荔枝饮品甜点做法,荔枝饮品甜点做法大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于荔枝饮品甜点做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍荔枝饮品甜点做法的解答,让我们一起看看吧。
荔枝王怎么做甜品?
1. 荔枝王冰淇淋:将荔枝王果肉和南国生椰乳3倍浓混合搅拌,然后冷冻制成,口感细腻外脆内酥,带有浓郁的椰子风味,带有浓郁的荔枝王味道,绝对是夏季的甜蜜享受。
2. 荔枝王果汁:将荔枝王果肉搅拌成浓郁的果汁。可以直接饮用,也可以将其与其他水果汁混合,制作成独特的果汁饮品。
3. 荔枝王沙拉:将荔枝王果肉与新鲜水果(如蓝莓、草莓、蜜瓜)和一些蔬菜(如绿叶蔬菜)一起混合制成沙拉。可以添加一些柠檬汁或蜂蜜作为调味料,增添清爽的口感。这款荔枝王沙拉既美味又充满色彩,是一道适合夏天的健康选择。
4. 荔枝王果酱:将荔枝王果肉加糖煮沸,搅拌成果酱的质地。可以将荔枝王果酱涂在面包、饼干或烤面包片上,享受其香甜和浓郁的口感。此外,荔枝王果酱还可以用于制作甜点、蛋糕或糕点的调味料。
5. 荔枝王酿酒:这个比较复杂,需要一定的酿酒技术,有兴趣可以尝试一下。
无论选择哪种方式,都要保证荔枝王的新鲜和甜度,以达到最佳的口感效果。
荔枝可以做成什么?
荔枝可以做什么菜:荔枝虾球
材料:沙虾10个、荔枝10个,盐1茶匙、鸡精1/2茶匙、料酒1茶匙、蛋清5ml、上汤60ml、水淀粉20ml。
做法:
1、荔枝去核,放淡盐水中浸泡片刻捞出,虾去头留尾去虾肠,用1/3茶匙盐、1/2茶匙鸡精、1茶匙料酒、5ml蛋清上浆,腌制10分钟。
2、将虾身卷曲放入荔枝内,做成荔枝虾球待用,姜切成碎粒,上汤、水淀粉备好。
3、锅下油烧温,放入姜粒爆香,然后把荔枝虾虾身朝下放入锅里,倒入上汤焖都一会。
1、煮西米。煮的时候水开才能放入西米,否则西米就散掉了;西米会煮发,水要多放,边煮边搅。2、煮西米露要换水的,就是煮得半透明了,捞起放凉水里,再重新烧开一锅水,再放进去再煮,这样出来的西米露比较Q。 3、煮成几乎透明的时候,捞起放凉开水里冷却。4、把芒果放搅拌机里,不加水,搅成香甜的芒果糊。5、芒果糊是很稠的,用椰汁或牛奶来把它调成稀的芒果露,千万不要加水,会影响芒果的味道 6、在调好的芒果露里加上西米和甘甜的荔枝就OK了。放冰箱里冰一会味道会更好,如果想让它再甜点,在里面加点蜂蜜就可以了。
用荔枝做果冻怎么做?
材料:
荔枝肉 500克
白糖 150克
明胶粉 10克
水 500毫升
步骤:
1.将荔枝肉洗净去皮,切小块备用。
2.取一容器,加入明胶粉,加约50毫升的水浸泡至明胶粉充分膨胀。
3.将糖和水混合,加热搅拌至糖完全融化,然后加入荔枝肉,继续加热搅拌至荔枝肉煮熟。
4.将明胶粉混合物加入煮好的荔枝糖水中,继续搅拌至明胶粉完全融化,煮沸后再继续煮1~2分钟。
5.将做好的荔枝果冻倒入模具中,待凉至室温后,放入冰箱冷藏至凝固即可。
做法:
1.荔枝去皮去核清洗干净 +盐浸泡10分钟
2.倒入锅中+清水 煮至开锅
撇去浮沫 关火 晾至常温
4.倒入模具/碗中 +少许荔枝果肉 冰箱冷藏一夜 就可以了
4. 将荔枝汁倒入锅中,加入适量的细砂糖,放到炉子上加热,搅拌均匀,让糖溶解。
5. 炉子开到中小火,慢慢地加入明胶水,不断地搅拌,使得荔枝汁和明胶水充分混合。
6. 等到所有的明胶粉都加入后,继续加热,直到明胶粉全部溶解,混合均匀,建议烧开后再继续煮1-2分钟。
7. 将荔枝果冻倒入模具中,放入冰箱中,静置30分钟左右,果冻就会完全凝固。
8. 将做好的荔枝果冻取出,倒扣于盘子中,用刀轻轻地切成块状即可食用。
到此,以上就是小编对于荔枝饮品甜点做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于荔枝饮品甜点做法的3点解答对大家有用。
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