冰淇淋甜点简单做法,冰淇淋甜点简单做法***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冰淇淋甜点简单做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍冰淇淋甜点简单做法的解答，让我们一起看看吧。怎么手工做冰淇淋？抹茶冰激凌具...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冰淇淋甜点简单做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍冰淇淋甜点简单做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎么手工做冰淇淋？
2. 抹茶冰激凌具体做法？
3. 八喜冰激凌做法？
4. 车厘子冰激凌怎么做？
5. 蓝莓冰激淋做法？

怎么手工做冰淇淋？

原料：鸡蛋 (4只)，奥利奥饼干碎 (30克)，淡奶油 (400克)，法芙娜巧克力 (六个巧克力币)，细砂糖 (48克（无炼乳就)，海盐 (1克)，柠檬 (半只)，牛奶 (100克)，炼乳 (50克（没有可以)。

方法/步骤：

1.取4个蛋黄加20克白糖，加几滴柠檬汁用打蛋器将蛋黄打发发白，体积膨胀，待用。

2.牛奶100克倒不粘奶锅，用最小的熬，稍加搅拌，熬至表面微微起波澜，立刻关火火。

3.将打发好的蛋黄液倒入加热的牛奶中，加一丢丢海盐，搅拌均匀开最小火，不停快速搅拌，防止蛋黄结块，熬制稍显粘稠关火。

抹茶冰激凌具体做法？

材料：巧克力、鸡蛋、牛奶、白糖、榛子和香草籽等。

【做法】

准备几颗鸡蛋，敲开后取出完整的蛋黄，并将其与白糖和牛奶混在一起，用打蛋器将它们搅匀。

掺匀后，先加热到80多度，再关火将其冷藏2个小时，取出后过筛，往碗里放入一些香草籽，再把打发好的淡奶油挖进去一坨。

掺匀后，直接倒进干净的雪糕模具里，冷冻8个小时再取出来，放到一边。

抹茶冰激凌是一款美味而健康的甜点，下面是制作抹茶冰激凌的具体步骤：

所需材料：

- 牛奶：400ml

- 动物性奶油（或植物性奶油）：200ml

- 细砂糖：100g

- 抹茶粉：2-3大匙（根据个人口味调整）

- 盐：1/4小匙

- 蛋黄：4个

步骤：

1. 在一个小碗中，将抹茶粉和少量牛奶搅拌均匀，直到抹茶粉完全溶解。这样可以避免出现抹茶颗粒。

八喜冰激凌做法？

八喜冰激凌是一种美味可口的冰激凌甜点，通常由果汁、碎果和香甜的冰激凌组成。以下是一种简单的八喜冰激凌做法：

所需材料：

- 200克酸奶

- 100毫升水

- 80克糖

- 适量柠檬汁

- 适量柠檬皮屑

- 适量碎果（如草莓、蓝莓、覆盆子等）

- 适量香草冰激凌

步骤：

车厘子冰激凌怎么做？

做法：

1、取150克车厘子切半去核，加入60克朗姆酒和25克砂糖开中小火煮开，将车厘子煮软，放凉透。

2、2个蛋黄加35克砂糖搅拌至砂糖融化，牛奶加入35克砂糖，香草籽加入。煮至80摄氏度左右，缓缓加入蛋黄中同时搅拌。

3、将蛋黄液重新倒回锅中，继续加热至温度为83摄氏度，蛋奶酱呈现浓稠质感，过筛倒入料理盆中。

4、隔冰水迅速降温，降温后与淡奶油混合均匀，送入冰箱彻底冷藏，约2小时，提前冷冻好甜品碗，将冰淇淋液倒入机器中，迅速启动冰淇淋机。

5、搅拌约15-20分钟，冰淇淋呈现浓稠质感，加入放凉的酒煮车厘子搅拌一下倒入保鲜盒中送入冰箱冷冻。

6、食用之前可将冰淇淋和新鲜的车厘子一层层放入冰淇淋碗里食用，冰淇淋搭配新鲜的又甜又脆的车厘子一起吃下去，简直不要太完美哦。

蓝莓冰激淋做法？

1、将淡奶油打至7分发。

2、加入牛奶。

3、加入糖粉。

4、加入蓝莓酱。

5、用打蛋器打匀，放入冷冻室冷冻至0度左右。

6、将冰淇淋机的底座卡入面包机中。

7、放入冷冻好的冰淇淋桶卡入搅拌叶倒入冷藏好的冰淇淋液盖上盖。

8、再盖上外盖，选择iMix程序即可。就完成了

蓝莓冰淇淋是一款口感细腻、香甜可口的夏日甜品。下面是一种简单的制作方法：

所需食材：

- 蓝莓：250克

- 糖：100克

- 鲜奶油：250毫升

- 牛奶：250毫升

- 香草精：适量

步骤：

1. 将蓝莓洗净，将一部分蓝莓留作装饰，剩余的蓝莓放入锅中，加入糖。用中小火加热，并不断搅拌，使蓝莓煮成果酱状。

2. 关火后，将果酱过筛，去掉果皮和籽，留下顺滑的果泥。

到此，以上就是小编对于冰淇淋甜点简单做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于冰淇淋甜点简单做法的5点解答对大家有用。