西餐鲜奶甜点制作,西餐鲜奶甜点制作方法

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西餐鲜奶甜点制作的问题，于是小编就整理了5个相关介绍西餐鲜奶甜点制作的解答，让我们一起看看吧。椰奶布丁的做法？西餐，香菇浓汤的做...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西餐鲜奶甜点制作的问题，于是小编就整理了5个相关介绍西餐鲜奶甜点制作的解答，让我们一起看看吧。

1. 椰奶布丁的做法？
2. 西餐，香菇浓汤的做法？
3. 乳脂奶奶油可以做菜吗？
4. 鲜奶炒蛋该怎么做？
5. 有没有那种特别简单又好吃的小点心，平常在家里就可以做的？做法是什么？

椰奶布丁的做法？

原料：鸡蛋二只，鲜牛奶250克，面包等　　制作：（1）将2只鸡蛋打匀，倒入250克鲜牛奶拌入适量白糖，取150克土司面包，去硬皮后切方丁，浸入蛋液中至吸足。　　（2）捞出成糊的面包装入四周涂有熟猪油的大瓷碗，装至半碗，铺层豆沙，再盖上面包糊，加盖隔水用旺火蒸至凝结，覆出于大盆中。若用烤箱烘烤及胀发，成品香味口感更胜一筹。　　（3）另用椰奶250克加少许糖煮沸、勾薄芡后淋于布丁上即成。　　特点：是西式甜点，奶香浓郁，松软甜糯。

西餐，香菇浓汤的做法？

1、香菇切丝、口蘑（其他菌类也可以自己试着搭配试试）切片 

2、热锅放奶油化掉，加1的材料拌炒 

3、香菇炒软后加一大勺面粉（均匀撒进去）充分炒匀，再加入水加一片香叶撒点鸡精盖上盖焖5分钟，捞出香叶

 4、倒入适量鲜奶煮沸（喜欢略酸或咸的可加点优格或食盐）后，撒点胡椒粉就好了。

1.鲜香菇切块，豆腐切块，葱白切段，姜切丝。

2.锅入油，放入姜、葱爆香，倒入香菇炒软，放入料酒、适量清水。

3.水开后，倒入豆腐，煮三分钟，放入一勺半盐，少许胡椒粉 拌匀。即可.

乳脂奶奶油可以做菜吗？

可以用奶油做菜，奶油常用于西餐中，所以对于普通的中国家庭来说，用奶油做菜并不容易。为此，特别精选了好吃又简单的蘑菇奶油汤作为特别推荐，尝试之后，你会爱上它。 奶油的常见食谱: 蘑菇奶油汤 ，用奶油可以做成蘑菇奶油汤食用起来的营养要比鲜牛奶高出好几倍，也可以用它来和圆***一起做着吃，吃上去甜甜的脆脆的，这样吃圆***可以补充维生素C和维生素E，同时可以起到抗氧化的作用。

鲜奶炒蛋该怎么做？

鲜奶炒蛋属于西式早餐，具体做法如下:

1.按两个鸡蛋的量来说，先将鸡蛋打入碗内，然后放一小撮适量的盐进行搅拌，直到鸡蛋搅散变均匀。

2.在鸡蛋中加入牛奶，两个鸡蛋加入20克牛奶即可，不知道20克是多少，拿做米饭的量杯量一次心里就有数了，那上面有刻度，到20就行，然后搅拌均匀。

3. 将不粘锅上中火烧热，加入5克黄油，5克黄油也就一小汤匙的量，待黄油融化后轻轻将牛奶鸡蛋液倒入。没有黄油的话炒菜油也行啊，只是味道稍微有点不一样。

4.蛋液凝固后用筷子将蛋饼划开搅拌一下，喜欢口感嫩的再稍微炒一下凝固好以后就好了，想再上点颜色的可继续炒到自己喜欢的状态即可。

不过，个人不太喜欢这种西式炒蛋，还是觉得中式的更好吃。

有没有那种特别简单又好吃的小点心，平常在家里就可以做的？做法是什么？

你好，有很多小点心都可以自己在家做哦，比如一些麦芬蛋糕，简易的小饼干（用电饼铛都可以做的），花生酥（电饼铛也能做），糖饼，紫薯饼，炸牛奶、南瓜饼、布丁、小蛋糕等都是非常简单的，这些点心大部分就是将食材混合好就能做的。在豆妈的头条文章里也都有分享过，可以搜来看看。这里再简单分享一下两款既简单，又很受欢迎的花生酥及南瓜饼。

【食材】：

花生仁90g、玉米油100g、白糖80g、鸡蛋1个

普通面粉或者低筋粉225g

盐1g、小苏打2g、泡打粉1g

黑芝麻适量

【参考份量】：12个

【做法】：

1、生花生米放在烤盘上铺平，烤箱180度，中层，烤20分钟，烤好的花生米一搓掉皮；

雪媚娘

原料：糯米粉、糖粉、椰浆、淡奶油、砂糖、澄粉、水、熟糯米粉、芒果。

做法步骤：

第1步、准备好所有的材料，

第2步、清水里倒入糖粉和色拉油，搅拌至色拉油乳化而不是大颗粒的浮在水面上，加入糯米粉和澄粉，稍加搅拌，再加入椰浆，搅拌均匀，成浓稠的糊状，然后过筛，静置十分钟左右，盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎一些小小的气孔，入已经沸腾的蒸锅，在蒸糯米浆的时候，将芒果切成小丁备用

第3步、糯米糊蒸15到20分钟熟透即可（糯米糊由白色变成了透明的样子就熟了），戴上防烫手套趁热取出，用小勺起底

第4步、趁热将糯米团分成重量相等的几分，注意垫子上一定要用熟糯米粉防粘（熟糯米粉的制作方法在后面）

第5步、用擀面杖将[_a***_]擀成厚薄均匀的圆形薄片，注意擀面杖和垫子都要用手粉防粘

第6步、准备一个圆形模具，我用的是小号的菊花模，并同时准备号自己喜欢的颜色的油纸杯

第7步、将奶油200g放入砂糖，打发至10分发（奶油纹路清晰，不易变形，打蛋器提起来奶油会有一个小尖角就是10分发了），装入裱花袋中（这两部步忘了照相了，咔咔！）将面片放入模具中，中间按下，将奶油挤入适量

很高兴回答你这个问题，特别简单又好吃的小点在家怎样做？

我分享一下我在家经常做的两款点心：

1、豆沙馅饼

一、准备红豆沙，可以买或者自己炒，如果自己炒，煲好红豆加糖和少少油炒干水就可以了。餡也可以加咸蛋。

二、用面粉加上酥油揉成面团做皮，醒30分钟。

三、将餡放入面团，用模具按成饼的样子，如果无模具就团成圆后轻轻压成圆饼形状。

四、蛋黄刷表面上色，放入烤箱，调至上180，下200，20分钟即可。

2.椰汁马蹄糕

1、材料：马蹄粉，白糖，红糖，椰汁

2.将马蹄粉开成两种粉，马蹄粉+椰汁和马蹄粉+红糖。开火蒸，蒸好一层***再蒸一层白色，如此累推。

这几天在家，一直研究美食，正好看到这个问题。其实我们在家里能制作的甜点非常多，我就给您推荐几个我觉得很好吃而且很方便的小点心吧！

1.吐司布丁

听起来是不是很高大上，但其实非常简单，原料需要的也不多，废话不多说！

材料：吐司（家里剩下的面包片） 3片、淡奶油 70g、牛奶 半袋、鸡蛋 3个、细砂糖 50g、黄油适量、一个合适的模具

步骤：

第一步：吐司切边，然后分成小块。将模具内部刷上一层黄油。

第二步：3个鸡蛋、50g细砂糖、70g淡奶油、牛奶放在一个大碗中，然后搅拌成蛋奶液，将蛋奶液过筛，这样可以令口感更佳。

第三步：吐司块放进你准备好的容器，到入蛋奶液，浸泡20分钟即可，让其充分吸收汁液。再可以加上你喜欢吃的水果或者果干，我个人推荐葡萄干！

第四步：烤箱预热，上下火170度，焗烤约30分钟左右，直至表面金***。一道美味方便的吐司布丁做好啦！看看成果吧！

2.茶杯巧克力蛋糕

我是吃货小筑Vivi，一枚专注于烘焙的美食博主，这是我在悟空问答的第446个原创回答。

分享两款不需要烤箱就能做的点心给大家，希望你们喜欢！

参考分量：6个中号纸杯量

配料：

普通面粉（中筋）：50g

鸡蛋：2个

绵白糖：30g

枸杞：适量（装饰用）

简单步骤：

到此，以上就是小编对于西餐鲜奶甜点制作的问题就介绍到这了，希望介绍关于西餐鲜奶甜点制作的5点解答对大家有用。