山药小吃甜点做法,山药小吃甜点做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山药小吃甜点做法的问题，于是小编就整理了6个相关介绍山药小吃甜点做法的解答，让我们一起看看吧。山药做糕点的做法？山药红枣松饼做法...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山药小吃甜点做法的问题，于是小编就整理了6个相关介绍山药小吃甜点做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 山药做糕点的做法？
2. 山药红枣松饼做法？
3. 山药甜点怎么做不粘手？
4. 紫山药糖饼的做法？
5. 拔丝山药怎么做？
6. 除了蓝莓山药，山药还可以做什么甜品？

山药做糕点的做法？

原材料:

山药一斤，无籽大枣二两，粘米粉适当，黑芝麻粉适当，白砂糖

作法:

1.山药切条，上锅煮熟后削皮。趁着热放进白砂糖，并碾碎细泥。

2.大枣煮熟，用搅拌器弄成枣泥。

3.在方形的保鲜袋上匀称的撒一些粘米粉，放一勺磨好的山药泥，压平扁后，放进枣泥，将保鲜袋四角合起，揉成环形。

4.将3放进冷藏室，服用时取下，轻轻地撕掉保鲜袋，将冷冻后的点心放餐具中煮熟，撒上白芝麻就可以。

山药红枣松饼做法？

所需食材

枣泥350克，核桃仁、山药粉各50克，猪油120克，面粉500克。

制作方法

1.将核桃仁压碎，混入枣泥中拌匀成馅；取面粉250克加山药粉混匀，加入猪油100克拌匀即成干油酥；

2.将250克面粉加入余下猪油和适量水合成油面团，压成薄饼，再将干油酥也压成薄饼摊于其上，做成卷状，切成大小适宜的剂子，压成圆皮，放入枣泥包成小包，

3.然后用手轻轻按压成大小适宜的圆饼，入油锅炸至见酥，浮于油面呈***即成。当点心食。

山药甜点怎么做不粘手？

利用勺子和模具，不粘手。红豆山药糕：

1、山药削皮清洗干净用蒸锅蒸熟备用。

2、红豆煮之前先泡2个小时，才容易煮耙。

3、用一个盆子把山药用勺子压成泥后，加入煮熟的红豆和炼乳一起搅拌均匀，用模具倒出来装盘子。

4、热锅加少许的水，把少许的红糖熬制成糖浆(熬制糖时，火要小免得糖糊了)，淋在山药上即可。

紫山药糖饼的做法？

山药去皮，上蒸锅蒸软，取出，放入糖，捣成泥。

稍凉后放入鸡蛋，酵母，面粉少量多次加入，揉成软硬适中面团，醒发。

面板上揉好，分成大小适中的小剂子。小碗里放入糖和黑芝麻加入和糖1：1的面粉，搅匀。面剂子稍揉好，在手里用两大拇指捏出坑，把糖面粉混合物放入适量，按捏包子手法把剂子捏好，按扁，电饼铛里放少量食用油，放入两面煎黄即可。

拔丝山药怎么做？

原料：山药200克、鸡蛋1个、面粉10克、淀粉50克、食用油500克（实耗80克）、白糖5大匙。

做法：

1、山药去皮切块，用水泡洗，沥干水分，拍上少许干淀粉；把鸡蛋打入碗内，加入面粉、干淀粉、少许清水、少许油调成糊，把山药一一放入挂糊；

2、锅内倒入油烧热，放入山药，炸至金黄脆硬时捞起沥油；

3、将锅洗净，加入清水、白糖，用小火炒至金黄起小泡时，放入炸好的山药炒匀，盛入抹好油的盘内，配上一碗凉水即可。

食材：铁棍山药山药500克（首选晶福源的铁棍山药），桂花卤2克，冰糖75克，熟白芝麻5克，熟花生油1000克。

流程：

1、山药刮去皮切滚刀块；冰糖碾碎成面儿。

2、勺内注入油烧至五成热，放入山药至金黄皮脆里熟，倒入漏勺内。

3.勺内留油少许，放入冰糖面和和一调匙清水

4.加桂花卤熬糖，待糖汁表面的大气泡变小，糖以开始变微微有点浅红色时，马上将炸过的山药倒入勺中搅动

5.用糖汁将山药包均，倒入涂油的盘中，迅速上席即可。另上凉开水一小碗。

除了蓝莓山药，山药还可以做什么甜品？

山药做甜品，山药是超级美味的食材，下边分享一款自己喜欢吃的山药甜品

准备食材：山药，鸡蛋，白糖，面粉，泡打粉，蜂蜜

1，将山药刮皮洗干净放入蒸锅 蒸治可以碾碎

2，碗里打一个鸡蛋，根据自己口味加入白糖，筛入面粉，面粉不要太多，再加入适量泡打粉，筷子挑起面糊呈流水状即可，静置15分钟

3，蒸好的山药放凉之后捣碎，加入适量等你搅拌均匀

4，将刚才静置的面粉糊舀一勺放入提前预热的平底锅中，类似于松饼的做法，一面定型之后翻至另一面，两面金黄之后出锅，以此类推做完所有的面糊

5，将弄好的山药均匀的抹至刚才做好的松饼上，上面再盖一个，简单美味的山药夹心松饼就做好啦

喜欢的可以自己试做一下，不明白的可以私信我哦

到此，以上就是小编对于山药小吃甜点做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于山药小吃甜点做法的6点解答对大家有用。