山药南瓜做法甜点,山药南瓜做法甜点***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山药南瓜做法甜点的问题，于是小编就整理了6个相关介绍山药南瓜做法甜点的解答，让我们一起看看吧。南瓜山药糕的家常做法？南瓜山药糕的...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山药南瓜做法甜点的问题，于是小编就整理了6个相关介绍山药南瓜做法甜点的解答，让我们一起看看吧。

1. 南瓜山药糕的家常做法？
2. 南瓜山药糕的家常做法？
3. 山药南瓜芝麻酥正宗做法？
4. 如何做南瓜山药糕？
5. 南瓜山药烧饼的做法？
6. 如何制作出不散的紫薯山药糕？

南瓜山药糕的家常做法？

1.红枣放温水中浸泡十几分钟。

2.将玉米淀粉放入锅中小火炒至微黄，闻起来无生粉味，用于防沾。

3.将南瓜，山药去皮，切成小段放盘子上，撒上糖，与红枣一起放入蒸锅蒸一个小时左右。

4.山药放凉滤去水，泥用料理机搅打至糊状。可用纱布裹住滤去些水份。

5.红枣剥皮去核，枣泥也用料理机搅打一下，然后放筛网上用勺子挤压过筛，用勺子把枣泥从筛网下刮下，这样枣泥细腻。

南瓜山药糕的家常做法？

【烹饪食材】：山药2根、南瓜半块、糖粉15克、奶粉适量、牛奶适量、食用油适量

【烹饪步骤】：

1、首先将南瓜和山药清洗干净，山药皮会引起过敏大家在处理的时候最好是将戴上手套。

2、然后将南瓜切成小块，山药切成小段，然后放在蒸锅上蒸熟。

3、蒸好之后取出来，将山药的皮去掉，然后加入适量的糖粉和奶粉。

山药南瓜芝麻酥正宗做法？

主料：

南瓜泥少量

面粉两碗

酵母4g

糖一勺

辅料：

芝麻酱少许

做法：

1. 把南瓜泥，酵母，白糖，面粉放到盆子里用筷子搅拌成絮状和成光滑的面团，放在温暖处发酵两倍大。

2. 发酵好的面团。

1.将山药和南瓜去皮，切成滚刀块；白芝麻用中小火炒香，盛出备用。

2.锅置火上，放油烧热，放入山药块和南瓜块炸熟至外硬里软、表里见黄，捞出沥油。

3.另起锅置火上，放油烧热，放入白糖，加少许水，小火熬至糖汁呈米***，即倒入山药块和南瓜块，不停翻炒，使外面包上一层糖浆，然后盛出，撒上炒香的白芝麻即可。

如何做南瓜山药糕？

1、食材：山药200克，牛奶300ML，白糖35克，白凉粉20克，南瓜250克，白糖30克，白凉粉20克。

2、准备一块南瓜，去皮去籽，切成薄片，放在碗中，切好的南瓜大概在250克左右。隔水蒸熟。再来准备1根山药，戴上手套去皮后切成小块，装在碗中，隔水蒸熟

3、蒸熟的山药装在破壁机里，加入白糖，300毫升的牛奶或是清水，打成细腻的山药泥；

4、倒在奶锅里，加入20克的白凉粉，小火慢慢煮沸。

5、准备一个方盘，刷一层食用油，再把山药泥倒进去，放在一旁备用。

6、蒸熟的南瓜也加在破壁机里，加入白糖，300毫升的清水，搅打成细腻的南瓜糊，倒在奶锅里，加入白凉粉煮开。

7、这个时候山药糊表面已经微微定型，再把南瓜糊也倒上去，室温放凉就差不多凝固了。

8、然后脱模，倒扣过来。把不平整的四边切掉，再切成自己喜欢的块状就可以。摆放在盘子里，表面撒上椰蓉或是糖桂花，一道特别好看的甜点就做好了。

南瓜山药烧饼的做法？

主料：南瓜400克，山药 200克，鸡蛋 1个，糯米粉 适量，植物油，面包糠， 豆沙馅，葡萄干 随意，

南瓜山药饼的做法步骤

1.把南瓜和山药去皮切块

2.大火15分钟蒸熟后碾成呢，或许用搅拌机打成泥

3.在南瓜山药泥中加入糯米粉，方法是一边加糯米粉一边搅拌成雪花状时，就可以活成面团了，不粘手即可。

4.将面团分成剂子，包入豆沙馅，可根据自己口味加入适量葡萄干

5.包成包子状倒扣按压成圆饼状

6.将做好的饼胚蘸上蛋液，裹上一层面包糠

7.在平底锅中放入适量植物油，中火煎至金黄

8.外焦里嫩的南瓜山药烧饼做好了。

如何制作出不散的紫薯山药糕？

你好，糕点类的甜品大多数都要加糯米粉的，也可以加木薯粉，还可以用西米来代替。大致区别如下：

糯米粉：粘性比较强而且软糯，是做甜品的首选，缺点就是吸水性差，所以在放糯米粉前一定要尽量控干水，不然要加很多糯米粉，加多了会影响口感的。

木薯粉：一定要加开水和，做出来的成品透明色而且口感Q弹，缺点是凉了很快就会变硬，不好包制和成型，需要一定的技术。

西米：用开水泡一个小时，然后可以按照需求制作各种甜品，透明色非常美观，但是不如木薯粉做出来Q弹。

每种都可以去试一下，会有一种适合你的，希望能帮到你。

到此，以上就是小编对于山药南瓜做法甜点的问题就介绍到这了，希望介绍关于山药南瓜做法甜点的6点解答对大家有用。