家常鸡蛋甜点做法,鸡蛋甜点的做法

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常鸡蛋甜点做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍家常鸡蛋甜点做法的解答，让我们一起看看吧。我家有面粉、牛奶、鸡蛋、棉花糖，可...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常鸡蛋甜点做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍家常鸡蛋甜点做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 我家有面粉、牛奶、鸡蛋、棉花糖，可以做什么简单的甜品?求详解!🙏🙏？
2. 怎么自制鸡蛋布丁？成功率高的那种？
3. 怎样不用鸡蛋不用面粉做简易点心？

我家有面粉、牛奶、鸡蛋、棉花糖，可以做什么简单的甜品?求详解!🙏🙏？

可以做蛋糕！我经常做的！ 把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，把蛋黄、面粉和白糖搅拌成面糊，然后把蛋清打发成奶油倒入面糊中轻轻搅拌，倒入电饭煲中，开启蒸蛋糕模式，就可以做出好吃的蛋糕了，而且不上火！

怎么自制鸡蛋布丁？成功率高的那种？

很高兴回答这个问题，鸡蛋布丁不仅很多女孩子最爱，它的柔糯香甜、颜色极其靓丽也深得老年小孩的宠爱

1. 纯牛奶150g，淡奶油150g，蛋黄4个，糖（最好绵白糖）25g，高筋粉30g，焦糖糖浆5g（没有就不放）

2. 纯牛奶、淡奶油倒一起，放入蛋黄、绵白糖用打蛋器打匀，再次放入面粉搅拌至完全

融合，再次放入焦糖糖浆

3. 将牛奶蛋液倒入适当容器，要制作什么形状就装什么容器

4. 进烤箱，上火180，下火200，等布丁上层鼓起略焦即可

5. 拿出，在布丁上均匀撒上白糖，用喷火枪喷至糖色融化略略呈暗红，即可

最后一步只是增加颜色的搭配，***配着暗红的焦糖色，再加几颗蓝莓就更具视觉冲击力

鸡蛋布丁香滑质嫩，入口即化，味道香浓，是大人小孩老人家都爱吃的甜点。鸡蛋布丁主要用鸡蛋牛奶加一些糖制作而成。

牛奶鸡蛋布丁用料：

牛奶200 克，鸡蛋3 个，白砂糖30 克，淡奶油150克

牛奶鸡蛋布丁做法：

1、将牛奶奶油和糖一起放进小奶锅稍微加热3分钟（不用煮开，加热至奶油完全融化即可，不然等它冷却就要很长时间啦）

2、鸡蛋全部打散后将冷却后的牛奶倒进去一起搅拌均匀

3、准备蛋糕专用纸杯（用碗也可以），将牛奶鸡蛋液装杯，其实用过滤网过滤一遍口感更好，更嫩，家里没有过滤网就不过滤了）

4、烤箱预热230℃后放至下层烤15分钟就OK啦～

5、喜欢吃冰镇甜品的可以放冰箱冷藏后再吃哟 口感也很棒。

鸡蛋布丁的营养价值：

怎么样自制鸡蛋布丁并且成功率高？

在家做的话，用微波炉制作鸡蛋布丁相对而言比较简单、方便。下面制作一个口味真的很独特、鲜嫩的鸡蛋布丁，入口即化，顿时整个味蕾都被浓郁的奶香包裹了。喜欢凉食者，可以放入冰箱。

1、鸡蛋2个、砂糖30g、牛奶150ml，淡奶油100ml、糖粉适量。

2、砂糖倒入牛奶碗中，放入微波炉内，直接加热4分钟，然后取出，搅拌至融化。

3、用打蛋器将鸡蛋打散，搅和均匀，将加了糖的牛奶倒入鸡蛋液，打匀。

4、继续加入淡奶油打匀制成布丁液，布丁液过筛，滤出蛋清杂质。

5、将布丁液倒入4个微波烤杯中，约八九分满，再拿出一个微波炉可用碗，里面加入刚烧开的热水（2-3厘米的水位高度），将布丁瓶放入。放进微波炉内，选择【80%的微波火力】加热4分钟。

6、取出布丁，在上面撒上一层糖粉。将撒好糖粉的布丁放入微波炉，选择【纯光波】烤4分钟左右，直至布丁表面有焦***即可。加芒果或喜欢的其他水果点缀！

制作鸡蛋布丁🍮其实很简单，成功的秘诀在于用对材料。可直接购买鸡蛋布丁粉，也可使用蛋清，吉利丁粉或（片），白沙糖，自然也缺不了鸡蛋打发器。

1.制作方法比例建议：布丁粉和水1:6

2.将2000cc的水煮沸倒入一包340克鸡蛋布丁粉，白糖适量并用打蛋器搅拌至均匀。

3.开小火慢慢搅拌均匀煮至水开熄火，用密集过滤网过滤一下这样处理的布丁更加口感细腻。

4.煮好的布丁冷却后盖保鲜膜入冰箱冷藏至3个小时以上凝固即可食用！这样做出的鸡蛋布丁成功率非常高，简单易学喜欢试试吧！

1、锅中倒入500毫升牛奶，烧热后加入70克白糖，不需要烧开，因为温度太高会破坏牛奶中的营养成分，正常六七十度就可以，搅拌至白糖完全融化后，关火慢慢冷凉。

2、锅中加入100克白糖，60克热水，用小火慢慢熬至白糖完全融化，煮至成金***的焦糖水。

3、之后把焦糖水倒入小杯子中，根据自己的口味，喜欢甜一点的可以多加一些，如果不喜欢甜味也可以不用放焦糖水。

4、盆中打入四个鸡蛋，用打蛋器或者筷子沿着一个方面搅拌至气泡。

5、之后把打好的鸡蛋倒入冷凉的牛奶中，稍微拌一拌让鸡蛋液和牛奶混合拌匀做成布丁液。

6、然后把做好的布丁液倒入焦糖水中，要慢慢的贴着杯子边缘倒进入，这样蒸好后会有层次感，看着也漂亮。

7、蒸锅注水，然后把所有杯子都放入锅中，大火蒸十分钟。

8、蒸好之后取出，冷凉后，放入冰箱冷藏一夜，就可以美美的享用了。

怎样不用鸡蛋不用面粉做简易[_a***_]？

蜂蜜烤南瓜非常不错 即香甜可口 又润肠通便 做法简单 南瓜去皮切快 准备好锡箔纸 南瓜放进锡箔纸里 放入烤箱 中火5到10分钟。看个人口感 吃软一点就烤久一点。烤好了拿出来加俩勺蜂蜜 味道不错

猛地一看不用面粉不用鸡蛋

好像做不了好吃的点心[呲牙]

仔细想了下

好像椰蓉小方或炸牛奶很符合要求

只要椰蓉，牛奶，玉米淀粉，少量的糖就可以

又想了下

玛格丽特饼干也可以，玉米面，黄油和糖

有几种曲奇饼干，只用黄油玉米淀粉和糖，也算是

再就是中式的点心

看到有朋友说绿豆糕

到此，以上就是小编对于家常鸡蛋甜点做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常鸡蛋甜点做法的3点解答对大家有用。