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甜点白银耳做法,甜品银耳

gkctvgttk 08-09 9
甜点白银耳做法,甜品银耳摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点白银耳做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍甜点白银耳做法的解答,让我们一起看看吧。做甜的银耳汤怎么做,急?银耳豆浆各种做...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点银耳做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍甜点白银耳做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 做甜的银耳汤怎么做,急?
  2. 银耳豆浆各种做法?
  3. 凉拌银耳的做法大全?

做甜的银耳汤怎么做,急?

很高兴回答这个问题!

银耳又称白木耳、雪耳,实物纯白至乳白色,柔软洁白,半透明,富有弹性。

甜点白银耳做法,甜品银耳
图片来源网络,侵删)

银耳味甘、淡、性平、无毒,有补脾开胃,益气清肠、滋阴润肺的作用。还能增强人体免疫力,增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。

长期服用还可以润肤,祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;最适合慢性支气管炎、肺原性心脏病、阴火虚旺患者。

有"风寒咳嗽"要忌用。

甜点白银耳做法,甜品银耳
(图片来源网络,侵删)

银耳甜汤的做法:

1、取一朵银耳清水浸泡,待银耳完全的泡发,剪除根部,掰成小块。

2、木瓜去皮切块,枸杞清洗。

甜点白银耳做法,甜品银耳
(图片来源网络,侵删)

3、将银耳下入砂锅,开中火慢炖1个小时。

4、下入木瓜和枸杞,继续炖300分钟,添加冰糖即可食用。不喜欢加糖的朋友可以不加。

杜锐美食养生篇之银耳百合莲子羹 美容养颜 利湿消积 宁心安神

银耳又名白木耳、雪耳等,素有“菌中之冠”的美称,味甘、性平,具有益气清肠、补脾开胃、滋阴润肺的功效,亦能增强人体的免疫力,是良好润肤食品。百合有很高的药用价值,具有清热解毒、利湿消积、理脾健胃、宁心安神、促进血液循环等功效。银耳百合莲子羹是用银耳、百合、莲子、枸杞制作的一道甜品,是秋季进补很好的一道甜品。

银耳百合莲子羹

主料:银耳干1/2朵(约15克)

配料:百合10克、莲子20克、枸杞5克

调料:冰糖30-50克、盐1-2克、纯净水适量

制作过程:

1、准备食材:银耳、百合、莲子、枸杞、冰糖,莲子去除莲芯。

2、把银耳流水冲洗一下,至少提前数小时用温水泡发,添加少量白糖可以加速泡发速度。

3、百合、莲子洗净如果是鲜百合,则不用泡发,如果是百合干,则需要与银耳、连子一起提前数小时泡发。

银耳很多人喜欢吃,兼具有多种功效:益气清肠、滋阴润肺、美容养颜。是菌中之冠,煮出粘稠润滑的口感,让银耳吃起来更可口、更营养!!!

泡发

银耳一定要泡发好才能煮粘稠、煮烂。选购优质银耳,在这里推荐通江段木银耳。生长于天然环境、营养价值高。用冷水泡二个小时以上,温水一个小时,泡发后再处理洗净杂质。品质好的银耳,泡发率高!

方法

1

红枣莲子银耳羹

大家好,我是豆子

秋季干燥多风,多喝点汤水,滋补又舒服,每到秋季,我家就会时常做银耳羹喝,甜甜糯糯的,来上一碗,好喝又润燥。

分享一下红枣莲子银耳羹的做法,很简单

【食材】银耳、雪燕、莲子、红枣、冰糖、水

【做法】

①银耳和雪燕分别用凉水泡一晚

②银耳去掉根部***部分,撕成小块

银耳豆浆各种做法?

银耳豆浆

主料:黄豆55g

辅料:银耳10g

        冰糖40g

烹饪步骤

1· 黄豆浸泡4—10小时都可,银耳浸泡2-3小时。

2· 将冰糖和水放入豆浆机内,黄豆和银耳倒入豆浆机内,启动湿豆功能键,二十分钟即可。

3· 完成了,按自己喜欢的口味,可以加入牛奶调和;喜欢甜点的可以加点白糖;还可加蜂蜜

凉拌银耳的做法大全?

银耳的营养丰富,又富含植物胶原蛋白,是一道美容食品,银耳除了可以炖煮甜品还可以制作凉菜,凉拌银耳的制作方法如下。

方法/步骤

1、选取个大颜色白亮的银耳,用清水泡发。大***发一个小时就可以完全泡开。

2、把泡开的银耳去除根蒂部分,摘成小朵。

3、锅里烧一锅开水,水开以后放入银耳焯水1~2分钟。用冷开水过凉。这样可以保持银耳清脆的口感。

4、把黄瓜切成片再切成丝,胡萝卜也切成丝儿,香菜也切成小段儿。准备一些炒熟的芝麻

到此,以上就是小编对于甜点白银耳做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点白银耳做法的3点解答对大家有用。

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