甜点做法不用黄油,甜点做法不用黄油怎么做
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点做法不用黄油的问题,于是小编就整理了2个相关介绍甜点做法不用黄油的解答,让我们一起看看吧。
不需要黄油的甜品?
如果你想寻找不需要黄油的甜品,那么这里有很多选择。首先,你可以尝试水果拼盘,这是一个既健康又美味的甜品。你可以选择各种你喜欢的水果,如苹果、香蕉、草莓、蓝莓等,将它们洗净并切成漂亮的小块,然后放在盘子里。这样,你就可以享受到新鲜的水果味道,同时也能满足你的甜食欲望。
另外,酸奶也是一个很好的选择。它是一种健康的乳制品,含有丰富的蛋白质和益生菌。你可以选择你喜欢的酸奶口味,如原味、草莓味、蓝莓味等,然后加上一些你喜欢的水果或坚果。这样,你就可以享受到酸奶的酸甜味道,同时也能补充你的身体所需的营养。
此外,果冻也是一种不需要黄油的甜品。它是由水果汁和明胶制成的,具有各种口感和颜色。你可以选择你喜欢的果汁,如橙汁、苹果汁、草莓汁等,然后加入明胶和糖,按照说明书制作出漂亮的果冻。当你吃的时候,你可以感受到果汁的清新味道,同时也能享受到果冻的Q弹口感。
最后,水果冰淇淋也是一个很好的选择。它是由水果和冰淇淋混合制成的,具有各种口味和颜色。你可以选择你喜欢的水果,如香蕉、草莓、蓝莓等,然后将它们和冰淇淋一起放在搅拌机中搅拌。这样,你就可以享受到水果和冰淇淋的混合味道,同时也能感受到冰淇淋的清凉口感。
总之,不需要黄油的甜品有很多种,你可以根据自己的喜好选择适合你的甜品。无论是水果拼盘、酸奶、果冻还是水果冰淇淋,它们都是健康而美味的甜食选择。
绿豆糕不用炒的做法?
1、去皮绿豆冲洗几次,加绿豆体积3倍以上的水泡6个小时左右,泡发时间自己掌握,泡到原体积的2倍以上,用手可以捻烂就可以了,如果是晚上泡,建议放冷藏室。
2、蒸笼铺笼布,把泡好的绿豆控干水放入,高压锅蒸20分钟。
3、把蒸好的绿豆舀出来用刮刀按碎,一开始我是一部分一部分的捻,后来发现因为高压锅蒸出来的,所以特别容易碾碎。所以直接一起摁。
4、碾碎的过程中直接放入黄油及白砂糖,豆子本身的温度足以让油和糖快速融化,所以不需要提前化油,用量都是适量,因为每个人的口味不一样,可以先少放一点糖,边搅拌边确定甜度。
5、***用按压方式,很快就可以碾碎,然后将拌匀的豆沙团成和模具差不多大小,这个真没必要去称,小了补一点,大了去一点就可以,
6、用手抹黄油涂在模具上,豆沙团放入模具,用力压实,脱模。
7、将压好的绿豆糕封好放入冰箱冷藏室,冷藏了3个小时的时候,尝了一下,口感有点面,不是沙的,冷藏了一晚上,第二天再吃就是沙沙的口感了。
制作步骤:
1. 将绿豆粉、糯米粉、细砂糖和米浆粉放入一个大碗中,搅拌均匀;
3. 将绿豆粉等粉末混合物倒入搅拌机中,分次加入椰浆水,不断搅拌成糊状;
4. 预备一个蒸锅,在锅中加入足够多的水,使其刚好达到锅底的三分之一高度,加热至水开;
5. 将糊状物倒入蒸锅中,用中大火蒸30-40分钟;
主料:去皮绿豆250g,白砂糖50g,炼乳20g,椰子油50g
辅料:普通面粉10g
做法:
2.浸泡好的绿豆,多清洗几遍,捞出来沥干水份,放入电饭煲中。
3.放3片姜(姜切大片),加刚刚漠过绿豆的清水(浸泡一夜的绿豆已经吸饱了水分了),按下煮饭键。
4.煮好的绿豆,焖10分钟再打开锅盖,夹出姜片
5.取一个不粘锅,倒入煮好的绿豆,加50克椰子油,在加入50克白砂糖。
6.中小火慢慢翻炒
7.炒5分钟后,绿豆里的水分已经慢慢减少,成团比较明显,加入20克炼乳
到此,以上就是小编对于甜点做法不用黄油的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点做法不用黄油的2点解答对大家有用。
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