怀山甜点做法,怀山做什么甜食
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于怀山甜点做法的问题,于是小编就整理了6个相关介绍怀山甜点做法的解答,让我们一起看看吧。
紫山药糖饼的做法?
稍凉后放入鸡蛋,酵母,面粉少量多次加入,揉成软硬适中面团,醒发。
面板上揉好,分成大小适中的小剂子。小碗里放入糖和黑芝麻加入和糖1:1的面粉,搅匀。面剂子稍揉好,在手里用两大拇指捏出坑,把糖面粉混合物放入适量,按捏包子手法把剂子捏好,按扁,电饼铛里放少量食用油,放入两面煎黄即可。
山药甜点怎么做不粘手?
1、山药削皮清洗干净用蒸锅蒸熟备用。
2、红豆煮之前先泡2个小时,才容易煮耙。
3、用一个盆子把山药用勺子压成泥后,加入煮熟的红豆和炼乳一起搅拌均匀,用模具倒出来装盘子。
4、热锅加少许的水,把少许的红糖熬制成糖浆(熬制糖时,火要小免得糖糊了),淋在山药上即可。
山药橘子的做法?
步骤 1
山药去皮,切成小段,隔水蒸熟(大约水开后20分钟,用叉子轻松插透就是熟了)
步骤 2
趁热加入白糖用叉子或者捣泥器捣成泥状
步骤 3
山药放凉后(不易粘手)分成大约30克一个团成圆球
橘子四个把橘子炸成汁,加入白糖搅拌均匀
山药去皮清洗干净备用
锅烧开水,放入山药,盖上蒸十分钟
蒸熟的山药,凉了放在菜板上,切大小均匀段
把切好的山药,摆入盘在盘里,浇上橘子汁即可
山药做糕点的做法?
原材料:
作法:
1.山药切条,上锅煮熟后削皮。趁着热放进白砂糖,并碾碎细泥。
2.大枣煮熟,用搅拌器弄成枣泥。
3.在方形的保鲜袋上匀称的撒一些粘米粉,放一勺磨好的山药泥,压平扁后,放进枣泥,将保鲜袋四角合起,揉成环形。
4.将3放进冷藏室,服用时取下,轻轻地撕掉保鲜袋,将冷冻后的点心放餐具中煮熟,撒上白芝麻就可以。
山药红枣松饼做法?
所需食材
枣泥350克,核桃仁、山药粉各50克,猪油120克,面粉500克。
1.将核桃仁压碎,混入枣泥中拌匀成馅;取面粉250克加山药粉混匀,加入猪油100克拌匀即成干油酥;
2.将250克面粉加入余下猪油和适量水合成油面团,压成薄饼,再将干油酥也压成薄饼摊于其上,做成卷状,切成大小适宜的剂子,压成圆皮,放入枣泥包成小包,
3.然后用手轻轻按压成大小适宜的圆饼,入油锅炸至见酥,浮于油面呈***即成。当点心食。
山药凉糕怎么做才好吃?
山药洗干净去皮切方条胡萝卜切丝,起锅放水,放山药下去,少许盐鸡精煮水沸腾即可,捞起来沥干水然后装盘备用,切点丝葱花,放点花生油东古一品鲜香油少许,再放点香菜,葱花,搅拌均匀。装盘即可。
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山药凉糕有南北两种做法。北方的凉糕类,例如绿豆凉糕,驴打滚,山药凉糕这一类。做法类似于糯米卷。入口粘,软,香,糯,甜。而南方的做法类似山楂糕,需要用到琼脂,做出来晶莹剔透,入口润,香甜。
北方具体做法如下:
1、铁棍山药去皮,上笼蒸熟,下搅拌机绞碎成泥。
2、锅内少许水,下糯米粉不停搅拌,直到糯米粉糊,和山药泥混合一起,在案板上揉匀。
3、取一张塑料布,铺上一层糯米山药泥,铺上一层豆沙馅。再铺上一层山药泥,在铺上一层玫瑰馅。最后上面盖上一层糯米山药泥。
4、将塑料布卷紧,冷却后切卷,即可食用。
1、准备山药一斤、琼脂15克、牛奶750克、白糖200克,糖桂花少许;
2、山药洗净快速去皮下锅蒸熟压泥;
3、琼脂提前12小时冲水泡软;
4、锅内加水烧开放入琼脂烧热融化;
5、放入山药泥,加入白糖、倒入牛奶,快速搅拌融合一起,关火后在搅拌一会;
6、倒入抹过油的容器,放入冰箱。食用时,切块加点糖桂花,美味呈现。
以上,希望有帮助。
到此,以上就是小编对于怀山甜点做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于怀山甜点做法的6点解答对大家有用。
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