丝即可

倒入混合好的材料,迅速翻拌翻炒均匀。

将炒好的混合物倒入模具中,趁着余热用厨房刮刀把四周整理平整,再盖上厨房油纸,用擀面杖擀压平整(擀好放一边晾凉至凝固)。

等到凝固后切成方便抓取[_a***_]的小片即可。

到此,以上就是小编对于儿童锅简单甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于儿童锅简单甜点的3点解答对大家有用。

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