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草莓简单做法甜点***,草莓简单做法甜点***教程

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草莓简单做法甜点***,草莓简单做法甜点***教程摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于草莓简单做法甜点视频的问题,于是小编就整理了2个相关介绍草莓简单做法甜点视频的解答,让我们一起看看吧。家庭版甜品简易做法?草莓蛋...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于草莓简单做法甜点视频问题,于是小编就整理了2个相关介绍草莓简单做法甜点***的解答,让我们一起看看吧。

  1. 家庭版甜品简易做法?
  2. 草莓蛋挞做法?

家庭甜品简易做法?

食材清单

芋头 半斤 、 红糖 一小碗 、 藕粉 一袋 、 桂花 适量蜂蜜 适量

草莓简单做法甜点视频,草莓简单做法甜点视频教程
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烹饪步骤

1/9

准备好芋头、红糖、藕粉、桂花、蜂蜜

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2/9

把芋头放入沸水中煮10分钟

3/9

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1、准备好藕粉、红枣枸杞,还有桂花糖,藕粉在超市有卖。

2、把红枣用刀切碎备用;把藕粉用清水调匀备用。

3、把煮锅放小半锅水煮开,放入枸杞和红枣。

4、等水再次煮开锅后放入桂花糖煮开。

5、然后,慢慢倒入藕粉液,边细细的倒,一边慢慢搅拌。煮开锅后再煮一会,要不停搅拌。等全部煮变透明后就煮熟了。然后关火。

材料:西米、牛奶(或者椰奶)、水果(草莓、西瓜苹果或者你喜欢的水果)。

做法

1、把西米放进清水里洗干净,然后把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里。(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)

2、煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开,再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。一直煮到全部透明,把沸水都倒去。

3、煮一小锅牛奶,放少许糖。(建议:用椰汁代替牛奶,椰汁会更加香,若不喜欢椰汁,牛奶也可以。)

4、把牛奶倒进西米里一起煮,不用煮太久。把煮好的西米牛奶放进冰箱,直到冰冻。西米好了后,过冷水,这样会Q的。

5、最后将你喜欢的水果切丁,放进冰冻的西米露即可

椰蓉小方

食材:牛奶、白砂糖玉米淀粉、椰蓉

做法:

1、白砂糖25g倒入锅中,加入玉米淀粉30g,最后将牛奶250g倒进去,开火前充分混合均匀,不然会有硬的结块影响口感

2、小火加热并不停翻动,底部开始慢慢变得黏稠时,不要停,继续翻拌,边缘不停往中间翻炒,直到所有液体形成无颗粒的糊状,比较顺滑,可以略微流动;

3、模具里垫上一层油纸,将牛奶糊倒进去,轻轻震动几下,排出里面的空气,表面用刮刀刮平,放入冰箱冷藏2小时以上;

4、取出倒扣,撕掉表面的油纸,整体是比较结实、Q弹的;

5、切块,6个面都均匀裹上一层椰蓉,装盘即可食用

比如玉米布丁、蜂蜜香蕉焦糖海绵、爆米花杯子蛋糕等等。

玉米布丁:准备好玉米粉糖粉、牛奶、蛋清蛋黄、油等材料,将玉米粉加入2杯牛奶中,加入糖粉搅拌均匀,将蛋清打散,再倒入,最后倒入油,将蛋黄倒入锅中,以小火搅拌至熟。

蜂蜜香蕉:将香蕉洗净,摘去外皮,切成段,放入碗中,加入蜂蜜、柠檬汁和香草精拌匀即可。

焦糖海绵:把牛奶用锅煮开,加入面粉、糖、黄油,用匙搅拌,直至混合物变致,取出放凉;再将焦糖放入锅中,加入少许水,搅拌至焦糖溶解,放凉后再加入半茶匙香草精,将上述物品拌均匀。

草莓蛋挞做法?

原料:9个的量:淡奶油140克、牛奶110克、白糖40克、炼奶10克、蛋黄2个、低粉10克、草莓5个、9个蛋挞皮。 草莓蛋挞是一道甜品,主料有蛋挞皮、淡奶油、牛奶,辅料有草莓、炼奶、低筋面粉、砂糖、鸡蛋黄等。1、将淡奶油、牛奶和炼奶、白糖放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至白糖溶化离火,放凉。

2、把低粉过筛,加入(1)中,加入蛋黄,拌匀,然后用筛子将制成的蛋挞水过滤。

3、蛋挞皮放烤盘上,然后把草莓切成粒放入,过滤好的蛋挞水倒入(如果有草莓酱放到挞水中也可以,我家里没有了,我就放了小颗粒的草莓)。

4、烤箱预热5分钟,220度放倒数第二层,15分钟即可。

5、蛋挞出炉后,切点草莓放上面即可食用。

到此,以上就是小编对于草莓简单做法甜点***的问题就介绍到这了,希望介绍关于草莓简单做法甜点***的2点解答对大家有用。

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