杏仁巧克力甜点做法,杏仁巧克力甜点做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杏仁巧克力甜点做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍杏仁巧克力甜点做法的解答，让我们一起看看吧。怎么做杏仁巧克力，不加糖？怎样...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杏仁巧克力甜点做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍杏仁巧克力甜点做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎么做杏仁巧克力，不加糖？
2. 怎样做杏仁黄豆浆？
3. 抹茶熔岩巧克力的做法？

怎么做杏仁巧克力，不加糖？

主料

大杏仁48颗（炒熟的） 巧克力120克

自制杏仁巧克力的做法步骤

自制杏仁巧克力的做法图解11. 将巧克力掰碎放入无水无油的干净碗中

自制杏仁巧克力的做法图解22. 用隔水加热的方法将巧克力融化，水温大约70-80度左右。小心别让巧克力碗中进水

自制杏仁巧克力的做法图解33. 等巧克力全部融化成液体状，碗里没有一点块状时，放入大杏仁，用筷子翻着让巧克力裹上杏仁

自制杏仁巧克力的做法图解44. 将裹着巧克力的杏仁用筷子夹出，放在不粘的地方，我用的是烤焙用油纸

自制杏仁巧克力的做法图解55. 大约3-5分钟后，巧克力就会凝固，然后用牙签将巧克力杏仁轻轻的一戳，就会与油纸剥离

自制杏仁巧克力的做法图解66. 然后用小刀，将每个杏仁巧克力的边缘突出部位轻轻的刮去，让它变得更加的圆溜好看一些

怎样做杏仁黄豆浆？

材料:黄豆80克，熟杏仁20克。杏仁和黄豆的比例是2:8，糖

做法：

1.黄豆提前泡8小时，杏仁泡4小时（好去皮）

2.黄豆放入小美加水500克30分钟100度，速度小勺煮熟或者豆浆机（按豆浆机操作）

3.豆子煮好后加入熟杏仁4分钟速度10打磨，音乐响起后按自己喜欢的浓淡加水加糖1分钟速度3调和就好。

主料：巧克力(10g)、黄豆(90g)、杏仁（适量）

辅料：元贞糖(适量)

1. 先让杏仁和黄豆提早泡发6小时左右。

2. 把杏仁和黄豆倒进去，加水到1300ml。

3. 开启豆浆机的湿豆功能。

4. 豆浆打好的时候倒出来隔渣。

5. 最后加进适量糖调味就可以了。

抹茶熔岩巧克力的做法？

材料；超市常见白巧克力215g 淡奶油200ml 抹茶粉8g 蛋黄一个 （喜欢偏苦可以加抹茶粉多一点）

白巧切碎

淡奶油和蛋黄放到锅里搅拌，最小火，不可煮沸。趁热拿一点出来打湿抹茶粉。

一点一点把锅中的液体和抹茶粉搅拌均匀，不可有渣，调到顺滑最小火加热到烫手的温度，千万不可煮沸，把巧克力倒入然后充分融化。

过筛，把模具放入油纸，倒入模具要慢可以拉破气泡，放入冰箱冷藏一夜。

最后筛上抹茶粉就可以

用料：鸡蛋 2个，色拉油 15克，细砂糖 15克，热水 45克，可可粉 8克，低筋面粉 20克，黑巧克力70% 90克，蛋黄 2个，奶油 200克，牛奶巧克力33% 20克。

做法：

1.准备可可戚风材料，玉米油可可粉混合，加水搅拌乳化后加低筋粉。

2.加蛋黄搅拌。这个时候烤箱可以170℃预热了。刚好家里开了柠檬，就滴一点点去腥，没有也无所谓。

3.蛋白打发小弯钩，要一勺蛋白到可可糊混合均匀，把前面的糊倒回去蛋白霜里，z字搅拌。

4.170℃烤12分钟 ，自己留意下，熟了就可以。

是将抹茶粉和细砂糖混合在一起，加入牛奶和淡奶油搅拌均匀。
之后将巧克力隔水加热至溶化，再与抹茶糊混合搅拌，再加入鸡蛋和蛋黄拌匀，最后将面粉筛入，搅拌均匀即可。
将混合好的巧克力糊倒入烤盘中，加热至180度烤10-15分钟，取出后略微冷却，即是美味的抹茶熔岩巧克力了。
抹茶熔岩巧克力是一道比较受欢迎的甜点，其制作方法较为简单，而且口感独特。
抹茶的味道浓郁，颜色翠绿，加上熔岩的巧克力口感丰富多样，深受食客的喜爱。
制作时需要注意火候和烤箱温度，以免熔岩巧克力太过熟，影响口感。
同时，也可以在制作时加入其他的材料，如杏仁、蔓越莓干等，让抹茶熔岩巧克力更加美味。

到此，以上就是小编对于杏仁巧克力甜点做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于杏仁巧克力甜点做法的3点解答对大家有用。