简单做甜点饼干,简单做甜点饼干的做法

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于简单做甜点饼干的问题，于是小编就整理了2个相关介绍简单做甜点饼干的解答，让我们一起看看吧。奥利奥饼干怎么做甜品？糖霜饼干教程？奥...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于简单做甜点饼干的问题，于是小编就整理了2个相关介绍简单做甜点饼干的解答，让我们一起看看吧。

1. 奥利奥饼干怎么做甜品？
2. 糖霜饼干教程？

奥利奥饼干怎么做甜品？

食材：奥利奥饼干（240克），奶酪（300克），牛奶（100毫升），酸奶（400克），黄油（50克），白砂糖（30克），吉利丁（40克）

做法：

1.先把奥利奥饼干弄碎，弄碎方式—随意

2.50克黄油融化，把200克奥利奥碎倒进去和匀，和匀后放进磨具压实

3.300克奶酪、80克白砂糖隔水加热融化，搅拌至完全融合

超简单又超好吃的奥利奥盆栽！

一共只需要三步，几分钟就做好了，原材料包括奥利奥、淡奶油、糖粉。

第一步：粉碎奥利奥

拆开奥利奥饼干，铲下奥利奥的夹心，无论买的是原味、草莓味、巧克力味、冰淇淋味……各种味的夹心版本，都铲下来，

把除去夹心的奥利奥饼干粉碎，越粉碎越好，碎成粉末状吃起来就最好吃了呢。家里有相关小电器的，建议用料理机、料理棒等工具来粉碎；没有料理机也没关系，可以把奥利奥放进一个结实的塑料食品袋，用擀面杖等工具反复捶打、压碎。

第二步：打发淡奶油

淡奶油和糖粉放进打发盆里，用打蛋器、电动打蛋器等工具打发淡奶油。观察到淡奶油出现比较清晰的纹路就可以了，可以把之前铲下的奥利奥夹心也放进淡奶油里面一起搅拌，比如我就把草莓夹心放进去，做成了有一点儿草莓味道的奶油。

第三步：组合！

非常简单的，先把奥利奥碎末铺在盆栽杯杯子的底部，接下来铺一层打发的淡奶油，接下来又铺一层奥利奥碎末，奥利奥碎末一次性不要铺太多，刚刚好盖住奶油，

就这样一层一层，铺一层淡奶油、铺一层奥利奥碎末、铺一层淡奶油、铺一层奥利奥碎末……反复重复，铺满了杯子，盆栽奥利奥杯就成功啦！

糖霜饼干教程？

将室温软化的黄油搅拌，加入糖搅拌均匀。 一点点加入打散的鸡蛋，边加入边搅拌。

加入杏仁粉、香草精和过筛的低粉、盐。用橡皮刮刀拌匀，揉成面团后用保鲜膜包好放冰箱冷藏20分钟。

取出面团，在案板上撒粉，用擀面棍擀开，用饼干模压出形状。

小心取下饼干胚，排入烤盘中，烤箱170度预热烘烤10分钟左右即可。

将蛋白和柠檬汁用打蛋器打起粗泡，过筛的糖粉分三次加入。 打至滑顺有光泽，可以拉起线条即成为蛋白糖霜。

将糖霜放入裱花袋中，用小口径的圆口花嘴在放凉的饼干上画出轮廓。稍干后用大口径的圆口花嘴在中间涂满糖霜，晾干后用带颜色的糖霜画眼睛。

糖霜饼干是一种非常受欢迎的甜点，它们通常色彩鲜艳、外形可爱，非常适合作为礼物或派对点心。以下是一个简单的
：
所需材料：
饼干底：200 克低筋面粉、100 克黄油、50 克糖粉、1 个鸡蛋
糖霜：150 克糖粉、20 克蛋***、25 毫升温水
步骤：
制作饼干底：将黄油软化后，加入糖粉搅拌均匀，再加入鸡蛋继续搅拌均匀。
将低筋面粉过筛后加入黄油糊中，搅拌均匀成面团。
将面团放在案板上，用擀面杖擀成薄片，用饼干模具切成形状，放在铺有油纸的烤盘上。
将烤盘放入预热好的烤箱中，以 180 度烤约 10-15 分钟，直到饼干变金***。
制作糖霜：将蛋***加入温水中搅拌均匀，再加入糖粉搅拌均匀，直到糖霜变得光滑。
将糖霜分成几个部分，加入不同颜色的食用色素，搅拌均匀。
将糖霜装入裱花袋中，在饼干上挤出不同的图案和花纹。
让糖霜饼干在室温下放置约 1 小时，直到糖霜完全干燥。
制作糖霜饼干需要一些耐心和技巧，但一旦你掌握了技巧，就可以制作出各种美丽的糖霜饼干。

到此，以上就是小编对于简单做甜点饼干的问题就介绍到这了，希望介绍关于简单做甜点饼干的2点解答对大家有用。