家庭制作甜点做法,家庭制作甜点做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家庭制作甜点做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍家庭制作甜点做法的解答，让我们一起看看吧。家庭版奶茶的简单做法？牛奶糖水做法...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家庭制作甜点做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍家庭制作甜点做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 家庭版奶茶的简单做法？
2. 牛奶糖水做法步骤？
3. 超级惊艳的法式甜品制作方法？

家庭版奶茶的简单做法？

1、食材：牛奶一盒250毫升、茶叶2克、白糖一汤匙、西米适量、龟苓膏适量、漏勺1个。

2、开小火，先将白糖放洗净的锅里完全融化，然后放入茶叶继续翻炒，直至炒出焦糖色。

3、茶叶炒出焦糖色以后加入牛奶，搅拌均匀，然后加适量的水，这样奶茶才不会太腻，口感更好。

4、将茶叶和牛奶煮沸以后再多煮一两分钟让茶叶的味道充分的释放出来，火候不要太大。

5、将奶茶煮好以后关火，用漏勺漏出里面的茶叶。

首先把冰糖跟茶叶翻炒下，在倒入开水煮至沸腾，将茶叶捞出之后，在倒入纯牛奶稍微加热搅拌下，最后加入些许炼乳，用木薯粉跟黑糖还可以做些珍珠，香喷喷的家庭版奶茶就做好了，夏天喜欢冰的可以放点冰块，冬天喝最合适了，简单易学，且非常健康，适合在家里做。

1.将准备好的茶叶和白砂糖放入锅中。（根据个人口味适量，建议茶叶与白糖比例1:2）

2小火翻炒之至白砂糖

3继续小火翻炒，将白砂糖与茶叶炒至焦黄冒泡泡。全部融化

4接下来倒入300ml左右白开水。

5.搅拌1-2分钟，使茶色均匀。

主料：西米60克、锡兰红茶30克、三花全脂淡奶200克、糖45克

辅料：清水700克、冰块适量

做法步骤

1.选择甜品程序，先把水烧开。

2.水沸腾时，加入西米。

3.大概煮30分钟左右，西米完全变透明，即可停止烹饪。

4.将西米泡进冰水中，然后捞起，放入冰箱冷藏备用。

5.30克锡兰红茶，700毫升清水，煮6分钟左右。

6.然后来回撞茶3,4次，这叫拉茶，可以去除茶涩味，让茶更顺滑。

7.将三花全脂淡奶和细砂糖混合拌匀。

食材清单：牛奶 200ml，水400ml，红茶包2袋，生姜15g，红枣25g，桂皮1g，红糖15g。

烹饪步骤 ：

1.生姜切片备用，大枣洗净，去核切条，备用，桂皮一小块，备用，锅内倒入400ml水，烧开。

2.放入大枣、生姜和桂皮，煮约3分钟，将小锅内的水及大枣等一起倒入壶中，泡入红茶包。

3.浸泡约3分钟后取出茶包。量取200ml牛奶，倒入小锅中烧至微沸，将牛奶冲入壶中，加入红糖，搅匀使糖溶解即可。

牛奶糖水做法步骤？

要制作牛奶糖水，首先需要准备牛奶、白糖和水。将适量的水倒入锅中，加入白糖，在中小火下煮至糖溶化。

接着将牛奶倒入锅中，煮沸并不断搅拌，使其均匀混合。可根据个人口味加入适量的盐，提升味道。等到糖水和牛奶完全融合后，即可关火，并倒入碗中。最后，可用一些奶油渲染表面，增加口感。牛奶糖水是一款鲜美可口的甜品，常见于家庭聚餐和夏季散步时食用。

超级惊艳的法式甜品制作方法？

法甜是法式甜品也是指法国的甜品，其中基本分类包括挞、千层酥、泡芙、慕斯蛋糕、马卡龙、巧克力等。它的经典产品有马卡龙、慕斯蛋糕、欧培拉等。

法国是一个以浪漫热情著称的国度，一说到法国大家就会想到普罗旺斯、塞纳河，还有浪漫动人的爱情故事。它还有另一代表符号就是法式甜品，甜品让人充满了期待与幸福感。

其实法甜不是大家想的那么难做，只是太费时还有就是要用心，它就是一件艺术品。只要懂每一种类型的法甜它的主要组成部分和技巧就好做。下面我们就一起来分享一下法甜的经典之一（ 慕斯蛋糕）的做法。

其中慕斯是法式甜点的灵魂，是最令人惊艳的甜品，轻轻的咬一口，美味溢满整个口腔。口感上的细腻、外形上的奢华，总会让你流连忘返。

慕斯制作最主要的环节就是冷冻，所以冰柜是必不可少的。所以专业慕斯制作中，冰柜类型有冷藏柜、冷冻柜和速冻柜等，我们家庭制作中家用冰箱也能达到相同效果。

到此，以上就是小编对于家庭制作甜点做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于家庭制作甜点做法的3点解答对大家有用。